דאַקער פלייש - גוט און שלעכט

א קליין און סעקשת בייגער איז אַ שווער רויב פֿאַר אַ יעגער. זיי טאָן נישט גיין ווייַט פון זייער האָלעס און פאַרברענגען 5 months אַ יאָר אין כייבערניישאַן. דעריבער עס קען זיין געפונען אַז דער בעסטער סעזאָן פֿאַר גייעג אַ בייגער איז האַרבסט, עס איז אין דעם צייַט אַז ער ריזערווז זיך מיט אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ וואָס וועט שטיצן זייַן גוף איבער די ווינטער.

איז די בייגער פלייש צומ עסן?

מענטשן וואס ווילן צו פּרובירן די פלייש פון דעם וואַלד כייַע דאַווקע וואַנדערד צי עס איז מעגלעך צו עסן די פלייש פון אַ ווילד דאַקס, וואס עסט אַלץ אין אַ רודערן. פון קורס, די פירז זענען נישט אַנפאַונדיד, אָבער טאָן ניט זאָרג צו פיל וועגן דעם. ערשטער, טראָץ די דאָומיינז פון די דאָומיינז, ער וועט קיינמאָל אָנרירן די קאַרריאַן, אַפֿילו אויב ער איז זייער הונגעריק (דער וואָרצל וועט בעסער קייַען). צווייטנס, עס איז די פאַרמאָג פון אָמניוואָראָוסנעסס וואָס גיט פלייש אַ ריזיק נוץ.

רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, איידער סטאַרטינג אַ מיטאָג קאַנסיסטינג פון קיילים מיט בייגער פלייש, קאָנטראָלירן די קאַרקאַס פֿאַר טריטשינאָסיס וישאַלט צו באַשיצן זיך און דיין משפּחה.

די נוץ פון באַדגער פלייש

  1. פלייש כייַע כּולל אין זיך אַזאַ כעמישער עלעמענטן ווי וויטאַמין א און E, וואָס פּאַמעלעך פריערדיק יידזשינג פון די הויט.
  2. פאָרשטעלן אין זייַן זאַץ און אַלע די וויטאַמינס פון גרופּע ב , אַקטאַווייטינג די אַרבעט פון די מאַרך און נערוו ימפּאַלסיז.
  3. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דער הויפּט נוץ אין די בייגער פלייש איז די וישאַלט פון אַ זייער וויכטיק וויטאַמין ק, וואָס העלפט דעם פּראָצעס פון בלוט קלאַטינג.

דאַקער פלייש שאַטן

צוזאמען מיט די בענעפיץ, די בייגער פלייש קענען שאַטן דעם גוף בלויז אויב עס איז טריטשינאָסיס אין עס, דעריבער, ווי גערעדט אויבן, טאָן ניט פאַרלאָזן די פּרובירן. דאַזאַן פלייש איז בעסטער געניצט אין בוילד פאָרעם, ווייַל עס פּרעזערווירט אַלע די נוטריאַנץ און דאַנק צו די הויך טעמפּעראַטור מיר באַפרייַען עס פון אַלע שעדלעך אָרגאַניזאַמז.