פֿאַר דרייַסיק יאר אויף די שעלוועס עס איז אַזאַ אַ פּראָדוקט ווי קראַב פלייש. אָבער, אויב מיר זענען נישט גערעדט וועגן ריין קראַב פלייש, די קראַסטישאַן איז נישט ינוואַלווד דאָ. דער גאנצער פונט איז אַז קראַב פלייש (וואָס איז פארקויפט אין די פאָרעם פון סטיקס, אאז"וו), וועמענס זאַץ - פיש מינסט מיט אַ צומיש פון דיעס און טאַם אַדאַטיווז, טוט נישט אַנטהאַלטן די פלייש פון דעם לעבעדיק באשעפעניש. אָבער די סאַפּימי זאַץ כולל מיץ, און פּאָלאַק, מאַקרעל און הערינג אין פאַרשידענע פּראַפּאָרשאַנז. די פּאָפּולאַריטעט פון קראַב פלייש, די נוץ און שאָדן פון וואָס איז נאָך אַ ענין פון פּאָלעמיק, האט קונה ווייַל פון סקילפאַלי אויסגעקליבן אַדאַטיווז, נידעריק פּרייַז און ווערסאַטילאַטי.
קראַב פלייש פֿאַר וואָג אָנווער
פילע מענטשן זענען צופרידן מיט די נידעריק קאַלאָריע צופרידן פון די פּראָדוקט, ווי די קראַב פלייש אויף דורכשניטלעך פּער 100 גראַמז פון די פּראָדוקט כּולל בעערעך 79 קאַלאָריעס. דעם איז גאַנץ אַ ביסל, און פילע גערלז ווי עס פֿאַר דעם זייער סיבה. פארוואס זענען מיר גערעדט וועגן קאַלאָריעס בלויז בעערעך? די סאַמפּימז פון סורימי פלאַקטשוייץ צווישן פאַרשידענע פּראָדוסערס, וואָס אַפעקץ די קאַלאָריע צופרידן. אבער אין אַלגעמיין, קראַב פלייש מיט אַ דיעטע איז אָפט געניצט צו דיווערסאַפיי דיין אייגן מעניו און מאַכן זיך אַ אָנגענעם יבערראַשן. פּערזענלעך נוטרישאַנאַל פּרעפֿערענצן אויך שפּילן אַ ראָלע דאָ.
און וואָס וועגן די קראַב פלייש?
פון קורס, אַלע דעם טוט נישט צולייגן צו די פלייש פון אַ פאַקטיש פאַר מזרח קראַב. עס איז ממש סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס: א, ב 1, ב 5, פּפּ, ב 3, ב 12, איז זייער גרינג צו דיידזשעסטיד דורך אַלעמען, אַחוץ פֿאַר מענטשן וואס האָבן אַלערדזשיז ספּעציעל צו די פלייש פון דעם קראַסטישאַן. אָבער, דאָס איז זעלטן, עס איז קלאָר ווי דער טאָג נוץ און שעדיקן, קראַב פלייש איז נישט געראָטן אַ נאַש, און דער שאָדן אין דעם פאַל איז געפֿירט דורך די בייטל.
אין קורץ, דעם קראַב פלייש האט אַ יינציק נוטרישאַנאַל ווערט . אין דערצו, עס איז אויך גאַנץ געשמאַק. די נוצן פון קראַב פלייש פון קראַסטיישאַנז פון בלוי ברידז איז אַזוי גרויס אַז רייַך מענטשן זיצן אַפֿילו אויף אַ דיעטע. סעלעניום, פאָספאָרוס, צינק, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם - דאָס איז ווייַט פון אַ גאַנץ רשימה פון וואָס די קראַב פלייש קענען ענקרין אונדזער גוף.