טאַמאַטאָוז מיט קנאָבל און מייַאָנעז - דאָס איז גרינג און געשווינד פאַרברייטערן פֿאַר פלייש זייַט קיילים און פיש קיילים. אַוואַדע, בעת איר קענט באקענען מיט דעם רעצעפּט, איר וועט קאָכן עס עטלעכע מאל אַ וואָך, זינט דעם גרינס סלייסט איז צוגעגרייט אין אַ ביסל מינוט. דינען טאַמאַטאָוז מיט קנאָבל אין דערצו צו קאַנאַפּע, שיש קעבאַב, סאַלאַדס און פאַרשידן טרינקען. פֿאַר דער בעסטער רעזולטאַט פֿאַר דעם שיסל איז בעסטער צו קלייַבן האַרט וועדזשטאַבאַלז.
קלאַסיש רעצעפּט פון טאַמאַטאָוז מיט מייַאָנעז
ינגרידיאַנץ:
- טאַמאַטאָוז - 500 ג;
- קנאָבל -4 דענטיקלעס;
- פּעטרעשקע און קראָפּ - צו טעם;
- מייַאָנעז.
צוגרייטונג
טאַמאַטאָוז געוואשן, קלינד און שנייַדן אין קרייזן. מיר סטאַק גרינס סלייסאַז אויף אַ שיין שיסל, מיר באַצירן מיט פיינלי געהאַקט גרינז. קנאָבל קלאָוועס זענען קלינד, מיר פאָרן דורך קנאָבל און לייגן עס אויף שפּיץ. די לעצט פאַרבינדן איז אַ קאַפּ פון מייַאָנעז אויף יעדער קרייַז. טשאַמפּיגנאָנס אָדער קראָוטאָנס וועט העלפן צו געבן אַן אַפֿילו מער אַפּעטיטלעך מיינונג פון די פארגרעסער.
אויב איר האָבן 15 מינוט פון פֿרייַ צייַט און עטלעכע הונגעריק געסט, פאָרלייגן צו די טאַמאַטאָוז פון די טיש טיש, צוגעגרייט לויט די פאלגענדע רעצעפּט.
טאַמאַטאָוז מיט קנאָבל, קעז און מייַאָנעז
ינגרידיאַנץ:
- טאַמאַטאָוז - 3 פּקס .;
- פּראַסעסט קעז - 3 ברעקלעך;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- מייַאָנעז - 3 צפּ;
- זאַלץ, פעפער - צו טעם;
- קראָפּ - קניפּ.
צוגרייטונג
טאַמאַטאָוז געוואשן, קלינד און שנייַדן אין קרייזן. פון אויבן פאַרשפּרייטן פאַרשפּרייטן קעז, אויב געוואלט, עס קענען זיין ריפּלייסט דורך קיין שווער, קאַטינג אין דין סלייסיז. פֿאַר קעז, קערפאַלי אָרט פיינלי געהאַקט קראָפּ, קנאָבל קלאָוועס דורכגעגאנגען דורך קנאָבל פּאַפּ. מיר ענדיקן אונדזער קליין זאַץ מיט מייַאָנעז, שפּריצן מיט בשמים. אויב געוואלט, איר קענען מאַכן קליין קערב, שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין האַלבז, און פּלאָמבירן מיט סטאַפינג. לייגן אַ געשמאַק פון מעלקאָרובלעננאָע בוילד יי. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען באַצירן דעם שיסל אין דער פאָרעם פון אַ סאַלאַט, פשוט מיקסינג אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען. איצט איר וויסן ווי צו מאַכן טאַמאַטאָוז מיט קנאָבל און היים-געמאכט מייַאָנעז אין קיין פאָרעם!