ווי באַלד ווי זיי זען דעם נאָמען, פילע מענטשן טראַכטן אַז דאָס דיעטע איז באזירט אויף די נוצן פון באָוילאַן קובעס. אָבער, דאָס איז נישט אַזוי - דער מאַגגי דיעטע איז געהייסן נאָך זייַן באשעפער און איז אַ מין פון יי דיעטע. באַטראַכטן די רעסאַפּיז פֿאַר די מאַגגיע דיעטע .
די מעניו פון די מאַגגי דיעטע איז אַ יי ווערסיע
דער דיעטע לאַסץ 2 וואָכן, אין פאַקט, איז פּראָטעין, און אין דעם צייַט איר קענען פאַרלירן 10-20 קילאָגראַמס פון וידעפדיק וואָג. זייַן מעניו איז דייווערס, און איר וועט נישט האָבן צו זיצן הונגעריק. די יקער פון די דיעטע איז די געדאַנק פון די כעמיש ריאַקשאַנז וואָס זענען נייטיק פֿאַר אַקטיוו פעט ברענען.
דער בלויז שטערונג פון די סיסטעם איז די נויט פֿאַר שטרענג העסקעם מיט די מעניו, וואָס כולל פילע עגגס, וואָס ניט אַלעמען וועט ווי.
יי דיעט מאַגגי - רעסאַפּיז
באַטראַכטן ווי איר קענען דיווערסאַפיי דיין דיעטע, אָן געגאנגען ווייַטער פון די לימאַץ אנגעוויזן דורך די דיעטע דיעטע.
סאַלאַט מיט גרייפּפרוט און יי
ינגרידיאַנץ:
- גרייפּפרוט - 1 שטיק;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- געווירץ "פּראָווענקאַל הערבס."
צוגרייטונג
עגגס קאָכן, קיל, צעהאַקן. יאָלקס פּאָונד מיט געווירץ "פּראָווענקאַל הערבס." גרייפּפרוט רייניקן, לאָזן בלויז די פלייש, אָן פּאַרטישאַנז, און דיסאַסעמבאַל די הענט אויף ברעקלעך. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
דזשוסי ברוסט
ינגרידיאַנץ:
- הינדל ברוסט - 400 ג;
- אָראַנדזשאַז - 2 ברעקלעך;
- סוי סאָוס - 1 לעפל;
- קייען פעפער - 1 שטיק;
- מאַסלינע ייל - 1 טבספּ.
צוגרייטונג
צוגרייטן פּיוריי פון אָראַנדזשאַז מיט אַ בלענדער, מישן עס מיט פעפער. קאָכן די הינדל אין די דערווייל, פּרעגלען אין אַ ביסל ייל, און דעמאָלט לייגן די ריזאַלטינג מאַשט פּאַטייטאָוז, האַלב אַ גלעזל פון וואַסער, דעקן און מליען אויף נידעריק היץ.
רינדערנס אין געווירציק סאָוס
ינגרידיאַנץ:
- רינדערנס - 150 ג;
- זאַפט פון איין מאַראַנץ;
- זאַלץ צו טעם;
- פעפער, באַסיל, קערי, צימערינג .
צוגרייטונג
אָפּלייקן אַ שטיק פון פלייש, מישן די זאַלץ און אַלע די סיזאַנינגז ביסל ביי קליין און זעמל די פלייש אין עס. שטעלן די שטיק אין פאַרמייַדן און שיקן עס צו די ויוון אָדער עראָוגריל פֿאַר 25-40 מינוט (דיפּענדינג אויף די גרעב פון די שטיק).
סטאַפט עגגס
ינגרידיאַנץ:
- אָראַנדזשאַז - 1 שטיק;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- שוואַרץ פעפער;
- פּודער זענעפט.
צוגרייטונג
קאָכן די עגגס. האַלב אַ מאַראַנץ געמיש מיט אַ בלענדער, מישן מיט יאָוקס און פעפער. מישן די געמיש אין כאַווז פון יי ווייץ און דינען, דעקערייטינג די רוען טייל פון דער מאַראַנץ.
פון קורס, אויב עס איז קיין פאַרלאַנג צו טינקער, איר קענען עסן די עסנוואַרג אין זייַן ריין פאָרעם, ווי געוויזן אין די טעקסט פון די דיעטע. אבער אויב איר ווילן אַ יום טוּב - עס איז גאַנץ מעגלעך צו מאַכן אַ טשיקאַווע נאַש.