ווי טייל פון די פּראָדוקטן, איר קענען געפֿינען פאַרשידן עסנוואַרג אַדאַטיווז, וואָס זענען דינאַמייטיד דורך די בריוו E און אַ נומעריק קאָד. אָפט זיי זענען באהאנדלט נעגאַטיוולי, אָבער אַדאַטיווז זענען דיסקאָרדאַנט און מאל גאַנץ ומשעדלעך און אַפֿילו נוציק סאַבסטאַנסיז זענען פאַרבאָרגן אונטער די פירמע E. פֿאַר בייַשפּיל, ע 322 איז אַן עמולסיפיער פון לעסיטהין. דעם מאַטעריע איז אויך געפונען אין נאַטירלעך פּראָדוקטן, אַזאַ ווי יי יאָוק, לעבער, פלייש און פּינאַץ. אין דערצו, לעסיטהין איז די הויפּט אַקטיוו מאַטעריע עטלעכע דרוגס. פילע זענען אינטערעסירט אין די בענעפיץ פון לעסיטהין פֿאַר געזונט, און צי עס קען שעדיקן.
פּראָפּערטיעס פון לעסיטהין
אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, לעסיטהין איז וויידלי געניצט ווי אַן עמולסיפער און אַנטיאַקסאַדאַנט, וואָס סלאָוז אַראָפּ די יידזשינג פּראָצעס פון פּראָדוקטן. עס איז ספּעציעל אָפט מוסיף צו שאָקאָלאַד און שאָקאָלאַד גלייז, פּייסטריז, פּייסטריז, מאַקאַראָנען, מייַאָנעז און מאַרגאַרינע. פֿאַר אַ מענטש, דעם קאַמפּאַונד איז וויטאַל ווייַל עס פּערפאָרמז פילע פאַנגקשאַנז אין דעם גוף.
- לעסיטהין איז נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם. עס איז אַ טייל פון די מעמבריינז פון נערוו פיבז און צעל מעמבריינז, איז ינוואַלווד אין די טראַנסמיסיע פון נערוו ימפּאַלסיז, פון וואָס די נעוראָטראַנסמיטטער אַסעטילטשאָלינע איז געשאפן.
- דעם מאַטעריע העלפט אונדז צו מער יפעקטיוולי אַרייַנציען פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס א , E, ד און ק.
- לעסיטהין אויך ראַדוסאַז די שעדלעך יפעקס פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אויף דעם גוף.
- עס איז ינוואַלווד אין די רעגולירן פון די מאַטאַבאַליזאַם פון קאַלעסטעראַל און פאַטי אַסאַדז, דערמיט נאָרמאַליזינג זייער מדרגה אין די בלוט.
- עטלעכע כאָרמאָונז קענען ניט זיין געשאפן אין דער אַוועק פון לעסיטהין, אַזוי עס פּאַרטיסאַפּייץ אין די ענדאָוקריין סיסטעם.
אזוי, דער דעפיציט פון לעסיטהין איז פראָט מיט ווערסאַנינג פון דעם מאַרך, יריטאַבילאַטי, נערוועז ברייקדאַונז, שנעל מידקייַט און דעפּרעסיוו שטאַטן, און אין קינדער אַ פאַרוואַלטונג פאַרהאַלטן. דערצו, די פעלן פון דעם מאַטעריע פירט צו אַ הילעל פון ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם, די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און טשאָלעליטהיאַסיס.
לעסיטהין איז געניצט אין באָדיבוילדינג צו רעדוצירן די נעגאַטיוו פּראַל אויף די לעבער פון הויך פיזיש טעטיקייט און ווי אַ גענעראַל רעסטאָראַטיווע טעראַפּיע אַז קאַנטריביוץ צו בעסער אָפּזוך. עטלעכע טייפּס פון ספּאָרט דערנערונג זענען ספּעציעל רייַך אין לעסיטהין. אין דערצו, עס איז אַ טייל פון העפּאַטאָפּראָטעקטאָרס, וואָס זענען פּריסקרייבד פֿאַר העפּאַטיטיס און פאַטי לעבער. לעסיטהין איז אויך נוציק פֿאַר לוזינג וואָג, ווייַל עס נאָרמז די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַץ און בכלל קאַנטריביוץ צו די פֿאַרבעסערונג פון מאַטאַבאַליזאַם.
נוץ און שאָדן פון לעסיטהין
דעם מאַטעריע איז לעגאַמרע זיכער פֿאַר אַ מענטש, אַזוי טאָן ניט באַקומען געפערלעך אויב איר געפֿינען עס אין די פּראָדוקט פון ע 322. דער בלויז פּראָבלעם איז ווו די מענטש באַקומען לעסיטהין. אין אַלגעמיין, אין די עסנוואַרג אינדוסטריע עס איז צוגעגעבן צו די פּראָדוקטן, ווו עס זענען אויך פילע טייפּס, פּראַזערוואַטיווז, שעדלעך פאַץ און פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ. אויב איר קעסיידער עסן שאָקאָלאַד אָדער קאַנפעקשאַנערי, דער בענעפיט פון לעזיטהין אין זייער זאַץ וועט זיין פיל ווייניקער ווי די שאַטן פון אנדערע קאַמפּאָונאַנץ. דעריבער, עס איז בעסטער צו באַקומען לעסיטהין פון די פאלגענדע נאַטירלעך פּראָדוקטן:
- סויבין;
- זונרויז ייל;
- פּינאַץ;
- avocado;
- בינז;
- באַקוויט גראָאַץ;
- ווייץ קלייַען;
- עגגס;
- די לעבער.
די בייאַלאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס פון לעסיטהין, באקומען פון פּראָדוקטן פון פאַבריק אָריגין, זענען מער עפעקטיוו ווי די פּראָפּערטיעס פון לעסיטהין פון כייַע אָריגין, אַזוי עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו סוי, פּינאַץ, באַקוויט, גרינס בוימל. אויך, די דיפישאַנסי פון לעסיטהין קענען זיין קאַמפּאַנסייטאַד דורך די ינטייק פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו אַדאַטיווז. די שאַטן פון לעסיטהין איז מעגלעך אין די געשעעניש אַז דער מאַטעריע אַנטוויקלען אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, אַזוי איידער גענומען באַאַ, זיין זיכער צו באַראַטנ אַ דאָקטער.