קאַווע איז טאָמער די מערסט קאָנטראָווערסיאַל טרינקען אין דער וועלט. אונדזער ליבע פֿאַר אים איז ריזיק - פֿאַר די יאָר די מענטשהייַט קאַנסומז וועגן 760 מיליאַרד טעפּלעך פון קאַווע, און אויף די אנדערע האַנט כּמעט יעדער רגע, אַססאָסיאַטעס די יבערגאַנג צו אַ געזונט לייפסטייל מיט די ופהער פון קאַווע קאַנסאַמשאַן. אַזוי טאָן מיר ליבע קאַווע אָדער האַס עס?
וויי, דעם קשיא איז מער ווי רהעטאָריקאַל, פֿאַר ליבע אָן האַס טוט נישט פּאַסירן. כאָטש פֿאַר פילע הייַנט, די קאַנסעפּס פון ליבע און האַס ניט מער האָבן קשר מיט עסנוואַרג - די הויפּט קשיא איז ווי פילע קאַלאָריעס, אין דעם פאַל, קאַווע, און צי עס איז אַ געלעגנהייט צו פאַרלירן וואָג מיט דעם "קונץ."
קאַווע, קאַפין און קאַלאָריעס
עס טורנס אויס אַז טיי כּולל מער קאַפין ווי קאַווע. און, אַז צו דיסעמבאַל, אין קאַקאַאָ אויך עס איז אַ קאַפין - און מיר אין פאַקט טאָן ניט פאַרווערן עס צו טרינקען צו קינדער?
די עסאַנס פון די נייַעס אַז טיי איז מער "קאַפין" איז אַז מיר נוצן ווייַט ווייניקער רוי מאַטעריאַלס (בלעטער) צו מאַכן טיי ווי ווען מאכן קאַווע. וואָס איז, טהעאָרעטיקאַלי, קאַווע איז מער "ליכט", אָבער אין פאַקט, איין גלעזל פון טיי כּולל ווייניקער קאַפין ווי אַ געדינט פון עספּרעסאָ.
אבער קאַווע קענען זיין אַנדערש. אין סאַליאַבאַל און נאַטירלעך ערד קאַווע, די קאַפין אינדעקס איז אַנדערש, אָבער אויך קאַווע ווערייאַטיז וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן די קראַפטעד קאַפין , אָבער אויך אין זייער קליין דאָסעס.
אין נאַטירלעך קאַווע, די קאַפין אינדעקס ווערייאַטיז פון 60 צו 120 מג, אין סאַליאַבאַל - 40-80 מג.
און וואָס איז מערסט טשיקאַווע, ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ גלעזל פון קאַווע גלייַך דעפּענדס אויף די קאַפין צופרידן:
- ווי פילע קאַלאָריעס אין רעגע קאַווע - 118 קייקאַל;
- ווי פילע קאַלאָריעס אין נאַטירלעך קאַווע - 210 קייקאַל.
אַז איז, ווי איר קענען זען, די ינדאַקייטערז פון ענערגיע ווערט און קאַפין צופרידן זענען גלייַך פּראַפּאָרשאַנאַל.
אבער אַז ס 'נישט אַלע - עס וואָלט ויסקומען, קאַנסומינג דיקאַפאַנייטיד קאַווע, און ויסמייַדן קאַלאָריעס, און האַלטן די האַרץ. בלויז דאָ די נאַטור און דאָ מיט אונדז דזשאָוקט - גראַדעס פון קאַווע אָן קאַפין קענען נישט ופפירן אַז positive השפּעה אויף דיין אָרגאַניזם וואָס רענדערז געוויינטלעך "קאָפעינאָוווי" קאַווע. עס טורנס אויס אַז די ינדאַקייטערז פון קאַפין צופרידן און נוצן (און דאָס איז נישט בלויז אַן ינוויגערייטינג ווירקונג) זענען גלייַך פּראַפּאָרשאַנאַל.
וואָס איז אין קאַווע חוץ קאַפין און קאַלאָריעס?
יראָניקאַללי, קאַווע כּולל אַ זייער לייַטיש סעלעקציע פון וויטאַמינס און מינעראַלס:
- וויטאַמינס ב 1 און ב 2;
- וויטאַמין פּפּ (100 ג כּולל 96% פון די טעגלעך פּענסיע!);
- קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, אייַזן.
דאָס איז אויף דורכשניטלעך. אויב איר פאַרגלייַכן די סאַליאַבאַל און די נאַטירלעך, דער ערשטער סערפּאַסיז די רגע אין די צופרידן פון וויטאַמין פּפּ (שוין 133% פון די קלאַל), און די רגע, אין דעם בייַזייַן פון מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם (אין סאַליאַבאַל, די סאַבסטאַנסיז זענען נישט אפגעהיט).
ווי פילע קאַלאָריעס זענען שוואַרץ קאַווע?
עס איז געמיינט אַז קאַווע קאַנסומד אין פאַרשידענע דיייץ, אין די גאַנץ קאַלאָריק ווערט זאָל זיין גערעכנט בלויז ווען איר טרינקען עס מיט צוקער, קרעם, מילך, אאז"ו ו. אָבער, ווי מיר האָבן שוין באמערקט, די טרינקען נאָך האט אַ יחיד קאַלאָריע צופרידן - אַ קאַווע דינען וועט זיין וועגן 30-50 קייקאַל. אָבער אין דעם פאַל, קאַווע איז טאַקע אַ פּראָדוקט מיט אַ נעגאַטיוו קאַלאָריע צופרידן - וואָס איז, עס קאַנסומינג, מיר פאַרלירן מער ווי מיר באַקומען.
Why:
- קאַווע קאַנטריביוץ צו ברענען קאַלאָריעס - עס איז געהערט אַפֿילו טויב. און דעם איז רעכט צו די אַקטאַוויישאַן פון די פּראַסעסאַז פון די נערוועז סיסטעם - די ימפּאַלסיז זענען טראַנסמיטטעד אין די פאַסאַסט מעגלעך מאָדע, די מעטאַבאַליזאַם איז אַקטיווייטיד, און די טרינקען העלפט איר צו נוצן אַרויף דיין ריזערווז. אויף די איין האַנט, עס איז שעדלעך - אויב איר טרינקען בלויז קאַווע און ענערגיע ריזערווז טאָן ניט ריפּלעניש, נאָענט צו יגזאָסטשאַן. און אויף די אנדערע האַנט, עס איז דעם ווירקונג אַז פירט צו די פאַקט אַז דער גוף קענען נישט זיין פויל און ניט שפּאָרן צו פיר.
- קאַווע איז אַ דייורעטיק טרינקען. דעם איז נוצלעך אויב איר זענט צאָרעס פון געשווילעכץ, אָבער טאָן נישט פאַרגעסן אַז בעת ינטענסיפיעד דיורעסיס, איר דאַרפֿן צו ריפלעניש די וואַסער ריזערווז - אַנדערש, באַקומען שיקער צו דיכיידריישאַן.
- קאַווע קענען פאַרשטיקן
קרייווינגז פֿאַר סוויץ - דאָס איז נוצלעך אין די מאָומאַנץ ווען איר זאָגן צו זיך: "אויב איך טאָן ניט עסן עפּעס זיס - איך וועל שטאַרבן!".
קאַלאָריק צופרידן פון קאַווע טרינקען
נו, און לעסאָף, אַ קורץ רשימה פון די ענערגיע ווערט פון פאַרשידענע קאַווע טרינקען (פּער געדינט):
- ווי פילע קאַלאָריעס פון קאַווע מיט מילך - 58 קייקאַל;
- ווי פילע קאַלאָריעס אין קאַווע לאַט - 90-130 קייקאַל;
- פראַפּפּוטשינאָ מיט קרעם - 450 קייקאַל;
- קאַפּוטשינאָ - 120 קייקאַל;
- עספּרעסאָ (ריסטרעטאָ) אָן צוקער - 10 קייקאַל.