טאַמאַטאָוז מיט קנאָבל פֿאַר די ווינטער

פון טאָמאַטאָעס פילע טשיקאַווע פּרעפּעריישאַנז קומען אויס. רעסיפּעס פון טאַמייטאָוז מיט קנאָבל פֿאַר די ווינטער וועט זיין דיסקרייבד אונטן.

טאַמאַטאָוז סטאַפט מיט קנאָבל פֿאַר די ווינטער

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. ערשטער מיר גרייטן די מאַרינייד - מיר גיסן די וואַסער אין אַ פאַן, זאַלץ, צוקער און וואַרפן די לאָראַל בלאַט מיט שוואַרץ פעפער. מיר ברענגען די פליסיק צו אַ קאָכן.
  2. קנאָבל קראַשט, און דיל מעלענקאָ שינקען. מישן די 2 ינגרידיאַנץ.
  3. מייַן טאַמאַטאָוז זענען דאַר, און אין יעדער מיר מאַכן ינסעקשאַנז קראָסווייז.
  4. שאַרף פעפער בלאַנק דין רינגס.
  5. ין יעדער פּאָמידאָר מיר שטעלן וועגן 1 לעפעלע פון ​​קנאָבל-קראָפּ געמיש און אַ רינג פון ביטער פעפער.
  6. מיר שטעלן טאַמאַטאָוז מיט פעפער און קנאָבל פֿאַר די ווינטער שנייַדן אַרויף אין דזשאַרז. מיר גיסן די מאַרינייד און קאָריק. מיר קראָם אין די קעלט.

טאַמאַטאָוז מיט כריין און קנאָבל פֿאַר די ווינטער

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. ראָאָץ פון כריין פֿאַר 20 מינוט אָנגעפילט מיט קאַלט וואַסער. דערנאָך עס איז ויסגעשעפּט, דער וואָרצל איז קלינד פון די סקינס און שנייַדן אין גרויס ברעקלעך.
  2. מיר מעגילע דורך די פליישמילכל מיט די מיטן גריל, די כראָניש וואָרצל. דעמאָלט אין די זעלבע וועג מאָל און טאַמאַטאָוז מיט פּיילד דעליקאַסיז פון קנאָבל.
  3. די ריזאַלטינג מאַסע פון ​​זאַלץ, צוקער און קאָך געזונט.
  4. מיר פאַרשפּרייטן אויס מאַסע אויף ריין דזשאַרז, קאָריק און שיקן צו די קעלט.

טאַמאַטאָוז מיט קנאָבל פֿאַר די ווינטער "לעקן דיין פינגער!"

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. טאַמאַטאָוז זענען קערפאַלי געוואשן און פאַרשפּרייטן אויף ריין דזשאַרז. פּלאָמבירן זיי מיט בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר 10 מינוט.
  2. דעמאָלט מיר פליסן די וואַסער פון די קענען, זאַלץ עס, צוקער. נאָך בוילינג, גיסן אין די עסיק.
  3. אין די דזשאַרז מיט טאַמאַטאָוז אויף שפּיץ פאַרשפּרייטן די געהאַקט קנאָבל.
  4. פּלאָמבירן טאַמאַטאָוז מיט קנאָבל בוילינג ריין און מיד קאָריק.

פּאָמידאָר סאַלאַט מיט קנאָבל פֿאַר ווינטער

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. קנאָבל קלאָוועס זענען קלינד און שנייַדן אין גרויס פּלאַטעס.
  2. בלאַנטשינג טאַמאַטאָוז. דעמאָלט מיר שאָלעכץ אַוועק די הויט און שנייַדן זיי מיט לאָבולעס.
  3. אין טרוקן סטימז מיר פאַרשפּרייטן העלפט די טאַמייטאָוז, עטלעכע קנאָבל, העלפט זאַלץ. דעמאָלט מיר פאַרשפּרייטן די רוען טאַמייטאָוז און קנאָבל. מיר פאַלן שלאָפנדיק מיט די רוען זאַלץ.
  4. מיר דעקן די דזשאַרז מיט לידז, שטעלן זיי אין אַ קאַנטיינער מיט וואַסער און סטעריליזירן פֿאַר וועגן 30 מינוט איבער אַ קליין פייַער.
  5. מיר קערפאַלי באַזייַטיקן די הייס סלוי פון די פּאַן, זעמל עס און שיקן עס צו די קעלט פֿאַר ווייַטער סטאָרידזש.