די ווילד ליק פאַבריק, וואָס איז געניצט פֿאַר שפּייַז הונדערטער פון יאָרן צוריק, איז אויך גערופן ווילד קנאָבל אָדער בער אַניאַנז, און עס האט אַ געווירציק געשמאַק און אַ קנאָבל שמעקן. טשערעמשו איז מוסיף צו פאַרשידן קיילים פריש, געוויינט אין מאַרינאַטעד פאָרעם אָדער דאַר. אָבער צי קעראַמאַל איז ווי נוציק ווי אַניאַנז און קנאָבל - עס איז אַרויף צו אונדז צו געפינען אויס.
רייַך זאַץ פון בער אַניאַנז
- דעם פאַבריק איז איינער פון די רעקאָרד האָלדערס פֿאַר די צופרידן פון וויטאַמין סי. עס איז געפונען אין די בלאַט חלק און אין ציבעלע אַניאַנז, אָבער ליידער עס איז צעשטערט דורך היץ באַהאַנדלונג אָדער דריינג. דעריבער, פריש ווילד קנאָבל איז בעסטער געניצט פֿאַר די סאַקאָנע פון קאָולדז אין די פאַלן און ווינטער, ווייַל וויטאַמין C איז נייטיק צו טייַנען די קאַמבאַט גרייטקייַט פון די ימיון סיסטעם. אין דערצו, עס פארשטארקן די ווענט פון די כלים, אַזוי אַז די ווילד קנאָבל זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין זייַן דיעטע צו מענטשן וואס האָבן פּראָבלעמס מיט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. צום סוף, אַסקאָרביק זויער איז אַ גוט אַנטיאַקסאַדאַנט. עס איז מסתּמא אַז יענע אין וועמענס מעניו איז פאָרשטעלן די ווילד קנאָבל, וואַקסן אַלט מער סלאָולי.
- קאַראָטענע, וואָס כּולל ווילד קנאָבל, איז אַ אַנטיאַקסאַדאַנט, אַדאַפּטאָגען און ימיונאָסטימולאַנט. אַזוי עס איז קיין צווייפל אַז דעם פאַבריק האט קיין דאַבאַלז און בענעפיץ אין דעם קאַמף קעגן ינפעקטיאָוס חולאתן.
- וואָס אַנדערש איז נוצלעך פֿאַר ווילד קנאָבל, אַזוי דאָס איז אַ גאַנג פון ב וויטאַמינס, אָן וואָס אונדזער גוף קענען נישט טאָן אָן, ווייַל עטלעכע פון זיי נעמען אָנטייל אין כּמעט אַלע בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז. און זיי נאָרמאַלייז די הייך פון העמאָגלאָבין און די אַרבעט פון די נערוועז סיסטעם. אַזוי ליבהאבערס פון בער אַניאַנז זענען אונטערשיידן דורך שטאַרק נערוועס און גענוי אַרבעט פון די מאַרך.
- די קוואַליטעט קנאָבל שמעקן פון ווילד קנאָבל איז רעכט צו דעם בייַזייַן פון פיטאָנסידעס - סאַבסטאַנסאַז וואָס האָבן אַ שעדלעך ווירקונג אויף באַקטיריאַ און וויראַל פּאַרטיקאַלז. דעם ווידער קאַנפערמז אַז די ווילד קנאָבל זאָל זיין אויף די טיש פון די וואס ווילן צו באַשיצן זיך פון דער פּראָסט קאַלט.
זיס קאַרש און זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס
אַזוי, ווילד קנאָבל בישליימעס העלפט אין קאַמף קעגן ינפעקשאַנז, סטרענגטאַנז אונדזער ימיונאַטי און קענען אַפֿילו פאַרהאַלטן די אַנסעט פון עלטער. אָבער, דאָס איז נישט אַלע, פֿאַר וואָס די ווילד קנאָבל קענען זיין נוצלעך. עס איז לאַנג שוין באקאנט ווי אַ מיטל פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַטהעראָסקלעראָסיס, וואָס איז, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן מענטשן וואס האָבן עלעוואַטעד בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס. דערצו, דעם געוויקס איז אויך אַ אַנטיסקלעראָטיק פיייקייַט. עס איז אויך באמערקט אַז די ווילד קנאָבל ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן דורך סטימיאַלייטינג די אַרבעט פון די מאָגן און ינטעסטינז. דעם סאַגדזשעסץ אַז פּראָדוקטן געגעסן צוזאַמען מיט נוציק גראָז וועט זיין אַבזאָרבד מער יפישאַנטלי און וועט ברענגען מער בענעפיץ. אין דעם אַכטונג, עס איז ספּעציעל רעקאַמענדיד פֿאַר ווילד קנאָבל ווען לוזינג וואָג. רעכט צו דעם בייַזייַן פון וויטאַמינס, עס סטימיאַלייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, דערמיט ינטראַטיראַלי קאַנטריביוטינג צו די אַקסעלערייטיד ברייקדאַון פון פאַץ. סליווע פֿאַר סלימינג איז אויך פּאַסיק ווייַל עס האט זייער קליין ענערגיע ווערט - אין 100 גראַמז פון גראָז כּולל בלויז 35 קאַלאָריעס.
מיר נעמען קעיר
נאָך, איר זאָל נישט זידלען ווילד קנאָבל, ספּעציעל פֿאַר מענטשן וואס האָבן:
- גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי פון די מאָגן;
- קאָליטיס - אָנצינדונג פון די קישקע;
- פּאַנקרעאַטיטיס - אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס;
- טשאָלעסיסטיטיס - אָנצינדונג פון די גאַלעריז;
- העפּאַטיטיס;
- אַ פּעפּטיק געשוויר.
שטרענג גערעדט, מיט אַזאַ חולאתן געווירץ איז גאָר קאָנטראַינדיקאַטעד, כאָטש מאל עס קענען זיין מוסיף צו פאַרשידן קיילים אין דאַר דאַר. א גרויס נומער פון געגעסן ווילד קנאָבל קענען זיין די סיבה פון ברענעניש, באַדלי געשפילט אַפּעטיט , שילשל, כעדייקס, ינסאַמניאַ און אפילו דיסראַפּשאַן פון די האַרץ. דעריבער, אַ טאָג איז גענוג צו פאַרנוצן 15-20 בלעטער פון די פאַבריק.