שוואַרץ ראַזבעריז זענען נישט אַזוי פאָלקס אויף אונדזער יקספּאַנסיז ווי די רויט, אָבער די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ביידע פארשטייערס פון די יאַגדע מלכות זענען עקוויוואַלענט. פון עס איר קענען קאָכן קיין ווייניקער געשמאַק קלעם, בעת צוגעשטעלט זיך פֿאַר די ווינטער מיט אַ געשמאַק צוגרייטונג.
ווי צו קאָכן קלעם פון שוואַרץ ראַזבעריז פֿאַר די ווינטער - אַ פינף-מינוט רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- שוואַרץ מאַלענע - 970 ג;
- גראַנולאַטעד צוקער - 970 ג.
צוגרייטונג
די סימפּלאַסט און קוויקאַסט רעצעפּט פֿאַר מאכן קלעם פון שוואַרץ ראַזבעריז איז אַ פינף מינוט פֿאַרבייַסן וואָס וועט ראַטעווען די מאַקסימום פון נוציק פּראָפּערטיעס און וויטאַמינס, ווי געזונט ווי באַקומען די מערסט פריש טעם פון די בילעט. אבער אין דער זעלביקער צייַט די קאָנסיסטענסי פון דעליקאַסיז טורנס אויס צו זיין שיטער, אַזוי פֿאַר פאַנס פון אַ פאַרשידענע געוועב פון קלעם עס איז בעסער צו קלייַבן אן אנדער אָפּציע. שוואַרץ ראַזבעריז פֿאַר קלעם זאָל זיין אויסגעשטעלט אויס, באַקומען באַפרייַען פון ספּוילד ספּעסאַמאַנז, און רינסעד אונטער קילן פליסנדיק וואַסער. נאָך די בעריז ביסט אַ ביסל טרוקן, גיסן זיי אין אַ שיסל אָדער אן אנדער קרוג קאַנטיינער מיט צוקער און לאָזן פֿאַר אַ ביסל שעה צו שטעלן די זאַפט.
נאָך דעם, שטעלן די שיף מיט די וואָרקפּיעסע אויף די טעלער און וואַרפן עס מיט קעסיידערדיק מילד סטימינג צו אַ קאָכן. פון דער מאָמענט פון די ערשטע וואונדער פון בוילינג, קאָכן קלעם פֿאַר פינף מינוט, נאָך וואָס מיר גיסן זיך אויף סטערילע טרוקן קאַנטיינערז און פּלאָמבירן זיי מיט האַלב-אין לידז פֿאַר פינף מינוט. נאָך גאָר קאָאָלינג אַראָפּ אונטער אַ וואַרעם מאַנטל אָדער פאַרדעקן, מאַך די וואָרקפּיעסע צו די סטאָרידזש פון די סטאָרידזש שפּייַז.
שוואַרץ מאַלענע קלעם מיט לימענע - רעצעפּט אין מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- שוואַרץ מאַלענע - 970 ג;
- לימענע - 120 ג;
- גראַנולאַטעד צוקער - 570 ג.
צוגרייטונג
צוגרייטן שוואַרץ ראַזבעריז מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די פריערדיקע רעצעפּט, דעמאָלט שיקן עס צו
לויט דעם רעצעפּט, די קלעם טורנס דיק און רייַך, אָבער ניט צו זיס. עס קענען זיין האַלב און פשוט אויף דער הרובע אָן די הילף פון אַ מולטיוואַרק, אָבער דעמאָלט עס וועט זיין נייטיק צו גערופֿן די נאַש אין די גאנצע קוקינג פּראָצעס, און סטרויערן די צייַט דיפּענדינג אויף די געוואלט געדיכטקייַט.