הינדל לעבער איז אַ ביי-פּראָדוקט באקאנט און ליב געהאט דורך פילע מענטשן. עס איז אַ פול-פלעדזשד מקור פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אַמינאָ אַסאַדז. דערצו, דעם פּראָדוקט האט פילע פאַרשידענע וועגן פון קוקינג, אַזוי די הינדל לעבער איז נישט נאָר נוצלעך, אָבער אויך געשמאַק.
בענעפיץ און שאַטן פון הינדל לעבער
הינדל לעבער איז נוצלעך און ינדיספּענסאַבאַל אין פאַל פון וויטאַמין ב 2, אַפֿילו אויב איר עסן קיילים בלויז אַמאָל אָדער צוויי מאָל אַ חודש, די מדרגה פון ב 2 אין די גוף וועט גאָר צוריקקריגן. דעם איז וויכטיק, ווייַל וויטאַמין ב 2 העלפט צו פּראָדוצירן העמאָגלאָבין פאַסטער און צו אַרייַנציען אייַזן בעסער. די לעבער פון דעם הינדל איז רייַך אין ייאַדיין און סעלעניום , וואָס איז ענין אויב עס זענען פּראָבלעמס מיט די טיירויד דריז.
הינדל לעבער איז אַ ויסגעצייכנט דייאַטערי פּראָדוקט, ווייַל עס כּולל קופּער און אייַזן אין אַ ביאָלאָגיקאַל אַקטיוו פאָרעם, אַזוי אַז די עסנוואַרג איז לייכט דיידזשעסטיד. עס כּולל אַ פּלאַץ פון מינעראַלס און וויטאַמינס, אָבער די פעט מדרגה איז נאָר וועגן 4-6%.
זאל ס באַטראַכטן אין דעטאַל די זאַץ פון די הינדל לעבער:
- די קאַלאָריק צופרידן דעפּענדס לעגאַמרע אויף דעם אופֿן פון צוגרייטונג: 100 ג פון רוי הינדל לעבער כּולל 119 קייקאַל, און געפּרעגלט - 172 קייקאַל. פֿאַר די וואס זיצן אויף אַ דיעטע, קאָכן הינדל לעבער איז בעסער אין מאַסלינע ייל, דעריבער די קאַלאָריע צופרידן וועט זייַן נידעריקער;
- פּראָטעין - 24 ג פּער 100 ג פּראָדוקט, דאָס איז וועגן העלפט די טעגלעך ווערט פון אַמינאָ אַסאַדז פֿאַר אַ מענטש;
- וואַסער - 70 ג;
- פאַץ - 6 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - בלויז 1.5 ג;
- וויטאַמינס: 100 ג כּולל העלפט די טעגלעך ווערט פון וויטאַמין C, וואָס פארשטארקן און סטימיאַלייץ די ימיון סיסטעם, כּמעט צוויי טעגלעך נאָרמז פון וויטאַמין א, נייטיק פֿאַר אויג און ביין געזונט, טשאָלינע, וויטאַמין E, פּפּ, ווי געזונט ווי אַ ברייט קייט פון וויטאַמינס ב;
- מיקראָעלעמענץ - פּאַטאַסיאַם (290 מג), פאַספעראַס (270 מג), שוועבל (205 מג), סאָדיום (90 מג), מאַגניזיאַם (24 מג), אייַזן (17 מג), קאַלסיום (15 מג), צינק (6.5 מג) קופּער (385 μ ג), מאָליבדענום (60 μ ג), סעלעניום (55 μ ג), און קראָומיאַם, קאָבאַלט, מאַנגאַנעסע.
טראָץ זייַן ויסגעצייכנט געשמאַק פּראָפּערטיעס און רייַך בייאָוקעמיקאַל זאַץ, די הינדל לעבער קענען טאָן שאַטן אַנשטאָט פון גוט.
דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען אין חשבון קאָנטראַקטינג צו די נוצן פון הינדל לעבער אין די פאלגענדע סיטואַטיאָנס:
- מיט אַלסערז און ניר פּאַטאַלאַדזשיז;
- אין פּעניסיז פון פּאַנקרעאַס (פּאַנקרעאַטיטיסיס);
- מיט עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל און אַטעראָוסקלעראָוסיס.
אין סדר צו באַקומען די מאַקסימום נוץ פון די הינדל לעבער, ווען בייינג, איר זאָל באַצאָלן נאָענט ופמערקזאַמקייַט צו די וועג עס קוקט. די געקויפט לעבער זאָל זיין פון אַ טונקל ברוין קאָליר, האָבן אַ גלאַט ייבערפלאַך מיט אַ גלאָסי שין, אָן וועינס און קלאַץ אויף די ייבערפלאַך. נאָר אַזאַ אַ לעבער איז פריש און פּאַסיק פֿאַר קוקינג.
הינדל לעבער מיט לוזינג וואָג
פֿאַר די וואס נאָכפאָלגן זייער פאָרעם, קאָנטראָלירן די דיעטע און קאַלאָריע ינטייק, די הינדל לעבער איז אַ נוציק פּראָדוקט, זינט עס דינען ווי אַ מקור פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. עס כולל יקערדיק פּראָטעינס פֿאַר אונדזער גוף, אַזאַ ווי לייסין, טריפּטאָפאַן און מעטהיאָנינע.
מיט נידעריק-קאַלאָריע דיייץ, הינדל לעבער קיילים, ספּעציעל האַלב, בייקט און סטוד, דינען ווי אַ ויסגעצייכנט לאָנטש, ווייַל זייַן ענערגיע ווערט איז באטייטיק נידעריקער ווי אנדערע פלייש פּראָדוקטן, בלויז וועגן 137 קייקאַל. אין קאָמבינאַציע מיט וועדזשטאַבאַלז און גאַנץ גריינז, די קיילים וועט ווערן אַ פול-פלעדזשד מקור פון אַלע די עלעמענטן וואס דאַרפֿן פֿאַר די גוף.
נוציק קיילים פון די הינדל לעבער צו אַלע וואס זענען אַקטיוולי ינוואַלווד אין ספּאָרט, ווי זיי לאָזן איר צו געשווינד ומקערן שטאַרקייַט און רעגולירן די גוף ס מינעראַל וואָג. ווען אַבזאָרבינג אַ נידעריק-קאַרב דיעטע, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין די דיעטע קיילים פון הינדל לעבער 1-2 מאל אַ וואָך.