גרינס פּורעז זענען אָפט געניצט ווי דער ערשטער קאָמפּלעמענטאַרי עסנוואַרג פֿאַר בייביז, ווייַל זיי זענען נוצלעך, האָבן אַ אָנגענעם גענוג ונאָסטענטאַטיאָוס געשמאַק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - זענען געזונט אַבזאָרבד דורך אַ מילד בעיבי. צווישן זיי, אַ ספּעציעל אָרט איז גענומען דורך קאַראַט פּיוריי פֿאַר בייביז, ווייַל דאָס גרינס איז נישט בלויז אַ ווורשט סטאָרידזש פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן, אָבער מיר אויך ליבע ברעקלעך פֿאַר אַ זיס געשמאַק.
אָבער, טראָץ דאָך קלאָרעס, איידער פּריפּערינג מאַשט פּאַטייטאָוז פֿאַר דיין באַבע, באַראַטנ זיך אַ פּידיאַטרישאַן, זינט דעם גרינס איז נישט אַזוי "ומשעדלעך" ווי עס מיינט בייַ ערשטער בליק. זייער אָפט קעראַץ, ווי פילע אנדערע רויט און מאַראַנץ וועדזשטאַבאַלז און פירות, קענען אָנמאַכן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף אין קינדער. אין דערצו, די באדינגונגען פֿאַר גראָוינג דעם פּראָדוקט זענען אויך וויכטיק. קאַראַט פּיוריי פֿאַר אַ קינד איז בעסטער צוגעגרייט פון פּראָווען וואָרצל קראַפּס, בעסטער פון אַלע - דערוואַקסן מיט דיין אייגן הענט. אויב דאָס איז ניט מעגלעך, און די קוואַליטעט פון געקויפט וועדזשטאַבאַלז איז העכסט פּראָבלעמאַטיש, עס מאכט זינען צו נוצן ווי אַ קאָמפּלעמענטאַרי עסנוואַרג קאַראַט פּיוריי פֿאַר קינדער פון אינדוסטריעלע פּראָדוקציע, אין דזשאַרז. אַוטהאָריטאַטיווע מאַניאַפאַקטשערערז פון בייבי עסנוואַרג, ווי אַ הערשן, קערפאַלי נאָכפאָלגן ניט בלויז די טעכנאָלאָגיע פון פּראָדוקציע, אָבער אויך די קוואַליטעט פון זייער פּראָדוקטן.
אבער אויב איר נאָך קאטיראלולי טאָן ניט צוטרוי די קאַנד עסנוואַרג, צוגרייטן עס זיך.
ווי צו קאָכן קעראַץ?
ינגרידיאַנץ:
- קעראַץ - 150 ג;
- גרינס בוימל - 3 ג;
- וואַסער.
אופֿן פון צוגרייטונג
קאַרראָץ ונ דורך ריינז, ריין, אַראָפּנעמען די האַרץ - עס איז אין עס אָנקלייַבן נייטרייץ. צו זיין זיכער, איר קענען נאָך ווייקן עס אין קאַלט וואַסער פֿאַר 2 שעה. צוגעגרייט קעראַץ שנייַדן אין סטריפּס אָדער רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק, גיסן די פּיוראַפייד וואַסער און קאָכן ביז האַלב ביז עס ווערט ווייך. גרייט קעראַץ צו מאָל מיט אַ בלענדער אָדער דורך אַ זייַער, לייגן גרינס בוימל.