מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז נוצן אַ גרויס נומער פון בייז וויזאַז, די קאַלאָריע צופרידן פון וואָס איז גאַנץ הויך, ווייַל פון די הקדמה פון קעז און פאַרשידן ינגרידיאַנץ אין די פּראָדוקט. דער יענער, אין קער, פֿאַרבעסערן זייַן געשמאַק און פונדרויסנדיק מידות.
טכילעס, דער זאַץ פון אַפּעטיטלעך ווורשט קעז איז בלויז נידעריק-פעט קעז. צו דאַטע, די פּאַקקאַגינג קענען זיין לייענען אַז דער זאַץ כולל פּראָטעינס און פאַץ פון גרינס אָריגין. דעם איז אַ וויכטיק פאַקטאָר, וואָס האט אַ באַטייַטיק ווירקונג אויף די נוטרישאַנאַל ווערט פון קעז.
ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין די ווורשט קעז?
אויף 100 ג פון פּראָדוקט טראפנס אויס 280 קייקאַל. אין דער זעלביקער צייַט, 20 ג פון פּראָטעינס, 15 ג פון פאַץ און 4 ג אין גאַנץ נעמען זיך קאַרבאָוכיידרייץ. טראָץ דעם, ווורשט קעז איז געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף. רעכט צו די פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, אַמינאָ אַסאַדז און פאָספאָרוס וואָס זענען קאַנטיינד אין עס, דער גוף נעמט ויסגעצייכנט מאַטעריאַל צו שאַפֿן נייַ סעלז.
טראָץ זייַן קאַלאָריק צופרידן, עס איז פאָלקס אין יעדער שטוב. אַזוי, דין קעז סלייסאַז באַצירן סאַלאַדס, פון זיי צוגרייטן סאַנדוויטשיז, שפּריצן פּיצאַ. אין די צעלאָזן פאָרעם די קעז דעקערייץ די גילדענע סקאָרינקע פלייש אין פראנצויזיש.
קאַלאָריעס פון ווורשט סמאָוקט קעז
דער אינטערעסאנטסטע זאַך איז אַז דעם פּראָדוקט איז באוויזן רעכט צו דעם דעקרעט פון פעטרוס איך. עס איז געווען ער וואס פארגעלייגט צו פאַרהייַנטיקן די סיסטעם פון קעז מאכן, ריפּלייסינג די אופֿן פון שאַקינג פֿאַר קוקינג. און אַזוי סמאָוקט ווורשט קעז קומט פון סקאָטלאַנד.
קאַלאָריעס אין ווורשט קעז פון דעם טיפּ זענען וועגן 270. אין דער זעלביקער צייַט, פּראָטעינס 25 ג, פאַץ פון 20 ג, און קאַרבאָוכיידרייץ זענען זייער קליין - 0.1 ג.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די קעז האט וויטאַמינס אַזאַ ווי ב 2, ב 12, ב 5, ד, יי פאָליק זויער, אָרגאַניק אַסאַדז, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, פאַספעראַס זענען אויך פאָרשטעלן.
רעכט צו דער גרויס פּראָטעין צופרידן, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דער אַנטוויקלונג
אין דרייַ, מאַגניזיאַם ימפּרוווז די דיגעסטיווע סיסטעם. פּאַטאַסיאַם דורכויס אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ מוסקל, ימפּרוווז גשמיות פּראַסעסאַז. דאַנק צו אים, די מאַרך איז מער אַקטיוולי סאַפּלייד מיט זויערשטאָף.
קאַלאָריק צופרידן פון בורשטין ווורשט קעז
די ענערגיע ווערט פון דעם פּראָדוקט פּער 100 ג איז וועגן 260 קקאַל (פּראָטעינס - 13 ג, פאַץ - 27 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - 0.2 ג). דעם קעז איז אַזוי פאָלקס, דאַנק צו זייַן יידל קרימי טעם און קאָנסיסטענסי.