דערווייַל עס איז שווער צו געפֿינען אַ טאַקע נאַטירלעך פּאַסטיל, געמאכט אָן אַדאַטיווז פון אַלע מינים פון שעדלעך אַדאַטיווז. דעריבער, ניט בלויז דער זאַץ, אָבער אויך די טעם פון דעם זיסקייַט איז נישט די זעלבע.
מיר רעקאָמענדירן איר צו צוגרייטן אַ געשמאַק עפּל מאַקאַראָנען, ניצן די עצות ונטער און איר קענען צוריקרופן די זייער אָריגינעל לאַנג-פארגעסן טעם.
בעלעווסקייַאַ עפּל מאַקאַראָנען אין שטוב - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- אַנטאָנאָוו ס apples - 2 קג;
- אַ פּראָטעין פון צוויי עגגס;
- גראַנולאַטעד צוקער - 260 ג;
- פּאַודערד צוקער.
צוגרייטונג
צו צוגרייטן די באַלעאַפע אָדער, ווי עס איז אויך גערופן, קאָלאָמענסקאָע פּאַסטילעס לויט דעם רעצעפּט, מיין apples, באַקומען באַפרייַען פון די האַרץ, פּעדיסעלס און פּעלץ, שטעלן אין אַ ראָוסטינג שיסל אָדער אויף אַ באַקינג בויגן און אָרט פֿאַר פופצן מינוט אין אַ כיטיד ויוון. דער טעמפּעראַטור רעזשים איז מיינטיינד בייַ 180 דיגריז. נאָך דעם, לאָזן די בייקט apples קיל אַ ביסל און מאָל דורך אַ זיפּ.
איצט לייג צו די עפּל פּיוריי האַלב פון די גאַנץ סומע פון גראַנולאַטעד צוקער און ברעכן מיט אַ מיקסער ביז כווייטינינג. דעם פּראָצעס איז לאַנג און דיפּענדינג אויף די מאַכט פון די מיטל קענען נעמען פון 15-30 מינוט. עטלעכע עקספּערץ אין דער צוגרייטונג פון פּאַסטילעס רעקאָמענדירן צו פאָרזעצן ווהיסקינג פֿאַר אַ שעה. אבער אויב איר געראטן צו כאַפּן אַ ווייטיק מאַסע אין אַ קירצער מאָל, עס קען זיין באגרענעצט.
דער ווייַטער וויכטיק בינע איז ווייַטער. עס איז אויך נייטיק צו שלאָגן יי ווייץ צו טעמפּ און סטאַביל פּיקס. באלד פאר די קאַמפּלישאַן פון די וויפּינג פּראָצעס, גיסן די רוען גראַנולאַטעד צוקער צו די פּראָטעינס און פאָרזעצן דעם פּראָצעס ביז אַלע די קריסטאַלז האָבן צעלאָזן. עס איז מעגלעך, פֿאַר קאַנוויניאַנס, צו פאַרבייַטן צוקער מיט אַ קאָראַספּאַנדינג סומע פון פּאַודערד צוקער. אַזוי צו דערגרייכן האָמאָגעניטע וועט זיין פיל גרינגער.
איצט מישן עפּל און יי וויפּט
די רוען געמיש איז פונאנדערגעטיילט אויף אַ בויגן פון פּאַרמעט, פאַרלייגן עס אויף אַ באַקינג טאַץ, און שטעלן אין אַ ביסל געעפנט ויוון, אַדזשאַסטינג עס צו אַ טעמפּעראַטור פון 100 דיגריז. נאָך זיבן שעה פון דריינג, מיר אָפּשאַצן די מאַסע פון די פּאַרמעט בלאַט, אויב נייטיק, מאָיסטענינג עס אַ ביסל, שנייַדן די שיכטע אין דרייַ גלייַך רעקטאַנגגאַלז און אָנלייגן זיי אויף שפּיץ פון יעדער אנדערער, פּראָמאַזיווייַאַ צווישן די לייַערס לינקס דער פּראָטעין-עפּל געמיש. מיר שטעלן די פּאַפּ פֿאַר אן אנדער פּאָר פון שעה אין אַ ביסל געעפנט ויוון אין דער זעלביקער טעמפּעראַטור. נאָך דעם, די פאַרטיק קולד סנאַקאַץ ראַבד אויף אַלע זייטן מיט פּאַודערד צוקער.