יי יאָוק איז ינכעראַנטלי אַ געמיש פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו און נוטריאַנץ אַז ביסט סטאָרד אין די יי צו ענשור די אַנטוויקלונג פון דער צוקונפֿט פייגעלע. דאס איז וואָס קאַנסטאַטוץ זייַן נוטרישאַנאַל ווערט אין אונדזער דיעטע. די נוצן פון יי יאָוק איז בפֿרט אין דעם פאַקט אַז עס כולל 13 וויטאַמינס און 15 מינעראַלס, ווי געזונט ווי אַ נומער פון וויכטיק פּראָטעינס און לייכט דיידעסטאַבאַל פאַץ. די פּאָפּולאַריטעט און ברייט נוצן פון יאָוק אין קוקינג איז אויך רעכט צו זייַן ביינדינג פּראָפּערטיעס.
בענעפיץ און שאָדן פון יי יאָוק
איינער פון די מערסט וויכטיק און יינציק קוואַליטעט פון די יאָוק איז דער פאַקט אַז לעגאַמרע אַלע קאַמפּאָונאַנץ פון דעם פּראָדוקט זענען לייכט אַבזאָרבד דורך דעם מענטש גוף. דעריבער, דער יאָוק איז רעקאַמענדיד דורך פּידיאַטרישאַנז און נוטרישאַניס ווי דער ערשטער קאָמפּלעמענטאַרי עסנוואַרג פֿאַר קליינע קינדער. באַטראַכטן וואָס איז קאַנטיינד אין די יאָוק און וואָס איז זייַן ווערט פֿאַר אַ געזונט דיעטע.
די נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקט איז רעפּריזענטיד דורך די פאלגענדע פאַרהעלטעניש:
- פּראָטעינס - 16 ג;
- פאַץ - 31 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - וועגן 1.8 ג;
- די קאַלאָריע צופרידן פון די יאָוק איז 352 - 358 קייקאַל.
די בייאָוקעמאַקאַל זאַץ פון דער ייקאָו איז אַ סטאָרידזש פון נוציק סאַבסטאַנסאַז:
- די וואָללולום קאָמפּלעקס פון די יאָוק כּולל כּמעט די גאנצע ספּעקטרום פון די ב גרופּע (ב 1 - וועגן 25 מג, ב 2 - 0.3 מג, ב5 - 4 מג, ב 6 - 0.5 מג, ב9 - 22 מג, ב 12 - 1.8 מג), און וויטאַמינס די - וועגן 8 מג, ה - 55 מקג, א - 0.9 מג, פּפּ - 2.7 מג, ביתא קעראַטין - 0.2 מג, טשאָלינע - 800 מג. דאַנק צו די ברייט זאַץ פון וויטאַמינס, די נוצן פון יאָוק האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פּראַטעקטיוו און רידזשענעראַטיוו פאַנגקשאַנז פון די גוף.
- די יאָוק כּולל אַ פּלאַץ פון מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט אַזאַ ווי וויכטיק עלעמענטן פֿאַר אונדזער געזונט ווי פאָספאָר (540 מג), קאַלסיום (135 מג), שוועבל (170 מג), קלאָרין (145 מג), פּאַטאַסיאַם (130 מג), מאַגניזיאַם 15 mg), אייַזן (7 מג), קופּער (140 μ ג), ייאַדיין (35 μ ג), קאָבאַלט (23 μ ג), צינק (3 מג). יאָוק קאַנסאַמשאַן קענען באטייטיק פֿאַרבעסערן
אַרבעט פון די נערוועז סיסטעם, פֿאַרבעסערן די אַרבעט פון אָרגאַנס און מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. - יאָלק איז אַ מקור פון פאַטי אַסאַדז אָמעגאַ -3 און תוו -6, ניט געשאפן דורך אונדזער גוף, זייער דיפישאַנסי נעגאַטיוולי אַפעקץ די כאָרמאָונאַל וואָג, געזונט פון די הויט, ניילז, האָר, דזשוינץ און הויפט נערוועז סיסטעם.
די שעדיקן פון יי יאָוקס איז מעגלעך מיט יחיד ינטאַלעראַנס, יבעריק נוצן און עטלעכע ענדאָוקריין דיסאָרדערס. מענטשן מיט וידעפדיק וואָג זאָל עסן עגגס אין דער מאָרגן, ווי זייער ענערגיע ווערט איז זייער הויך. לעצטע שטודיום פון נוטרישאַניס האָבן געוויזן אַז מיט מעסיק קאַנסאַמשאַן פון יי יאָוקס קענען בלויז נוץ דעם גוף.