סמאָאָטהיעס מיט פרוכט זענען די באַליבט קאָקטייל פֿאַר פרישטיק. עס קענען זיין צוגעגרייט אויף די יקער פון יאָגורט, קעפיר, מילך אָדער היים-געמאכט קרעם. דעם טיפּ פון קאָקטייל איז זייער נוציק, נערעוודיק און נערעוודיק.
רעצעפּט פֿאַר סמאָאָטהיעס פון באַנאַנע, מילך און האָבערגריץ
ינגרידיאַנץ:
- מילך בוילד - 1 טבספּ;
- אָוט פלאַקעס - 3 טבספּ. spoons;
- באַנאַנע זייער צייַטיק - 1 שטיק;
- צוקער - 1-2 צפּ.
צוגרייטונג
צייַטיק באַנאַנע פּילד און שנייַדן. אָוט פלאַקעס קענען זיין ערד פארויס אין אַ קאַווע מילכל. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען שטעלן אין אַ בלענדער און קראַשט צו אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי בייַ הויך גיכקייַט. מיר גיסן די געשלאגן באַנאַנע סמאָאָטהיע אין אַ הויך גלאז. דעמאָלט הנאה אַ געשמאַק פרישטיק.
רעצעפּט פֿאַר סמאָאָטהיעס מיט באַנאַנע און האָבערגריץ
ינגרידיאַנץ:
- באַנאַנע קליין, צייַטיק - 1 שטיק;
- מילך בוילד - 2 טבספּ;
- אַנאַנאַס קאַנד אָדער פריש - 2 רינגס;
- וואַניל ייַז קרעם - 1 קרעל;
- אָוט פלאַקעס - 3 טבספּ. spoons;
- האָניק - 3 טבספּ. spoons;
- ייַז - 4 קיובז.
צוגרייטונג
באַנאַנאַ איז קלינד און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. מילך, אַנאַנאַס, ייַז קרעם, אָוץ פלאַקעס, אַ שנייַדן באַנאַנע און האָניק שטעלן אין אַ בלענדער און קלאַפּן צו אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי. דעמאלט, לייגן ייַז קובעס צו די בלענדער און ווייזן ווידער. מיר גיסן די סמאָאָטהיעס אין שיין ברילן און באַצירן מיט קאַרש.
סמאָאָטהיעס פון באַנאַנע, קעפיר און האָבערגריץ
קינדער זענען זייער פאַנד פון געשמאַק קאַקטיילז, ווי געזונט ווי אַדאַלץ. דעריבער, מיר פֿאָרשלאָגן פּריפּערינג אַ סמאָאָטהיע פֿאַר אַ קינד מיט אַ זיס און שמעקנדיק מאַלענע.
ינגרידיאַנץ:
- באַנאַנע צייַטיק - 1 שטיק;
- קעפיר פון מיטל פעט צופרידן - 300 מל;
- האָבערגריץ פלאַקעס - 2 טבספּ. spoons;
- האָניק (צוקער) - 1 טבספּ. spoons;
- ראַזבעריז (קענען זיין פאַרפרוירן) - 2 טבספּ. spoons;
צוגרייטונג
מיר פאַרבינדן אַ באַנאַנע, קעפיר, פלאַקעס, האָניק אָדער צוקער אין אַ שיסל פון בלענדער און וויסק. און, אַזוי, עס טורנס אויס אַ דיק, שמעקנדיק שמעקן און זיס געשמאַק פון אַ זומער קאָקטייל. מיר לייגן עס מיט ראַזבעריז. אויב עס איז קיין בעריז, נוצן מאַלענע קלעם. אין דעם פאַל, טאָן נישט לייגן האָניק אָדער צוקער. שלאָגן און סמאָאָטהיעס פֿאַר דיין בעיבי איז גרייט.