קאָמפּאָטע איז שווער צו רופן שווער אין דער צוגרייטונג פון אַ טרינקען, אָבער דיפּענדינג אויף וואָס איז זייַן באַזע, עס זענען אַ נומער פון נואַנסיז אַז איר דאַרפֿן צו וויסן צו באַקומען די מאַקסימום טעם און אַראָמאַ. די אַנאַליז פון די יענער מיר באַשלאָסן צו אָפּגעבן דעם מאַטעריאַל.
ווי צו קאָכן קאַמפּאָוט פון בעריז?
בערי קאַמפּאָוט איז מער קאָמפּליצירט ווי די מנוחה אין קוקינג, די סיבה איז פּשוט - ווייך יאַגדע פּאַפּ איז בוילד פאַסטער ווי פריש פרוכט און, ספּעציעל, דאַר פרוכט, און דעריבער צו באַקומען אַ טאַקע יאַגדע טרינקען, איר מוזן נאָכגיין אַ נומער פון כּללים.
ערשטער, אַ רייַך יאַגדע קאַמפּאָוט וועט זיין באקומען בלויז אויב די בעריז זיך זענען גענוג. אויף אַ ליטער פון וואַסער, שטעלן אַ גלאז פון פירות, פּילד פון די שטיינער. צוקער, אָדער קיין אנדערע סוויטאַנער, איז שטענדיק בעסער צו לייגן צו געשמאַק ווי עטלעכע בעריז זענען זיס גענוג אין זיך. פריש בעריז, פּילד פון די סטעמס און ביינער, זענען גאָר שטעלן אין אַ ינאַמאַל פאַן, אויסגעגאסן מיט וואַסער, און נאָך בוילינג פון די פליסיק, צוקער אויסגעגאסן, די היץ איז רידוסט און האַלב פֿאַר 10 מינוט. דער שליסל פונט - קאַמפּאָוט זאָל שטענדיק האָבן צייַט צו ינפיוז איידער געדינט, פּרעפעראַבלי ניט ווייניקער ווי 10-12 שעה.
אויב קאַמפּאָוט געוואלט נישט אין די צייַט, אָבער איר טאָן ניט וויסן ווי צו קאָכן קאַמפּאַטאַבילאַטיז פון פאַרפרוירן בעריז , דאָס איז נישט פיל מער שווער: שפּריצן די בעריז גלייַך פאַרפרוירן, און קאָכן די טרינקען פֿאַר 5 מינוט מער. זינט פאַרפרוירן פירות פאַרלירן עטלעכע פון זייער געשמאַק, עס יוזשאַוואַלי מוסיף אַ ביסל סיטריק זויער (אָדער נאַטירלעך לימענע זאַפט), ווי געזונט ווי בשמים ווי קלאָוועס אָדער צימערינג סטיקס.
ווי ריכטיק צו צוגרייטן אַ קאַמפּאָוט פון דאַר פירות?
טאָמער די מערסט פאָלקס פאַרשיידנקייַט פון קאַמפּאָוץ איז אַ קאַמפּאָוט פון דאַר פרוכט , ווי די טרינקען איז פאַראַנען פֿאַר קוקינג יאָר-קייַלעכיק, און די סטאַקס פון דאַר פירות קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
איידער קוקינג דאַר פירות, קערפאַלי שווענקען די פירות, און דעמאָלט ווייקן פֿאַר ממש האַלב אַ שעה אין קוים וואַרעם וואַסער. געשוואָלן דאַר פרוכט זענען שטעלן אין בוילינג וואַסער, צוקער געשאפן צו געשמאַק. צו צוגרייטן אַ פּסיכאָלאָגיע
ווי צו קאָכן קאַמפּאָוט פֿאַר די ווינטער?
אויב איר באַשליסן צו צוגרייטן אַ פרוכט אָדער יאַגדע קאַמפּאָוט פֿאַר די ווינטער, נאָכגיין די אויבן דיסקרייבד קוקינג סקימז, אָבער טאָן ניט קילן די טרינקען, אָבער גלייַך הייס עס גיסן אויף סטערילע דזשאַרז און זעמל.