דער קאַמפּאָט פון apples, די רעסאַפּיז פון וואָס וועט זיין דערלאנגט אונטן, איז איינער פון די מערסט רעפרעשינג זומער טרינקען. איר קענען קאָכן עס אין קאָמבינאַציע מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פירות, וואוילגעפעלן זיך און דיין ליב געהאט אָנעס מיט עראַמאַטיק טרינקען יעדער טאָג.
קאַמפּאָוט פון דאַר apples
ינגרידיאַנץ:
- דאַר apples - 2 זאכן;
- וואַסער - 3 ל;
- רייזאַנז - ½ סט.
- צימערינג - 1 שטעקן;
- צוקער - 1 טבספּ.
צוגרייטונג
צוגרייטונג פון קאַמפּאָונאַנץ פון apples און צימערינג נעמט אַ ביסל פון צייַט. ערשטער, גיסן apples מיט רייזאַנז וואַסער און שיקן די טאָפּ צו די הרובע. ווען די וואַסער בוילז, לייגן צוקער צו די קאַמפּאָוט און קאָכן עס פֿאַר אן אנדער 15-20 מינוט איבער נידעריק היץ. נאָך איר קער אַוועק די פייַער, לייגן אַ שטיל פון צימערינג צו די קאַמפּאָוט, דעקן די פּאַן מיט אַ דעקל און וואַרטן פֿאַר די טרינקען צו קיל.
קאַמפּאָוט פון פריש apples
אויף ווי צו מאַכן אַ קאַמפּאָוט פון פריש apples, זאָגן דעם רעצעפּט.
ינגרידיאַנץ:
- apples - 500 ג;
- וואַסער - 3 ל;
- צוקער - ½ טבספּ.
צוגרייטונג
דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו שיקן אַ טאָפּ פון וואַסער צו די הרובע און וואַרטן פֿאַר די וואַסער צו קאָכן. אין דעם צייַט, איר קענען שאָלעכץ apples פון די שאָלעכץ און שנייַדן זיי אין סלייסיז. אין די בוילינג וואַסער זאָל שיקן apples מיט צוקער, מישן ינגרידיאַנץ און רעדוצירן היץ. קאָכן די קאַמפּאָוט פון פריש apples פֿאַר 15-20 מינוט.
איידער נוצן, איר דאַרפֿן צו וואַרטן ביז עס קולז.
קאַמפּאָוט פון apples און פּערז
דעם קאַמפּאָוט האט אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק און אַראָמאַ און איז גאנץ ווי אַ רעפרעשינג זומער טרינקען.
ינגרידיאַנץ:
- apples - 500 ג;
- פּערז - 500 ג;
- צוקער ברוין - 100 ג;
- וואַניל - 1 שטעקן;
- וואַסער - 3 ליטער.
צוגרייטונג
ווי אין פרייַערדיק רעסאַפּיז, דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צוגרייטן פרוכט: apples און פּערז דאַרפֿן צו זיין פּילד און שנייַדן אין דין סלייסיז.
נאָך דעם, זיי דאַרפֿן צו ווערן געשיקט צו אַ טאָפּ פון וואַסער, איר - אויף דער הרובע, און וואַרטן ביז די וואַסער בוילז. איצט איר דאַרפֿן צו רעדוצירן די היץ, לייגן צוקער צו די קאַמפּאָוט, מישן די ינגרידיאַנץ און קאָכן עס נאָך 15 מינוט. ווען די טרינקען איז גרייט, איר זאָל לייגן אַ וואַניל שטעקן צו עס.
איר קענען דינען דעם טרינקען ביידע אין קאַלט און וואַרעם קליידער.
עפּל קאַמפּאָוט מיט ווייַנטרויבן
ווייַטער, איר וועט לערנען ווי צו מאַכן קאַמפּאָוט פון apples און ווייַנטרויבן.
ינגרידיאַנץ:
- apples - 1 קג;
- ווייַנטרויב פינצטער - 400 ג;
- וואַסער - 3 ל;
- צוקער - 150 ג.
צוגרייטונג
דער טעם פון עפּל קאַמפּאָוט מיט ווייַנטרויבן ריזעמבאַלז זאַפט געמאכט פון די פירות. איר קענען טרינקען דעם טרינקען אַמאָל, אָבער איר קענען זעמל אין קאַנס און הנאה איר טעם אין ווינטער, ווען איר ווילט געדענקען דעם זומער.
דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו וואַשן די ווייַנטרויבן און apples און לאָזן זיי צו טרוקן אויס. Apples זאָל אויך זיין אפגעשיידט פון די שאָלעכץ און האַרץ און שנייַדן אין סלייסיז.
אין די טאָפּ, גיסן אויס די וואַסער, שיקן די פרוכט דאָרט, און שטעלן די קיילים אויף דעם הרובע און קער אויף דעם פייַער. ווען די וואַסער בוילז, און עס וועט נעמען 15-20 מינוט, איר דאַרפֿן צו לייגן צוקער צו די פרוכט און מישן אַלץ ונ דורך, נאָך וואָס איר רעדוצירן די היץ און קאָכן די קאַמפּאָוט פֿאַר אנדערן 10-15 מינוט. ווייַנטרויבן געבן די טרינקען אַ רייַך רויט קאָליר, וואָס קוקט גרויס אין טראַנספּעראַנט ברילן.
עפּל קאַמפּאָוט מיט לימענע
ווי צו קאָכן עפּל קאַמפּאָוט מיט אַ ומגעוויינטלעך טעם? אונדזער ווייַטער רעצעפּט וועט זאָגן וועגן דעם.
ינגרידיאַנץ:
- apples - 1 קג;
- צוקער - 1 נומער;
- לימענע - ½ פּקס .;
- וואַסער - 3 ליטער.
צוגרייטונג
Apples זאָל זיין געוואשן, פּילד און שנייַדן אין סלייסיז. לימענע אויך דאַרפֿן צו וואַשן און שנייַדן איין האַלב אין סלייסיז.
אין אַ גרויס טאָפּ זאָל שיקן אַ רעפטל פון apples און לימענע, צוקער און לייגן די קיילים אויף דעם פייַער.
נאָך די וואַסער בוילז, איר דאַרפֿן צו קאָכן די קאַמפּאָוט פֿאַר נאָך 15 מינוט. קער אַוועק די טרינקען גאָר קיל און גיסן אין אַ דעקאַנטער. איר קענען דינען עס מיט אייז און מינט בלעטער.
אויך פּרובירן די רעסאַפּיז פון דאַר פרוכט און דאַר פרוכט קאַמפּאָוט געמאכט פון רויט קורראַנט .