אויב איר און דיין משפּחה טאָן ניט ווי צו עסן זויער-מילך פּראָדוקטן און קענען נישט טאָן עפּעס וועגן עס, דעריבער צוגרייטן אַ קורד קאַסטעראָו מיט apples און טאָן עס אין אַ מולטיוואַריאַטע. נאָך אַלע, די הייַזקע קעז איז אַזוי נוצלעך! גלויבן מיר, נאָך טריינג דעם נאַש, דיין הויזגעזינד וועט דאַווקע פרעגן פֿאַר ביילאגעס, וואָס איר וועט זיין בעעמעס צופרידן וועגן!
רעצעפּט פֿאַר הייַזקע קעז קאַססעראָלע מיט apples
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 240 ג;
- עגגס אויסגעקליבן - 4 פּקס .;
- ווייַס צוקער - 35 ג;
- vanilla sugar;
- מעל - 2.5 טבספּ. spoons;
- בוימל "פּויער" - 45 ג;
- זאַלץ - 0,5 צפּ.
- apples זויער - 2 פּקס.
צוגרייטונג
איצט מיר וועלן באַטראַכטן אין דעטאַל ווי צו מאַכן אַ הייַזקע קעז קאַססעראָלע מיט apples, ניצן אַ מולטיוואַרק.
אין אַ גלעזל, מיר פאַרבינדן די עגגס מיט די געוויינטלעך און וואַניל צוקער, זאַלץ. מיקסער אַרייַנגערעכנט אין די העכסטן גיכקייַט און אָנהייב כיפּינג ביז די אויסזען פון פּינע.
קורד, פּרעפעראַבלי נוצן אַ היים, ווי עס איז סאַפטער, דזשוסייער און גרינגער צו ווישן דורך אַ זיפּ. צוגעגרייט הייַזקע קעז מישן מיט די יי געמיש און לייגן מעל. טרער ונ דורך און שטעלן אַלץ אין אָילד, קרימי פּוטער, די פאָרעם פון די מולטיוואַרק. מיר פּלאָמבירן די קאַסטעראָו אָוווערלאַנט מיט טינלי געהאַקט apples.
קער אויף די מולטיוואַרק און שטעלן די מאָדע "באַקינג" פֿאַר 55 מינוט.
די מערסט געשמאַק, קורד קאַסטעראָו מיט apples, אויב איר דינען עס צו די טיש נאָך וואַרעם.
הייַזקע קעז קאַססעראָל מיט apples פֿאַר קינדער
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז (נידעריק-פעט) - 460 ג;
- מעל - 30 ג;
- צוקער - 45;
- פּוטער - 25 ג;
- יי הינדל - 1 שטיק;
- vanillin - 1 sachet;
- סמעטענע - 90 מל;
- זאַלץ;
- apples (זיס) - 1-2 פּקס.
צוגרייטונג
נידעריק-פעט הייַזקע קעז איז אפגעווישט און געמישט מיט יי, צוקער, מעל, וואַניל. צו געשמאַק, איר קענען לייגן אַ ביסל זאַלץ. די ריזאַלטינג מאַסע איז צעטיילט דורך אַ מיקסער צו אַ שטאַט פון ספּעלז און יונאַפאָרמאַטי. מיר ריין די זאמען און שאָלעכץ apples, דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק (פּרעפעראַבלי אַ גרויס איינער), וואָס מיר פאָרשטעלן אין די גאַנץ מאַסע. אַלע געמישט מיט אַ לעפל און שטעלן, אין אַ פאַר-ויליד פּוטער, אַ שיסל מולטיוואַרקאַ. לעפל די ייבערפלאַך פון די פאַן, פּאָרינג די שפּיץ מיט זויער קרעם. באַשטעטיק די מאָדע "באַקינג" פֿאַר 35 מינוט, נאָך די צייַט איז דורכגעגאנגען, באַשטימען צו "העאַטינג" פֿאַר אן אנדער 20 מינוט.
אַזאַ פאַן וועט זיין זייער אָנגענעם צו דיין קינדער, ווייַל עס כּמעט טוט נישט דאַרפֿן צו קייַען, עס נאָר מעלץ אין דיין מויל!
הייַזקע קעז פאַן מיט קירבעס און apples
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 650 ג;
- קירבעס - 300-350 ג;
- apples - 300-350 ג;
- סעמאַלינאַ - 120 ג;
- מילך - 210 מל;
- יי הינדל - 5 פּקס .;
- גראַנולאַטעד צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- סמעטענע - 250 מל;
- פּוטער - 65 ג;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
דורך די זיפּ מיר ווישן די הייַזקע קעז, קאָכן די קירבעס און גראָב עס. שנייַדן apples אין דין סלייסיז. ווישן די הייַזקע קעז און קירבעס צוזאַמען, דאָ מיר לייגן סעמאַלינאַ, וואָס מיר סאָוקט פֿאַר 25 מינוט איידער אין מילך, צוויי צוקער יאָוקס, שנייַדן מיט צוקער, און מישן אַלץ גוט. אין דער מאַסע מיט זאָרגן, מיר באַקענען וויפּט ווייץ, די יאָוקס פון וואָס מיר געוויינט פריער. מיר שטעלן די באקומען געמיש אין די אָילעד קאַנטיינער פון די מולטיוואַרק, פון אויבן מיר האָבן סלייסיז פון apples, אַ ביסל ווייד זיי אין מאַסע מיט הייַזקע קעז. פּלאָמבירן אַלע מיט אַ געמיש פון זויער קרעם מיט די רוען עגגס און קער די מולטיוואַרקער אויף די "באַקינג" מאָדע. מיר ווארטן פֿאַר 55 מינוט.
הייַזקע קעז פאַן מיט געפּרעגלט apples
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 570 ג;
- apples - 3 ברעקלעך;
- סעמאַלינאַ - 170 ג;
- וואַסער - 0,5 ל;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- צוקער - 125 ג;
- פּוטער - 50 ג;
- סמעטענע - 330 מל;
- זאַלץ - צו טעם.
צוגרייטונג
פון סעמאַלינאַ מיר קאָכן אַ וויסקאַס קאַשע. Apples are cleaned, cut into small cubes and fried in a multivark at the "Hot" mode for 15 minutes. לייג דאָ די ווייפּט הייַזקע קעז, סעמאַלינאַ קאַשע און מישן. דעמאלט, לייגן צוקער, זאַלץ, דרייַ עגגס און מישן ווידער. שמירן אַלץ מיט אַ יי, באַשטימען צו די "באַקינג" מאָדע און וואַרטן 50 מינוט ביז די קוקינג פון אונדזער שיסל איז גאַנץ.
צו עסן קורד קאַסטעראָו מיט געפּרעגלט apples מיר רעקאָמענדירן מיט זויער קרעם!