פּראַקטאַקלי יעדער טאָג עס איז עטלעכע נייַ סגולע אַז העלפט צו פאַרלירן וואָג. איינער אַזאַ עפעקטיוו מיטל פֿאַר וואָג אָנווער איז סורימי. פֿאַר פילע, דעם נאָמען איז אומבאַקאַנט, כאָטש דעם פּראָדוקט איז אַ פערלי אָפט גאַסט אויף דיין שרייַבטיש. סורימי - פיש מינסט פלייש, וואָס איז טייל פון די קראַב סטיקס. פיש פון וואָס צו צוגרייטן סורימי האט ווייך פלייש, מיט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָטעין.
יאַפּאַניש טראדיציעס
אויב איר קוק בייַ יאַפּאַניש פרויען איר קענען זען אַז צווישן זיי עס זענען כּמעט קיין פאַטיז, זייער הויט איז שטענדיק שיין און טאָט, און זיי לעבן זייער לאַנג. אַלע דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז זייער טעגלעך דיעטע כולל אַ פּלאַץ פון סעאַפאָאָד, אַרייַנגערעכנט סורימי. כּמעט אַלע קיילים פון יאַפּאַניש קוויזין אַנטהאַלטן ייאַדיין, אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, סעליאַלאָוס און אנדערע מיקראָעלעמענץ.
ווי צו גרייטן סורימי?
איבערזעצונג פון יאַפּאַניש, דעם וואָרט מיטל געוואשן ערד פיש. די באַזע איז גענומען דורך מאַרינע ניט-פעט פיש, פֿאַר בייַשפּיל, דאָרש, פּאַלאַק און אַזוי אויף, וואָס זענען עטלעכע מאָל ערד צו אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע, און דעמאָלט געוואשן מיט ריין וואַסער. אין די סוף, עס טורנס אויס צו זיין סורימי, וואָס האט קיין טעם אָדער שמעקן, ווייַל עס איז נאָר ריין פּראָטעין. סורימי איז געניצט פֿאַר קוקינג פאַרשידן קיילים, אַרייַנגערעכנט קראַב סטיקס.
וואָס זאָל איך טאָן?
דער ערשטער איז צו רעוויסע דיין דיעטע, אין וואָס עס זאָל זיין קיין שעדלעך און הויך-קאַלאָריע פודז. טאָן אַלץ ביסלעכווייַז, ערשטער האַלטן ניצן מייַאָנעז, דעמאָלט עלימינירן געפּרעגלט פּאַטייטאָוז און אַזוי אויף. פאַרבייַטן זיי מיט סעאַפאָאָד, פירות, גרין טיי און, פון קורס, קראַב סטיקס פון סורימי. צו דערגרייכן גוט רעזולטאַטן, איר דאַרפֿן צו אַרייַננעמען קראַב סטיקס און אנדערע סעאַפאָאָד אין יעדער מאָלצייַט. געדענקען וועגן די קוואַליטעט פון די פּראָדוקטן און קויפן זיי בלויז אין פּראָווען ערטער.
בייַשפּיל פון אַ דיעטע אויף קראַב סטיקס
ניצן דעם דיעטע קענען ניט מער ווי 4 טעג. אין דיין דיעטע, פון וואָס איר האָבן שוין יקסקלודיד שעדלעך פודז , לייגן 200 ג פון קראַב סטיקס און 1 ליטער פון קעפיר נידעריק פעט. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן קליין מילז יעדער 3 שעה, אַזוי איר וועט נישט פילן הונגעריק. עס איז זייער וויכטיק צו טרינקען אַרויף צו 2 ליטער פון וואַסער טעגלעך. אזוי עס איז אַ געלעגנהייט צו פאַרלירן וואָג דורך 5 קג, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין וידעפדיק וואָג. קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו אַזאַ אַ דיעטע זענען פראבלעמען מיט די מאָגן און ינטעסטינז.