די דיעטע פון געהעריק דערנערונג דאַווקע כולל פּיקאַנט געווירץ, וואָס כולל אַניאַנז. ווען איר רעכענען די גאַנץ ענערגיע ווערט פון אַ שיסל, איר זאָל נישט פאַרלאָזן די קאַלאָריע צופרידן פון פריש אָדער בוילד ציבעלע.
קאַלאָריק צופרידן פון רוי און בוילד ציבעלע
ראָ ציבעלע איז איינער פון די מערסט שעפעדיק קוואלן פון וויטאַמינס , יקערדיק אָילס און פיטאָפלאַוואָנאָידס, וואָס זענען בישליימעס אפגעהיט פֿאַר אַ לאַנג צייַט אונטער דער שוץ פון גילדענע שעלז, וואָס דעקן די באַלבז. קאַלאָריק צופרידן פון קאַנווענשאַנאַל רוי ווייַס אַניאַנז איז נידעריק - וועגן 40 קייקאַל פּער 100 ג פון פּראָדוקט. קאַרבאָוכיידרייץ אין אַזאַ אַ חלק כּולל וועגן 10 ג. אַ טשיקאַווע שטריך פון זיס אַניאַנז, פֿאַר בייַשפּיל, די פאַרשיידנקייַט פון עקססיבישען, איז אַז זייַן קאַלאָריק צופרידן איז ווייניקער ווי ביטער - 30-35 קייקאַל. און אַלע ווייַל עס כּולל ווייניקער שוגערז, וואָס אין ביטער סאָרץ זענען בדעה צו פאַרווייכערן ומנייטיק שאַרפּנאַס.
קאַלאָריק צופרידן פון בוילד ציבעלע איז ווייניקער ווי פריש - 35 קייקאַל פּער 100 ג. אין האַלב פאָרעם, אַניאַנז ריטיין כּמעט אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז און זענען גרינגער צו קיצער. אָבער, טראָץ די נוציקייט פון די בוילד ציבעלע, רובֿ מענטשן בעסער צו עסן עס. קאַלאָריק צופרידן פון געפּרעגלט אַניאַנז איז שוין באַטייַטיק - 251 קקאַל פּער 100 ג, אַזוי עס איז בעסער נישט צו נוצן עס פֿאַר דייאַטערי דערנערונג.
אָניאָנס פֿאַר וואָג אָנווער
אָניאָנס האָבן שוין געהאלטן איינער פון די מערסט נוציק פּראָדוקטן. עס העלפט צו היילן פילע חולאתן, ווייַל האט אַנטיבאַקטיריאַל, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און ימיונסטימיאַלייטינג פּראָפּערטיעס. סלימינג איז זייער נוציק קלענזינג און מעטאַבאַליק אַקסעלערייטינג פּראָפּערטיעס פון אַניאַנז וואָס מוזן זייַן צוגעגעבן צו סאַלאַדס און הייס קיילים.
אמעריקאנער דאקטוירים, באַזאָרגט דורך די גראָוינג נומער פון מענטשן מיט וידעפדיק וואָג , דעוועלאָפּעד אַ ספּעציעל דיעטע באזירט אויף ציבעלע זופּ. דערנערונג מיט דעם שיסל אַלאַוז איר כּמעט פּיינלאַסלי פאַרלירן 3-5 קג
צו צוגרייטן דיעטע ינגרידיאַנט זופּ, מאָלן 0.5 קג פון פריש אָדער קאַנד טאַמאַטאָוז, קרויט, 1 קג ציבעלע, 300 ג סעלדעריי, 2-3 זיס פּעפּערז. צעהאַקן די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן און גיסן 3 ליטער פון וואַסער אָדער אַ דין הינדל יויך. צו פֿאַרבעסערן די טעם, איר קענען נוצן דיין באַליבסטע בשמים - פעפער, ביי בלעטער, אאז"ו ו. קאָכן די זופּ ביז גרייט, וועגן 20-30 מינוט. עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן די זאַלץ אין אַ מינימאַל סומע.
ציבעלע זופּ פֿאַר וואָג אָנווער קענען זיין געגעסן אָן ריסטריקשאַן - ווי באַלד ווי איר באַקומען הונגעריק. דערצו, פריש פרוכט, וועדזשטאַבאַלז און הינדל פלייש (150 ג) זענען ערלויבט אין קליין קוואַנטאַטיז.