א ריזיק נומער פון קאַסטאַמערז פאָרן דורך די פלייווערד מיט פלייווערז, פּריפערינג צו קלייַבן מער באַקאַנט פיש. די סיבה פֿאַר דעם איז אַ פעלן פון אינפֿאָרמאַציע וועגן די בענעפיץ און שאָדן פון פלייווערז.
דעם ומגעוויינטלעך ים פּרעדאַטער האט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס, וואָס זענען רעכט צו די מערקווירדיק זאַץ פון דעם פיש.
בענעפיץ פון פלייווערד
צווישן די נוציק פּראָפּערטיעס פון פלייווערז זענען:
- נוציק פאַץ . ערשטער, עס איז נייטיק צו זאָגן אַז די פלייווערד איז אָנגענעם צו געשמאַק און נערעוודיק. זייַן פיליץ זענען מיטל פעט, כאָטש די קאַלאָריע צופרידן איז נידעריק: בלויז 90 וניץ פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט. רעכט צו דעם פלייווערד איז רעקאַמענדיד פֿאַר עסן אין דיעטע. כאָטש 30% פון פלייש איז פעט און פאַטי אַסאַדז, אָבער זיי טאָן ניט שטיצן צו רייזינג קאַלעסטעראַל. אין דערצו, פאַטי אַסאַדז אַרייַננעמען וויכטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף, תוו -3 און תוו -6.
- לייכט אַסימאַלייטיד פּראָטעינס . דער פּראָטעין טייל איז 15% פלייווערד. און זיי זענען גענומען דורך דעם גוף פיל גרינגער ווי פּראָטעינס פון רינדערנס אָדער אָף. פֿאַר דעם סיבה, די נוצן פון פלייווערד איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט געוואקסן גשמיות און גייַסטיק דרוק, קינדער בעשאַס פּיריאַדז פון טיף וווּקס, אַדאָולעסאַנץ און שוואַנגער פרויען.
- מינעראַל סאַבסטאַנסיז . די מינעראַל קאָמפּלעקס פון פלאָונדער דורכויס אַפעקץ די גאנצע אָרגאַניזם, פֿאַרשטאַרקונג די ביין סיסטעם, ימפּרוווינג די ילאַסטיסאַטי פון די הויט און די אַרבעט פון די מאַרך. ווי רובֿ מאַרינע פיש, פלאַנדערז האָבן אַ רייַך מינעראַל זאַץ: ייאַדיין, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, צינק. אין דערצו, די פלייווערז כּולל אַ זעלטן עלעמענט פון סעלעניום.
- וויטאַמינס . רעטינאָל (וויטאַמין א), טהיאַמינע (ב 1), ריבאָפלאַווין (ב 2), פּירידאָקסינע (ב 6), וויטאַמין י
- געניצט צו מאַכן קאַלאַגאַן . די נוצן פון פלייווערז פיש יקסטענדז צו די קאָסמעטאָלאָגי אינדוסטריע. פון זייַן קאַמפּאָונאַנץ, קאַלאַגאַן איז געשאפן, וואָס איז מער נוצלעך און עפעקטיוו ווי קאַלאַגאַן געמאכט פון אנדערע סאַבסטאַנסיז.
פלאָונדער קענען קאָכן אין פילע וועגן. אין קיין
שעדיקן צו פלייווערד
שעדיקן קענען בלויז דערשייַנען אין מענטשן וואס זענען ינטאַלעראַנט פיש פּראָדוקטן. אין דערצו, מענטשן וואס האָבן פּראָבלעמס מיט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, זאָל נישט עסן פלייווערז, קאָכן דורך סמאָוקינג און סאָלטינג.