מענטשן וואס בעסער אַ דיעטע, דאַווקע אַרייַננעמען אין זייער דיעטע פון זויער-מילך פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט קעפיר. אין דער זעלביקער צייַט, פילע זענען אינטערעסירט אין צי עס איז שעדלעך צו טרינקען קעפיר בייַ נאַכט, און ווי עס קען ווירקן די גוף. אזעלכע צווייפלן אויפגעשטאנען צו אַ גרעסערע מאָס, ווייַל עסן עפּעס איידער געגאנגען צו בעט איז נישט רעקאַמענדיד. צו פֿאַרשטיין דעם אַרויסגעבן, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון אַלע די פרטים און מיינונגען.
איז עס ווערט צו טרינקען קעפיר בייַ נאַכט?
ערשטער, מיר וועלן פֿאַרשטיין די נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם זויער-מילך פּראָדוקט וואָס זענען רעכט צו דעם בייַזייַן פון לאַקטאָקולטורעס. די סאַבסטאַנסאַז אַדישנאַלי ווירקן די דיגעסטיווע פּראַסעסאַז, און זיי אויך שטיצן צו פֿאַרשטאַרקונג די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון די גוף. נוטרישאַניסץ רעקאָמענדירן צו אַרייַננעמען דעם מין פון זויער-מילך פּראָדוקטן אין דיין דיעטע, ווי עס העלפט צו נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם און רעדוצירן וואָג. אויב אַ מענטש האט געשווילעכץ, די דייורעטיק פּראָפּערטיעס פון דעם טרינקען וועט העלפן צו קאָפּע מיט דעם פּראָבלעם. פריש זויער-מילך פּראָדוקט האט אַ קליין לאַקסאַטיוו ווירקונג, און אויב עס סטייז פֿאַר עטלעכע טעג אין די פרידזשידער, דעמאָלט, אויף די פאַרקערט, עס איז פיקסאַטיוו. קעפיר איז רייַך אין פאַרשידן וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסאַז.
די בענעפיץ פון קעפיר איידער בעדטיים אַרייַננעמען דעם פאַקט אַז קאַלסיום, וואָס איז קאַנטיינד אין די טרינקען, איז בעסער אַבזאָרבד אין דעם גוף בייַ נאַכט. דער זאַץ פון דעם זויער-מילך פּראָדוקט כולל אַמינאָ זויער טריפּטאָפאַן, וואָס אַלאַוז צו נאָרמאַלייז שלאָפן און קאָפּע מיט ינסאַמניאַ . קעפיר אַקסעלערייץ די מאַטאַבאַליזאַם, וואָס מאכט עס מעגלעך צו פאַרלירן וואָג בעשאַס שלאָפן. לאַקטאָ באַקטיריאַ וועט העלפן פֿאַרבעסערן די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, און אין דער מאָרגן עס וועט זיין מעגלעך צו ריין.
איצט מיר וועלן פֿאַרשטיין וואָס עס איז אַ מיינונג אַז עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען קעפיר פֿאַר די נאַכט. צווישן די מענטשן, אַ ראַדיקאַל מיינונג איז וויידספּרעד אַז אַלע מילכיק פּראָדוקטן זענען שעדלעך צו דעם גוף, אָבער עס האט קיין וויסנשאפטלעכע זאָגן און איז נאָר אַ האַשאָרע. עס איז שעדלעך צו טרינקען קעפיר ניט נאָר בייַ נאַכט, אָבער אויך אין אנדערע מאל צו מענטשן וואס האָבן אַ יחיד ינטאָלעראַנס צו מילך פּראָטעין פון לאַקטאָוס, און עס מאַניפעסט זיך ווי געשווילעכץ און שילשל. צו גרונט ומבאַקוועמקייַט און אַפֿילו מער ערנסט פראבלעמען, דעם זויער-מילך טרינקען קענען זיין אין די אויפשטיין אַסידאַטי פון אַ מאָגן, אַ געשוויר, גאַסטרייטאַס, און אויך בייַ פראבלעמען אין אַרבעט פון קידניז. גערעדט וועגן וואָס עס איז אוממעגלעך צו טרינקען קעפיר פֿאַר די נאַכט, פילע מענטשן געדענקען ווי אַ אַרגומענט אַ דייורעטיק קאַמף, וואָס אין עטלעכע סיטואַטיאָנס מאַנאַפעסץ זיך שטארק. נאָך טרינקען אַ גלאז פון זויער מילך פּראָדוקט, איר קען האָבן צו באַקומען עטלעכע מאָל אַ נאַכט אין די קלאָזעט, וואָס מיטל איר קענען פאַרגעסן וועגן אַ שטיל שלאָפן. גאַנץ זעלטן, אָבער נאָך אין עטלעכע קאַסעס, יאָגורט, שיקער איידער געגאנגען צו בעט, קענען גרונט אַ שטאַרק אַפּעטיט, און דעריבער צו שלאָפן, ניט סאַטיספייינג די הונגער, רובֿ מסתּמא, וועט נישט אַרבעטן. דערצו, מיר קענען נישט פאַרלאָזן צו דערמאָנען דעם פאַקט אַז דעם פּראָדוקט פּראַוואָוקס די אויסזען אין די קישקע פון די פּראַסעסאַז פון פערמאַנטיישאַן און גאַז פאָרמירונג.
סאַמערייזינג, מיר קענען זאָגן אַז יעדער מענטש האט די רעכט צו ינדיפּענדאַנטלי