עס איז זייער שווער צו ימאַדזשאַן אַ טראדיציאנעלן איטאַליעניש נאַש אָן מאַסקאַרפּאַן , און ענלעך רעסאַפּיז עקסיסטירן און הצלחה פאַרשפּרייטן. די סיבה פֿאַר דעם איז פּשוט - קרעם קעז איז וויידלי בנימצא ניט אין יעדער מדינה, און אַפֿילו צו באַזייַטיקן מענטשן וואס טאָן ניט עסן כייַע פּראָדוקטן איז אויך ניט ווערט עס. עס איז פֿאַר זיי און אַלע יענע וואס ווילן צו קאָכן טיראַמיסו אָן מאַסקאַרפּאָנע און מיר האָבן געזאמלט די פאלגענדע רעסאַפּיז.
א פּשוט רעצעפּט פֿאַר טיראַמיסו אָן מאַסקאַרפּאַן
ינגרידיאַנץ:
- קאַשו ניסלעך - 2 זאכן;
- דאַטעס פון דאַר גרויס - 4 פּקס .;
- גרינס בוימל - 60 מל;
- פרעשלי ברוד קאַווע - 240 מל;
- צוקער - 5 ג;
- קאַקאַאָ פּודער 30 ג;
- נעצבוים סירעפּ - 15 מל;
- קיכלעך - 10-12 ברעקלעך.
צוגרייטונג
איידער פּריפּערינג טיראַמיסו אָן מאַסקאַרפּאָנע, די ניסלעך זאָל זיין סאָוקט און לינקס אין די פרידזשידער פֿאַר די נאַכט. סאָוקט ניסלעך די ווייַטער טאָג, געוואשן און וויפּט מיט אַ הויך-גיכקייַט בלענדער מיט 240 מל פון וואַסער, האַלב ייל און דאַטעס (פּיטיד). נאַטירלעך און נוצלעך קרעם פֿאַר טיראַמיסו אָן מאַסקאַרפּאָן איז גרייט!
סעפּאַראַטלי, מיר פאַרבינדן קאַקאַאָ מיט נעצבוים סירעפּ און די רוען בוימל. קאַווע זיסאַנז.
אין די דנאָ פון די קרעמאַנקי אָדער גלאז מיר לייגן די ברעקלעך פון די ביסקאַץ, וואַשן עס מיט אַ קליין קאַווע קאַווע, שפּיץ מיט אַ קרעם פון ניסלעך, נאכגעגאנגען דורך אַ געמיש פון קאַקאַאָ. איבערחזרן די שיכטע פון די נוס קרעם, שפּריצן אַלע די ביסקאַץ און באַצירן די קאַקאַאָ אָדער שאָקאָלאַד.
שנעל רעצעפּט פֿאַר טיראַמיסו מיט קרעם אָן מאַסקאַרפּאָנע
ינגרידיאַנץ:
- פּעקאַנז - 1/2 סט;
- פעט קרעם - 120 מל;
- צוקער - 20 ג;
- cookies;
- קאַווע - 55 מל;
- יאָגהורט - 180 ג;
- קאַקאַאָ פּודער - 5 ג.
צוגרייטונג
ווהיסק די קרעם ביז פעסט פּיקס און פאַרבינדן מיט יאָגהורט. לייגן אַ ביסל צוקער אין די קאַווע און ווייקן די ערשטער פּלאַסט פון די געבעקס מיט אַ טרינקען. איבער פאַרשפּרייטן האַלב פון די ניסלעך און קרעם. איבערחזרן די שיכטע און באַצירן די קאַקאַאָ פאַרבייַסן.