צווישן די פאַרנעם פּראָדוקטן אויף די שעלוועס פון אונדזער סטאָרז ים זאַלץ ארויס לעפיערעך לעצטנס און מיד געווארן וויידספּרעד. הייַנט, דעם פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד דורך נוטרישאַניסץ אַנשטאָט פון רעגולער זאַלץ. אין דערצו צו פּאַלאַטאַביליטי, ים זאַלץ אויך האט אַ קעראַטיווע ווירקונג. בענעפיץ און שעדיקן פון ים עסנוואַרג זאַלץ זענען באשלאסן דורך זייַן זאַץ. אין דעם פאָרעם פון זאַלץ איז אַ רייַך צופרידן פון ייאַדיין און אַ פּלאַץ פון אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. פֿאַר די אַסימאַליישאַן פון די פּראָדוקט דורך דעם גוף מיט נוץ, פינף גראַמז פּער טאָג איז גענוג.
ים זאַלץ טייסץ ווי אַ קאָאָקערי. און זיי זענען כּמעט יידעניקאַל אין קאַלאָריע צופרידן. ווי דער נאָמען ימפּלייז, ים זאַלץ איז יקסטראַקטיד פון ים וואַסער דורך יוואַפּעריישאַן. עס קומט געוויינטלעך, ווייַל זייַן אָריגין איז פארבונדן מיט יוואַפּעריישאַן פון וואַסער און ויסשטעלן צו היץ פון זונשייַן. דאָס איז אַ לאַנג נאַטירלעך פּראָצעס, וואָס אַלאַוז אונדז צו באַקומען אַ פאַרטיק פּראָדוקט, און מיר נוצן עס מיט פאַרגעניגן פֿאַר קולינאַריש צוועקן.
בענעפיץ און האַרמס פון ים זאַלץ
די נוץ פון ים זאַלץ איז אַז עס האט אַ גאָר נאַטירלעך זאַץ. עס כולל פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, סאָדיום, די עלעמענטן וואָס שטיצן די פֿאַרבעסערונג פון מאַטאַבאַליזאַם . אויך אין די אינהאַלט פון די פאַרנעם פּראָדוקט איז קאַלסיום, וואָס קאַנטריביוץ צו די גיך היילונג פון ווונדז און די ילימאַניישאַן פון ינפעקשאַנז. רעכט צו אנדערע מיקראָעלעמענץ אין ים זאַלץ, אין אונדזער גוף, צעל מעמבריינז זענען געשאפן פאַסטער, וואָס איז נייטיק פֿאַר צעל רידזשענעריישאַן. בראָומיין אין די זאַלץ האט אַ קאַמינג ווירקונג אויף די נערוועז סיסטעם, און מאַגניזיאַם דינען ווי אַ אַנטי-אַלערדזשיק אַגענט.
ים זאַלץ - גוט אָדער שלעכט פֿאַר די גוף?
האָרמאָנע-ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף איז רעכט צו יאָדינע, וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין ים זאַלץ. עס נאָרמאַלייזיז ימיון פּראַסעסאַז. ים זאַלץ בכלל אַרבעט געזונט פֿאַר אונדזער ימיונאַטי. מאַנגאַנעסע, וואָס איז אויך אין זייַן זאַץ, קאַמפּליץ די אַרבעט אויף די רעסטעריישאַן פון די ימיון סיסטעם. אבער צינק פּראַמאָוץ די פאַנגקשאַנאַליטי פון די גאָנאַדס.
די בענעפיץ פון ים שפּייַז זאַלץ זענען אויך אין די רייַך צופרידן פון אייַזן, וואָס העלפט אַריבערפירן זויערשטאָף צו די סעלז פון אַלע ינערלעך אָרגאַנס. די בייַזייַן פון סיליציום אין דעם פּראָדוקט האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף פון די גוף - ספּעציעל אויף די ילאַסטיסאַטי פון די הויט, זייַן ילאַסטיסאַטי.
דו זאלסט נישט טראַכטן אַז ם זאַלץ פון פאַרשידענע מינים האט איין זאַץ. די ווערט פון אַ פּראָדוקט איז דווקא אין זייַן פאַרשיידנקייַט. די בענעפיץ פון ים זאַלץ אין די דיעטע ווי אַ גאַנץ קענען ניט זיין אָוווערעסטאַמייטיד, אָבער מער ספּעציעל, די מערסט ווערטפול פּראָפּערטיעס פון גרוי ים זאַלץ. אַזאַ אַ ומגעוויינטלעך שאָטן איז פארבונדן מיט ליים פון די טיפענישן פון די אָקעאַן, עס זענען אַקיומיאַלייטיד פּאַרטיקאַלז פון אַלדזשי. פון די אַנדערוואָטער געוויקסן זענען סעקרעטיד קעראַטיווע סאַבסטאַנסיז. זייער בייַזייַן איז אנגעוויזן דורך די קאָליר פון ים זאַלץ.
עס איז מעגלעך צו ינשור אַלע די מערסט נוציק פּראָפּערטיעס פון ים זאַלץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָבער איין זאַך איז קלאָר: דאָס פּראָדוקט קענען זיין גערופן עליקסיר פון געזונט און לאָנדזשעוואַטי. אָבער, שאַטן פון זאַלץ איז אויך דאָרט. וידעפדיק פון פּראָדוקט
ווייַל פון די דעפּאַזישאַן פון סאָלץ, עס זענען דיסאָרדערס פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם. אויב איר טאָן ניט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דאקטוירים און אַנקאַנטראָולד נוצן פון ים זאַלץ, דעמאָלט עס איז אַ ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג קאַטאַראַקט רעכט צו די סאָדיום קלאָרייד אַז איז קאַנטיינד אין די פּראָדוקט.
און נאָך, זאַלץ כּולל מער וויטאַמינס און מינעראַלס, אַזוי אַז זאַלץ קענען שטענדיק זייַן ריפּלייסט מיט ים זאַלץ.