נישט אַזוי לאַנג צוריק ארויס אויף די שעלוועס פון די אָווערסעאַס פרוכט פעידזשאָאַ ביסלעכווייַז גאַינינג פּאָפּולאַריטעט. דעם עקזאָטיש יאַגדע מיט אַ יידל זיס געשמאַק געשווינד געפאלן אין ליבע מיט די באוווינער פון די צאָפנדיק לאַטאַטודז. פעידזשאָאַ איז קאַנסומד ביידע ינדיפּענדאַנטלי און ווי טייל פון דיזערץ, קייקס, פּייסטריז און אנדערע קאַנפעקשאַנערי. יענע וואס נאָכגיין דעם פיגור, עס איז טשיקאַווע צו וויסן די קאַלאָריק ווערט פון פעידזשאָאַ, און יענע וואס זוכן מאַקסימום נוץ - לייענען וועגן די סומע פון נוטריאַנץ אין די עקזאָטיש יאַגדע.
ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין פעידזשאָאַ?
דעם פרוכט האט אַ נידעריק ענערגיע ווערט - בלויז 49 קקאַל פּער 100 ג. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז רובֿ פון די קאַלאָריק צופרידן פון פעידזשאָאַ איז רעפּריזענטיד דורך קאַרבאָוכיידרייץ - עס זענען 11 ג פון זיי, אָבער פּראָטעינס און פאַץ זענען בלויז 1 ג פּער 100 ג פון פּראָדוקט.
ניצן פעידזשאָאַ אין צוקערקרענק איז רעקאַמענדיד מיט וואָרענען און זעלטן, ווייַל זייַן גלליימיק אינדעקס איז 40 וניץ. פילע גלויבן אַז אַלע די נידעריק-קאַלאָריע פודז זענען גרויס פֿאַר סנאַקס, מיטאָג און אַפֿילו שפּעט מילז, און זינט די ענערגיע ווערט פון פעידזשאָאַ איז נידעריק, איר קענען עסן עס אין קיין צייַט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז, ווי פילע בעריז, פעידזשאָאַ האט אַ ווייך און זיס געשמאַק, און דעריבער, אַ הויך צופרידן פון נאַטירלעך שוגערז. אויב איר נאָכגיין די פיגור, ויסמייַדן עסן קיין זיס פודז, זיין עס באַקינג אָדער פרוכט, אין די נאָכמיטאָג. דער פאַקט איז אַז אין דעם צייַט די נאַטירלעך מאַטאַבאַליזאַם איז רידוסט, און דעריבער די ענערגיע וואָס קומט מיט קאַרבאָוכיידרייץ, די גוף קענען נישט יקספּאַנד, און עס איז סטאָרד אין די פאָרעם פון פעט סעלז.
ביז 14.00 איר קענען בעשאָלעם עסן פעידזשאָאַ און אנדערע זיס פירות און בעריז - אין דעם פאַל, זיי וועלן נישט ברענגען דעם פיגור שאַטן.
איז פעיפאָ נוציק?
ווי קיין פּראָדוקט, פעידזשאָאַ גיינז מאַקסימום נוציק פּראָפּערטיעס בלויז נאָך פול יידזשינג. ריפּ און אַריבערפירן די פירות זענען נאָך ונריפּע, אָבער בעשאַס טראַנספּערטיישאַן זיי יוזשאַוואַלי פירן צו געפֿינען אַ פינצטער גרין שאָלעכץ און אַ העל אַראָמאַ וואָס ינדיקייץ אַז די יאַגדע איז גרייט פֿאַר קאַנסאַמשאַן. ווען טשוזינג צו זיין אָפּגעהיט: די פירות געשווינד פאַרערגערן, און בלויז אַ דערוואַקסן און קוואַליטאַטיווע פרוכט וועט ברענגען בענעפיץ.
באַטראַכטן וואָס איז קאַנטיינד אין פעידזשאָאַ:
- 20.3 מג אַסקאָרביק זויער;
- 38 מקג פון פאַליק זויער;
- 0.29 מג וויטאַמין פּפּ;
- 8 מקג פון וויטאַמין ב 1;
- 32 מקג פון וויטאַמין ב 2;
- 0.23 ג פון וויטאַמין ב 5;
- 155 מג פון פּאַטאַסיאַם;
- 20 מג פון פאַספעראַס;
- 17 מג פון קאַלסיום;
- 9 מג פון מאַגניזיאַם;
- 3 מג פון סאָדיום;
- 85 מג פון מאַנגאַנעסע;
- 55 μג פון קופּער;
- 80 μ ג פון אייַזן;
- 70 μ ג פון ייאַדיין;
- 40 μ ג פון צינק.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין דערצו צו די ריזיק סומע פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ, פעידזשאָאַ אויך פארמאגט גאַנץ קאַמפּלעקסאַז פון יקערדיק אָילס, וואָס אויך האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם מענטש גוף. פֿאַר בייַשפּיל, מיט די הילף פון דעם פאַרמאָג, עס איז מעגלעך צו פאַרווייכערן די לויף פון די קעלט און פאַרגרעסערן די גוף ס קעגנשטעל צו ווירוסעס.
דאַנק צו די זייער הויך צופרידן פון נוטריאַנץ, דעם פרוכט קענען זיין געהאלטן היילונג. עס איז רעקאַמענדיד צו ווערן געניצט דורך אַלע וואס ליידן
דער זעט פון וויטאַמינס מאכט עס מעגלעך צו נוצן פירות ווי אַ נאַטירלעך פאַרטרעטער פֿאַר אַפּטייק קאַמפּלעקסאַז. אויב איר האָבן אַ אַוויטאַמינאָסיס אָדער אַ ינפלאַמאַטאָרי קרענק - אַרייַננעמען קיילים מיט פעידזשאָאַ אין קאָמפּלעקס טעראַפּיע, און רעליעף וועט קומען פיל פאַסטער.
עקספּערץ גלויבן אַז די וויטאַמין-מינעראַל זאַץ אַלאַוז צו ווירקן נישט בלויז דעם גוף, אָבער אויך די נשמה: אין מאָומאַנץ פון מעלאַנכאָליש אָדער שעה פון דעפּרעסיע, נאָר אָרט טראָפּ אויף די דיעטע פֿאַר דעם עקזאָטיש יאַגדע, און איר וועט פילן פיל בעסער.