אויב איר זענט אויף אַ דיעטע, דאָס טוט נישט מיינען אַז די עסנוואַרג זאָל זיין פריש און ניט געשמאַק. הייַנט מיר וועט זאָגן איר ווי נוציק פריש פייגן זענען - איינער פון די מערסט פאָלקס אַדישאַנז צו קיילים, געבן זיי אַ אַנפערגעטאַבאַל טעם.
ינגרידיאַנץ
פיג איז איינער פון די באַליבט פירות. עס זענען צוויי ווערסיעס פון די סאַפּלייד פייגן: טרוקן, אין דער פאָרעם פון דאַר פרוכט און פריש. דעפּענדינג אויף וואָס מין פון פייגן איר האָט אויסדערוויילט, די סומע פון שפּור עלעמענטן אין זייַן זאַץ ענדערונגען. אזוי, פֿאַר בייַשפּיל, אין דאַר פייגן 57.9 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, בשעת קעז 16.28 ג. עס איז אויך אַ גרויס חילוק אין דעם פּראָטעין צופרידן: די דאַר פייגן אַנטהאַלטן 3.1 ג פון אַ שפּור עלעמענט, און די גראָב איינער כּולל 0.75 גראַמז אין דערצו צו אַלץ, פייגן זענען אַ גאַנץ סטאָרידזש פון וויטאַמינס. עס כּולל וויטאַמינס פון גרופּע א, ד, E, ק, C, און ב און פּפּ.
נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון פייגן
פיגורע - אַ רעקאָרד פֿאַר דעם בייַזייַן פון קאַלסיום אין זייַן זאַץ. דעריבער עס איז אָפֿט פּריסקרייבד צו מענטשן מיט חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. עס העלפט פארשטארקן די ווענט פון די האַרץ, נערישאַז און סטרענגטאַנז די בלוט כלים. פֿאַר פרויען ליידן פון וואַריקאָסע וועינס, טעגלעך נוצן פון פייגן איז פשוט נייטיק. אויך פייגן זענען עפעקטיוו פֿאַר לאָוערינג בלוט קאָואַגולאַביליטי און ילימאַנייטינג קלאַץ אין די כלים. דערצו, אַ קאָמבינאַציע פון נוציק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס אין זייַן זאַץ קענען העלפן מיט די באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די רעספּעראַטאָרי סיסטעם און וראָליטהיאַסיס. עס זענען פּראַקטאַקלי קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו פייגן, אָבער מער אויף דעם שפּעטער.
נוציק פּראָפּערטיעס פון פייגן פֿאַר פרויען
אפילו אין אלטע צייטן, פרויען פון ינדיאַן שבטים באמערקט אַז פייגן זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר די וויקער געשלעכט. אין באַזונדער, ער געמאכט ספּעציעל אַנטי-יידזשינג פיישאַל מאַסקס. אין בלויז 15 מינוט די הויט ווערט ווייך און מער פריש. אויך פנימער זענען זייער נוציק פֿאַר צייַט. מיט טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון עטלעכע פייַג פירות, אַ פרוי וועט פילן בעסער. בעת שוואַנגערשאַפט, פייגן העלפן צו פּלאָמבירן די פעלן פון פאַליק זויער, וואָס וועט העלפן די ריכטיק אַנטוויקלונג פון די פיטאַס.
פיגס פֿאַר וואָג אָנווער
אויב מיר רעדן וועגן די קאַלאָריע אינהאַלט פון די פּראָדוקט, די דאַר ווערסיע האט אַ ענערגיע ווערט פון 257 קייקאַל, און די רוי איינער איז בלויז 74 קייקאַל. דעריבער, פֿאַר קאַנסאַמשאַן בעשאַס אַ דיעטע, עס איז בעסער צו קלייַבן אַ דאַר פּראָדוקט. עס קענען זיין מוסיף צו פלייש אָדער קאַמביינד מיט פּרונז אין סאַלאַדס. אַלע דעם וועט געבן די גוף ניט בלויז צו פּלאָמבירן די פעלן פון יקערדיק וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן, אָבער אויך דזשענטלי רייניקן עס. נוטריטיאָניסץ זענען אויך אַדווייזד צו נוצן צוויי אָדער דרייַ פייַג פירות אויב איר זענט פּלוצלינג הונגעריק. אַזאַ אַ פֿאַרבייַסן וועט נישט בלויז זיין נוצלעך, אָבער אויך סאַטיספייינג. קערל, ין די פייַג, העלפט צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. אן אנדער פּלוס פון פייגן איז די פיייקייַט צו באַזייַטיקן וידעפדיק וואַסער פון דעם גוף, וואָס אויך קאַנטריביוץ צו דעם פּראָצעס פון לוזינג וואָג.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון פייגן
אַוואַדע, קיין, אַפֿילו זייער נוציק פּראָדוקט, האט זייַן קאָנטראַקטינג.
אַפּפּליקאַטיאָן פון פייגן
פירות פון פייגן זענען אָפט געניצט ניט בלויז ווי אַן אַדאַטיוו צו פלייש, אָף אָדער סאַלאַדס. ניט ווייניקער פאָלקס פילינגז פֿאַר פּיעס פון דעם פרוכט. פֿאַר דעם צוועק, וואָלנאַץ, מאַראַנץ אָדער לימענע זאַפט זענען צוגעגעבן צו די פּיוראַפייד פּראָדוקט. אין דערצו, די פּאַפּ איז צוגעגעבן צו קייקס, קלעם, קאָנקורר אָדער פּאַסטיל.