צווישן אַלע די טינקטורעס געמאכט ינדיפּענדאַנטלי, די רובֿ פאָלקס איז מינץ ליקער. אַזאַ אַ טרינקען איז זייער גרינג צו צוגרייטן און נישט באַמל זיך צו שטעלן געסט אויף די טיש. ער וויל נישט בלויז פרויען, אָבער אויך מענטשן. זאל ס געפינען אויס די רעצעפּט פֿאַר מינץ מאַשקע.
מינץ ליקער אין שטוב
ינגרידיאַנץ:
- וואָדקאַ - 1 ך;
- גראַנולאַטעד צוקער - 1,5 זאכן;
- טרוקן מינץ - 40 ג;
- בוילד וואַסער - 1 טבספּ.
צוגרייטונג
זאל ס רעכענען אויס ווי צו מאַכן אַ מינץ מאַשקע. אין די דנאָ פון די סלוי מיר שטעלן מינץ און גיסן מאַשקע. ווייַטער, די קאַנטיינער איז טייטלי פארמאכט מיט אַ דעקל און באַשטיין פֿאַר צוויי וואָכן אין אַ קיל און פינצטער אָרט. די פליסיק זאָל קער גרין אין דעם צייַט. א וואָך שפּעטער, מיר גרייטן די סירעפּ פון צוקער און וואַסער. צו טאָן דאָס, מיר צעלאָזן די צוקער אין בוילינג וואַסער און קאָכן די געמיש אויף נידעריק היץ פֿאַר עטלעכע מינוט. דעמאָלט דער סירעפּ איז געפילטערט און קולד צו וועגן צימער טעמפּעראַטור. ווייַטער, מיר פילטער די מאַשקע, אַזוי אַז עס טוט נישט לאָזן קיין מינט בלעטער בייַ אַלע. פילטער די טרינקען דורך אַ זיפּ אָדער עטלעכע לייַערס פון גאָז. אין די סוף, אין די מאַשקע, ינפיוזד מיט מינץ, לייגן צוקער סירעפּ און גערודער געזונט. מיר באַשטיין אַ מינטי כאָוממייד מאַשקע אין מינדסטער אנדערן חודש. אין די סוף פון די צייַט, מיר גיסן די טרינקען אין ברילן און הנאה זייַן שמעקנדיק אַראָמאַ און מעהודערדיק געשמאַק, אָדער שאַפֿן טשיקאַווע קאַקטיילז אויף זייַן יקער.
קאָקטייל מיט מינץ ליקער
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 60 מל;
- שאָקאָלאַד ליקער - 20 מל;
- מינץ ליקער - 20 מל;
- פריש מינץ - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
אין אַ גלאז מיר גיסן די קולד מילך, און דעמאָלט ביסלעכווייַז מיר גיסן ערשטער שאָקאָלאַד, און דעמאָלט מינץ מאַשקע. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געזונט געמישט און באַצירן די טרינקען אויף שפּיץ פון אַ קליין בויגן פון מינץ. אַז ס אַלע, אַ קאָקטייל מיט מאַשקע "מינץ שאָקאָלאַד" איז גרייט!
קאָקטייל "מינט ווינטל"
ינגרידיאַנץ:
- מינץ מאַשקע - 50 מל;
- שאַמפּאַניער - 20 מל.
צוגרייטונג
איך ווי דעם קאָקטייל רובֿ פון אַלע פֿאַר פרויען. עס איז געמאכט אויף די יקער פון מינץ ליקער און שאַמפּאַניער. אבער איידער קוקינג, שאַמפּאַניער איז גאָר קולד. דער קאָקטייל איז צוגעגרייט ווי גייט: גיסן אַ מינץ מאַשקע אין די גלאז, און דעמאָלט לייגן שאַמפּאַניער , בעכעסקעם די פּראָפּאָרציע פון 2: 1. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען אַ ריפרעשינג אַלקאָהאָליקער געטראַנק מיט אַ זיס מינוט רייעך און אַ אָנגענעם זיס געשמאַק.
איצט איר האָט געלערנט ווי צו מאַכן אַ מינץ מאַשקע אין שטוב און קענען ביסלעכווייַז אָנהייבן צו קלייַבן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. באַצאָלן בלויז נאָענט ופמערקזאַמקייַט צו די קוואַליטעט פון די אַלקאָהאָל באַזע, ווייַל אַלקאָהאָל אָדער מאָאָנשינע איז בעסער נישט צו נוצן עס בייַ אַלע.