די לאָואַסט קאַלאָריע קיילים פֿאַר וואָג אָנווער זענען נישט דאַווקע ליכט סאַלאַדס מיט לימענע זאַפט סאָוס. די קאַטעגאָריע קענען אַרייַננעמען סופּפּס, און סאַלאַדס, און הייס, און אפילו עטלעכע טייפּס פון דיזערץ. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז אַפֿילו נידעריק-קאַלאָריע קיילים, אין וואָס אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ , עס איז בעסער צו לאָזן פֿאַר די ערשטער העלפט פון דעם טאָג, און אין די נאָכמיטאָג, געבן ייבערהאַנט צו פּראָטעין און וועדזשטאַבאַלז.
רעסיפּעס פֿאַר די זייער נידעריק-קאַלאָריע סליימינג קיילים
באַטראַכטן די רעסאַפּיז פון קיילים אַז זענען נידעריק אין קאַלאָריע, און אין דער זעלביקער צייַט זיי זענען פּאַסיק פֿאַר טעגלעך מילז און פֿאַר אַ פעסטיוו מעניו.
סאַלאַט מיט שרימפּס (55 קייקאַלז פּער 100 ג)
ינגרידיאַנץ:
- שרימפּ - 200 ג;
- פּאָמידאָר - 1 פּיסי .;
- בולגאַריש פעפער - 0.5 פּקס .;
- וגערקע - 0.5 פּקס .;
- ציבעלע - 0.5 פּקס;
- לימענע זאַפט - 1 טבספּ. ל .;
- מאַסלינע ייל - 1 צפּ.
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
ין 3 מינוט, קאָכן די שרימפּ, שאָלעכץ און שפּריצן מיט לימענע זאַפט. צעטל די וועדזשטאַבאַלז לויט דיין ייבערהאַנט. אַלע קאַמפּאָונאַנץ מאַך, סאַלאַט גאַרניש מיט הערבס און צייַט מיט סאָוס פון לימענע זאַפט, ייל, זאַלץ און פעפער.
גרינס פֿאַרבייַסן מיט מאַשרומז (70 קייקאַלז פּער 100 ג)
ינגרידיאַנץ:
- קאָורגעטטע - 200 ג;
- פּאַטייטאָוז - 200 ג;
- זיס פעפער - 1 פּיסי .;
- טשאַמפּיגנאָנס קאַנד - 50 ג;
- לימענע - 0.5 פּקס .;
- מאַסלינע ייל - 30 ג;
- זאַלץ, פעפער, גרינז - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
פּעפּער שנייַדן אין סלייסיז, אַובערגינז און צוקיני - קרייזן 1-1.5 סענטימעטער דיק מאַרינאַט די וועדזשטאַבאַלז אין אַ סאָוס פון מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט, פעפער און זאַלץ פֿאַר 30-40 מינוט, און באַקן אין די ויוון פֿאַר 20-30 מינוט. בייקט וועדזשטאַבאַלז שטעלן אין אַ שיסל, אָלטערנייטינג צווישן זיך, באַצירן די שיסל מיט מאַשרומז און הערבס, שפּריצן מיט די בלייבט פון מאַרינייד. דעם נידעריק-קאַלאָריע שיסל פֿאַר וואָג אָנווער קענען זיין אַ ליכט מיטאָג אָדער אַ זייַט שיסל צו פלייש, אָף אָדער פיש.
נידעריק-קאַלאָריע הייס קיילים פֿאַר וואָג אָנווער מיט די אָנווייַז פון קאַלאָריעס
ווער עס יז קענען בעל דער צוגרייטונג פון נידעריק-קאַלאָריע קיילים פֿאַר וואָג אָנווער אין די שאָרטיסט מעגלעך צייַט. זייער הויפּט סוד איז די נוצן פון פּראָדוקטן מיט נידעריק פעט צופרידן, רידזשעקשאַן פון אינדוסטריעלע סאָסאַז, אַקטיוו נוצן פון וועדזשטאַבאַלז.
געשטעלט צוקיני (75 קייקאַל)
ינגרידיאַנץ:
- צוקיני - 500 ג;
- רינדערנס אָדער ערד רינדערנס - 250 ג;
- פּאָמידאָר - 1 פּיסי .;
- ציבעלע - 1 פּיסי .;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- לימענע - 0.5 פּקס .;
- מאַסלינע ייל - 30 ג;
- זאַלץ, פעפער, גרינז - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
צוגרייטן קרעם פון פלייש, אַניאַנז, קעראַץ, טאַמייטאָוז און קנאָבל, פעפער און זאַלץ. קאַבאַק איז קלינד פון די פּראָסט הויט, שנייַדן אין קרייזן מיט אַ גרעב פון 1.5 סענטימעטער, אויב נייטיק, אַראָפּנעמען די האַרץ. פֿאַר יעדער קרייַז שטעלן די "בונס" פון מינסט פלייש, אַ ביסל פלאַטאַן עס און לייגן עס אויף אַ באַקינג טאַץ, לובראַקייטיד מיט בוימל. גיסן אַ ביסל וואַסער אויף די באַקינג טאַץ, אַזוי אַז עס כיידז די קאָרגעטטעס צו די מיטל. אָרט די פּאַן אין די ויוון און באַקן פֿאַר 30-40 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז.
פּאַלאַק, בייקט מיט אַניאַנז (75 קייקאַלז פּער 100 ג)
ינגרידיאַנץ:
- פילערז פון פּאַלאַק - 500 ג;
- ציבעלע - 1 פּיסי .;
- זויער קרעם 10% - 5 טייבאַלספּונז;
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
פיילז פּייפּאָו דעפראָסט, שנייַדן אין פּאָרשאַנז, דעקן מיט זאַלץ און בשמים און לייגן אין אַ ראָוסטינג שיסל. Top די ציבעלע מיט סעמיסירקלעס און זויער קרעם. באַקן פֿאַר 30 מינוט. דעם פיש איז אַן אידעאל אָפּציע פֿאַר מיטאָג אָדער לאָנטש.
טשאָאָסינג פֿאַר די מעניו רעסאַפּיז נידעריק-קאַלאָריע קיילים פֿאַר וואָג אָנווער, איר קענען נישט בלויז דיווערסאַפיי די דיעטע אָן שאָדן צו דער פיגור, אָבער אויך ויסמייַדן די דיסראַפּשאַנז וואָס אָפט כאָנט די וואס זוכן צו פאַרלירן וואָג אויף אַ קנאַפּ און מאַנאַטאַנאַס דיעטע. עס איז נישט צייַטווייַליק עסן, אָבער קעסיידער, צו דערגרייכן רעזולטאַטן וועט זיין פיל פאַסטער.