ווי באַלד ווי מיר הערן דעם וואָרט "קאַוויאַר", מיד ימאַדזשאַן אַ רויט אָדער שוואַרץ גראַניאַלער נאַש. אבער אין פאַקט עס זענען מער ווערייאַטיז פון דעם פּראָדוקט. עס זענען עטלעכע וואָס איר קענען זאָגן וועגן - געזונט פארגעסן אַלט. דעם אַפּלייז, פֿאַר בייַשפּיל, צו דער צוקער קאַוויאַר. עטלעכע סענטשעריז צוריק אין רוסלאַנד עס איז אַ זייער פאָלקס שיסל, וואָס איז זייער אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל און אַוויילאַבילאַטי. נאָך אַלע, פּיקעס אין רוסיש טייכן זענען דעמאָלט אין ריזיק קוואַנטאַטיז. הייַנט, די פּראָדוקט איז געווארן ווייניקער פּראָסט, און עס קען זיין ראַרעלי געפונען אין די טעגלעך דיעטע פון רוסישע. און אפילו מער אַזוי, זייער ווייניק מענטשן וויסן ווי נוציק איז די קאַוויאַר פון העכט.
דערווייַל, דעם זאַץ פון דעם פּראָדוקט כולל אַ ריזיק נומער פון פּראָטעין, וויטאַמינס , פּראָטעין קאַמפּאַונדז, מיקראָעלעמענץ און אנדערע אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. די קאַלאָריק צופרידן פון הינדל קאַוויאַר איז בלויז 131 קייקאַל פּער 100 גראַמז, ווייַל עס האט ביסל פעט און כּמעט קיין קאַרבאָוכיידרייץ. אין סטאָרז, איר קענען מערסטנס געפֿינען אַ געזאָלצן פּראָדוקט אין קאַנס. אבער איר קענען פּרעגלען פריש קאַוויאַר. גרילד קאַוויאַר איז אַ ביסל ווייניקער נוצלעך, אָבער ניט ווייניקער געשמאַק. דעם שיסל איז אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון קלאַסיש קולינאַריש דילייץ פון טראדיציאנעלן רוסיש קוויזין.
נוץ און שאַטן פון פראָש ראָו
רעכט צו זייַן נידעריק קאַלאָריע צופרידן, די פּראָדוקט קענען זיין קאַנסומד ווי אַ דיעטע. עס איז גאַנץ טויגעוודיק פון פּראַוויידינג די גוף מיט די נייטיק סומע פון ענערגיע און נוצלעך סאַבסטאַנסיז. אָבער די נוצן פון עיקר עגגס איז נישט באגרענעצט צו דעם. דאקטוירים רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען עס אין די דיעטע צו מענטשן וואס האָבן אַ נידעריק מדרגה פון העמאָגלאָבין אין די בלוט. שטשוטשי קאַוויאַר ינקריסאַז די רייץ בייַ מאל, און עסן עס פֿאַר דעם איר דאַרפֿן זייער קליין - נאָר העלפט אַ לעפעלע אַ טאָג. אין פּאַראַלעל, עס נאָרמאַליז די דרוק און מיינטיינז די טאָן פון די כלים אין די אָפּטימאַל שטאַט.
אבער חוץ די בענעפיץ און שאָדן די עגגס קענען ברענגען ברויט. עס קען ניט זיין געניצט דורך יונגע קינדער