סוי פּראָדוקטן - גוט און שלעכט

די קשיא פון צי סוי פּראָדוקטן זענען שעדלעך איז זייער אַקוטע די טעג. סוי מילך, סוי קעז, סוי פלייש ביסלעכווייַז דערשייַנען אויף די שעלוועס פון סטאָרז. און דאָס איז בלויז די שפּיץ פון די ייסבערג. אין פאַקט, סוי איז די טשיפּאַסט טיפּ פון פּראָטעין, וואָס איז געניצט אין פּראָדוצירן פון סאָסידזשיז, האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן און פאַרשידן פּראָדוקטן אין סדר צו רעדוצירן די קאָסטן פון פּראָדוקציע. פון דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען וואָס סוי פּראָדוקטן זענען - נוץ אָדער שאַטן?

די בענעפיץ פון סוי פּראָדוקטן

צו דער קשיא פון צי סוי פּראָדוקטן זענען נוציק, איר קענען צוגאַנג פון פאַרשידענע זייטן. למשל, סייאַנטיס געפונען אַז, פון די פונט פון מיינונג פון בייאַלאַדזשיקאַל ווערט, אַ פּראָטעין וואָס כּולל סוי איז ווייניקער נוצלעך ווי וויי אָדער יי פּראָטעינס. דעריבער, אויב איר קלייַבן וואָס איז - די געוויינטלעך מילכיק פּראָדוקטן אָדער סוי, די ברירה זאָל באשטימט ווערן אין טויווע פון ​​די ערשטע.

אָבער, פֿאַר די וואס פארלאזן די נוצן פון פּראָדוקטן פון כייַע אָריגינעל אָדער האט אַ ינטאַלעראַנס צו די כייַע פּראָטעין, סוי איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע. אָן די אָנקומען פון פּראָטעין עסנוואַרג, נאַטירלעך מאַטאַבאַליזאַם איז דיסראַפּטיד, שוועריקייטן אויפשטיין מיט כעזשבן מוסקל מאַסע, און אין סדר צו פאַרמייַדן דעם, עס איז ווערט גענומען גרינס פּראָטעינס. און אין דעם פאַל סוי איז אַ גרויס אָפּציע.

הייַנט, סוי איז פּאַזישאַנד ווי אַ ויסגעצייכנט פּראָדוקט פֿאַר אַ וועגעטאַריער. עס כּולל פילע נוציק עלעמענטן - אייַזן, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, סאָדיום; אין דערצו, עס כּולל וויטאַמינס - ב, ד און י אַזאַ אַ רייַך זאַץ אַלאַוז איר צו רידזשווואַנייט די גוף פון ין און צו אַנטקעגנשטעלנ די אַנטוויקלונג פון ראַק.

שאַטן צו סוי פּראָדוקטן

טראָץ דער פאַקט אַז אין אַלגעמיין סוי איז נוצלעך, אין דער פאָרשטעלן עס איז אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון פּראָדוקטן וועמענס קאַלטיוויישאַן איז אַפישאַלי דערלויבט צו נוצן די דערגרייכונגען פון גענעטיק אינזשעניריע. אין אנדערע ווערטער, סוי קענען אַנטהאַלטן דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אָרגאַניזאַמז (גמאָס) וואָס זענען דערווייַל ניט גאָר פארשטאנען.

אין דערצו, די רעגולער נוצן פון סוי, לויט די אַססוראַנסעס פון סייאַנטיס, קענען שעדיקן דעם גוף. אזוי, פֿאַר בייַשפּיל, די טיירויד דריז און כאָרמאָונאַל הינטערגרונט זענען יקספּאָוזד צו ריזיקירן - וואָס די קינדער און שוואַנגער סוי איז קאָנטראַינדיקאַטעד. אין דערצו, עס נעגאַטיוולי אַפעקץ די קידניז, ווייַל פון וואָס עס קענען ניט זיין געניצט פֿאַר מענטשן מיט וראָליטהיאַסיס. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז סוי איז אויך רייַך אין אָקסאַליק זויער, וואָס דינען ווי אַ סטימול פֿאַר די פאָרמירונג פון שטיינער.

אין דערצו, עטלעכע מענטשן האָבן אַ אָפּרוף צו סוי - רהיניטיס, כייווז, שילשל, אַזמאַ, דערמאַטיטיס, עקזעמאַ, קאָליק, קאָנדזשונקטיוויטיס.

דעריבער די מסקנא - צו אַרייַננעמען סוי אין די דיעטע קענען, אָבער עס זאָל נישט זיין אַביוזד.