קאַמביין - רוסיש פּיעס מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פילינגז. זיי זענען אַ האַלב-קייַלעכיק טייג פאָולדיד אין העלפט, איינער האַלב פון וואָס איז אָנגעפילט מיט הייַזקע קעז און באדעקט מיט אַ צווייט האַלב. די עדזשאַז פון די פּאַטי זענען נישט טייד, אָבער די פילונג טוט נישט פאַלן אויס. זאל ס געפינען אויס מיט איר ווי צו קאָכן אויף יאָגורט.
רעסיפּע אָטף אויף קעפיר
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- יי - 1 שטיק;
- גראַנולאַטעד צוקער - 0,5 זאכן;
- קעפיר - 1 נומער;
- פּוטער - 100 ג;
- מעל - 3 זאכן;
- soda.
פֿאַר די פילונג:
- יי ווייַס - 1 פּק .;
- הייַזקע קעז - 350 ג;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- מעל -1 טבספּ. לעפל;
- עפּל - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
דער יי איז געשלאגן געזונט מיט אַ מיקסער, ביסלעכווייַז אַדינג צוקער און סאָדע. דעמאָלט מיר גיסן אין די כאָוממייד קעפיר , מיר וואַרפן זאַלץ, שטעלן די סאָפאַנד פּוטער און וואַשן אַלץ. נאָך דעם, גיסן אין די מעל און ניד די ווייך טייג. ווייַטער, שטעלן עס אין די פרידזשידער צו מאַכן עס מער גומע.
דעם מאָל מיר ווענדן צו דער צוגרייטונג פון די פילונג: מאָלן דעם הייַזקע קעז מיט צוקער, לייגן די דרייטיד apples און וויפּט יי ווייץ. גיסן אַ ביסל מעל און מישן ונ דורך.
די טייג איז ראָולד, שנייַדן אויס אַ גלאז פון באַפאַלן, שטעלן סטאַפינג, מיר מאַכן פּיעס, שמירן מיט יי און באַקן עראַמאַטיק דזשוסאַז אויף קעפיר אין אַ הייס ויוון פֿאַר 15 מינוט.
ברענגען מיט הייַזקע קעז אויף יאָגורט
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- פּוטער - 50 ג;
- צוקער - 3 טבספּ. spoons;
- יי - 1 שטיק;
- קעפיר - 3 טבספּ. spoons;
- מעל - 1.5 זאכן;
- סאָדע - אַ קניפּ.
פֿאַר די פילונג:
- הייַזקע קעז - 200 ג;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- יי ווייַס - 1 פּק .;
- מאַנגאַ - 2 טבספּ. spoons;
- סמעטענע - 1 טבספּ. לעפל;
- יי יאָוק - פֿאַר לובריקיישאַן.
צוגרייטונג
אַזוי, די סאָפאַנד קרימי פּוטער איז געשלאגן מיט צוקער ביז די גריינז זענען גאָר צעלאָזן. דעמאָלט מיר ברעכן די הינדל יי, גיסן די יאָגורט, גיסן די סיפטיד מעל, וואַרפן אַ קניפּ פון סאָדע און זאַלץ. נאָך דעם
ווייַטער, מיר ווענדן צו דער צוגרייטונג פון די פילונג. צו טאָן דאָס, מיר קורד הייַזקע קעז מיט צוקער, לייגן וויפּט יי ווייץ, גיסן סעמאַלינאַ, שטעלן סמעטענע און מישן אַלץ ונ דורך.
איצט די טשילד טייג איז ראָולד אין אַ דין שיכטע און שנייַדן אויס די קרייזן מיט אַ גלאז. פֿאַר יעדער שטיק מיר שטעלן הייַזקע קעז סטאַפינג, דזשענטלי דריקן עס, מיר פאָרעם אַ סאָטניק און פאַרשפּרייטן עס אויף אַ גריסט פּאַן מיט אַ גרינס בוימל. אויף שפּיץ, דעקן די פּאַטיז מיט יי יאָוק און באַקן פֿאַר וועגן 15 מינוט אין די ויוון בייַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. גרייט סאָטניקאָוו מיר דינען פֿאַר הייס טיי אָדער קאַווע.