פילע זענען קאַנווינסט אַז אַלע פּאָראַדזשאַז זענען ינקרעדאַבלי נוציק, און אַרייַננעמען זיי אין דיין דיעטע צו די מאַקסימום. אָבער, אין פאַקט, די מאַכט פון טוווע קענען ניט שטענדיק זיין ימבאַדיד אין די גראָאַץ וואָס זענען פארקויפט אין סטאָרז - און די שולד איז נישט די נאַטירלעך ימפּערפעקשאַן, אָבער די פּראַסעסינג טעקניקס. פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען וועגן די בענעפיץ און דיינדזשערז פון רייַז קאַשע.
די נוצן פון רייַז קאַשע
גערעדט וועגן די נוציקייט פון רייַז קאַשע, עס איז ווערט באַטראַכטן אַז מיר זענען גערעדט וועגן די מערסט נאַטירלעך מינים פון רייַז - ברוין און ווילד. זיי זענען נוצלעך פֿאַר די גוף.
אין דער זאַץ פון רייַז קאַשע עס זענען אַ נומער פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, אַ פּלאַץ פון קראָכמאַל, ווי געזונט ווי וויטאַמינס ב 1, ב 2, פּפּ און י. אויך אין די שיסל עס זענען וויכטיק מינעראַלס אַזאַ ווי אייַזן, ייאַדיין, קאַלסיום פאַספעראַס , סעלעניום. און דער ווייניקער פּראַסעסט די קערל דורכגעגאנגען, די מער זיי זענען אין זייַן זאַץ.
רייַז איז אַ יינציק טוווע וואָס קענען אַבזאָרבז סלאַגס און טאַקסאַנז און באַזייַטיקן זיי פון דעם גוף. רעכט צו דעם פאַרמאָג עס זענען אַפֿילו ספּעציעל קלענזינג דיייץ באזירט אויף דער אָפּטראָג פון רייַז. עס איז אויך געגלויבט אַז רייַז קאַשע איז נוצלעך אין ניר דורכפאַל און שילשל, ווי געזונט ווי זיכער חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
די בענעפיץ און שאַטן פון רייַז קאַשע
עס איז ווערט דערמאָנען אַז בלויז ברוין אָדער שוואַרץ (ווילד) רייַז ברענגט בענעפיץ צו דעם גוף, וואָס ריטיין אַ נוציק שאָל און, דעריבער, צושטעלן די גוף מיט פיברע און נוטריאַנץ. די געוווינהייטן ווייַס רייַז טוט נישט פירן אין זיך נוציק פּראָפּערטיעס, ווי צוזאַמען מיט אַ דעקן עס צונעמען און נערעוודיק קאַמפּאָונאַנץ.
דער פּראָבלעם איז אַז אַלע מינים פון ווייַס רייַז, וואָס מיר יוזשאַוואַלי נוצן פֿאַר עסנוואַרג, זענען רייַז אַז איז ראַפינירט, נוץ פון נוציק פיברע , און איז יסענשאַלי אַ ריין פּשוט קאַרבאָוכיידרייט. אַז ס וואָס טראדיציאנעלן רייַז קאַשע פֿאַר וואָג אָנווער איז לעגאַמרע נישט פּאַסיק - אויך פיל קאַרבאָוכיידרייץ אין עס און קליין גוט.