קאַנד גרין פּיז זענען געניצט צו מאַכן סופּס, סנאַקס, גאַרניש, און, פון קורס, סאַלאַדס, פֿאַר בייַשפּיל, ליב געהאט דורך פילע "אָליווי" קענען ניט זיין ימאַדזשאַנד אָן קאַנד פּיז. צו טעם דעם בעבל צייכן, טאָמער, צו יעדער מענטש, ווי ווייַט ווי די 16 יאָרהונדערט מענטשן אנגעהויבן צו עסן פּיז אין זייער עסנוואַרג, געזונט, אין די 19 יאָרהונדערט עס איז שוין אַ פּראָדוקציע פֿאַר קאַנינג דעם פּראָדוקט. מענטשן וואס אָפט ניצן דעם לעגיומז, זענען אינטערעסירט אין צי די קאַנד גרין פּיז זענען נוצלעך פֿאַר געזונט און צי עס קענען שאַטן דעם גוף.
זאַץ פון גרין קאַנד פּיז
וויטאַמינס און שפּור יסודות אין קאַנד גרין פּיז זענען נישט ווייניקער ווי אין פריש פּיז, ווייַל מאָדערן פּראָדוקציע האט "געלערנט" כּמעט גאָר צו ראַטעווען אַלע די נוציק סאַבסטאַנסאַז בנימצא אין די "אָריגינעל" פאָרעם פון די פּראָדוקט. אַזוי, וואָס איז רייַך אין קאַנד פּיז:
- וויטאַמין א;
- וויטאַמין ב;
- וויטאַמין C;
- וויטאַמין ה;
- וויטאַמין ק;
- קעראַטין;
- קאַלסיום;
- פּאַטאַסיאַם;
- מאַגניזיאַם;
- phosphorus;
- שוועבל;
- קלאָרין;
- אייַזן;
- עסנוואַרג פייבערז;
- קראָכמאַל;
- גרינס פּראָטעין;
- נאַטירלעך צוקער, עטק.
נוץ און שאַטן פון קאַנד גרין פּיז
די בענעפיץ פון גרין פּיז זענען געווען באקאנט אַפֿילו אין אלטע צייטן, דעריבער געניצט עס ווי אַ פאָלק סגולע אַז העלפט אין די באַהאַנדלונג פון אַ פאַרשיידנקייַט פון חולאתן. הייַנט, וויסנשאַפֿט האט פּרוווד אַז פריש און פריש, און קאַנד גרין פּיז זענען נוצלעך:
- נאָרמאַליזיז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
- וווילטויק ווירקונג אויף וויזשאַוואַל אַקיואַטי. ימפּרוווז די "קוואַליטעט" פון די רעטינאַ און אָביעקטיוו.
- רעגולירן אַלע די אָפּזוך פּראַסעסאַז אין דעם גוף.
- ימפּרוווז ניר פאַנגקשאַנז, רימוווז שטיינער.
- ראַדוסאַז קאַלעסטעראַל אין די בלוט.
- פּראַמאָוץ די ילימאַניישאַן פון "אַלט - געבאַקן" פאַרפוילן פּראָדוקטן פון דעם גוף.
- באטייטיק ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון אָנקאָלאָגיקאַל חולאתן.
- רעגיאַלייץ די דרוק.
- עס ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און נאָרמאַלייזיז די ווערק פון די דיגעסטיווע שעטעך.
- עס איז אַ ויסגעצייכנט דייורעטיק, און, דעריבער, ריליווז געשווילעכץ.
- רעכט צו דעם בייַזייַן פון מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם, פּיז באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ אנפאלן און סטראָקעס, סטרענגטאַנז די כלים און מאכט זיי פיל מער גומע.
- פּעריפעקטיוולי אַפעקץ די מאָביליטי פון די דזשוינץ.
- העלפט צו קאָפּע מיט אַוויטאַמינאָסיס, ווייַל פּיז האָבן אַ ימפּרעסיוו "שטעלן" פון וויטאַמינס.
- סטימולאַטעס גייַסטיק טעטיקייט.
- עס איז אַ ויסגעצייכנט אַנטידיפּרעסטער, עס ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם, סאָופּס, ריליווז עמאָציאָנעל שפּאַנונג, ריסטאָרז שלאָפן, העלפט צו קאָפּע מיט שטימונג סווינגס .
- באטייטיק סלאָוז די עלטער פון די הויט, מאכט עס מער גומע און ווייניקער פּראָנע צו אַרומיק "יריטאַנץ".
- איז אַ גוט געצייַג וואָס העלפט מיט בלידינג גאַמז.
- קלירז די לעבער פון טאַקסאַנז, דערמיט געשווינד גענוג העלפט צו קאָפּע מיט די סימפּטאָמס פון אַ כאַנגאָוווער.
עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די קאַלאָריע צופרידן פון אַזאַ פּיז איז זייער קליין און אַמאַונץ צו וועגן 50-60 קקאַל פּער 100 ג,
אָבער, טראָץ די סך בענעפיץ פון קאַנד גרין פּיז, דעם פּראָדוקט קען אויך שאַטן. עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן מענטשן צו נוצן פּיז צו באַקומען דיידזשעסטיוו פּראָבלעמס, ספּעציעל אויב עס איז כראָניש פלאַטולענסע. יבעריק קאַנסאַמשאַן פון קאַנד פּיז קענען פירן צו ניר פּראָבלעמס. פון קורס, שאַטן גרין פּיז, ווי קיין אנדערע פּראָדוקט, קענען גרונט, אויב איר נוצן עס קאַליע.