קריספּי וואַפאַלז - רעצעפּט פֿאַר וואַפליע ייערנז

פֿאַר אָונערז פון עלעקטריש ווייפער, מיר פאָרשלאָגן רעסאַפּיז פֿאַר די צוגרייטונג פון געשמאַק קריספּי ווייפערז. נאָך ספּענדינג עטלעכע פֿרייַ צייַט, איר וועט זיין ביכולת צו צושטעלן אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן, וואָס וועט ביטע קינדער מער. דער הויפּט אַטראַקטיוו אין דעם פאַרבייַסן איז זייַן אַבסאָלוט האַרלעססנעסס און דער אַוועק פון פאַרשידענע סאָרץ פון טאַם ענהאַנסערס, פּראַזערוואַטיווז און אנדערע אַדאַטיווז.

קריספּי כאָוממייד וואַפאַלז - רעצעפּט אין וואַפליע פּרעסן

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

איידער פּראַסעסט מיט די צוגרייטונג פון די טייג פֿאַר ווייפערז, מיר וועלן באַקומען אַ נאָרמאַל פּאַק פון פּוטער פון די פרידזשידער און שטעלן עס אין די היץ פֿאַר אַ בשעת צו פאַרווייכערן עס. נאָך ריטשט אַ ווייך קאָנסיסטענסי, מיר שטעלן עס אין אַ שיסל, מישן עס מיט צוקער, רייַבן עס קערפאַלי און שלאָגן עס מיט אַ מיקסער. דעריבער מיר פאָר צו די יי געמיש און דערגרייכן יונאַפאָרמאַטי און פּראַכטש מיט די הילף פון די זעלבע מיקסער. איצט מיר מישן די מעל אין די געמיש, מישן עס געזונט און לאָזן אַלע די פלוי קלאַמפּס צעלאָזן. די געוועב פון די גרייט-געמאכט טייג פֿאַר ווייפערז אין אַן עלעקטריש ווייפער זאָל זיין ענלעך צו אַ פּאַנקייק ליידיק.

סטאַרטינג אין דער ווייַטער בינע, מיר שמיר די פאָרעם פון עלעקטריש ווייפער מיט ראַפינירט גרינס ייל און וואַרעם עס אַרויף נייסלי. איצט שטעלן אַ ביסל פון די האַלב טייג אויף די דנאָ פון די מיטל און דריקן די שפּיץ. די קוואַנטיטי פון די פּרובירן איז באשלאסן דורך די פּראָצעס ערשטער חלק פון דער פּראָצעס און אין סאַבסאַקוואַנט באַטשאַז ינקריסינג אָדער דיקריסינג עס. אין דורכשניטלעך, אַ נאָרמאַל עלעקטריש ווייפער שיסל וועט דאַרפֿן וועגן צוויי טייבאַלספּונז פון טייג פֿאַר יעדער געדינט.

וואַרעם אַרויף די דין נאָך הייס ווייפערז אין אַ רער. נאָך קאָאָלינג, די פּראָדוקטן ווערן קריספּי און ינקרעדאַבלי געשמאַק. איר קענען עסן זיי אין ריין פאָרעם אָדער פּלאָמבירן מיט קיין קרעם צו דיין געשמאַק.

ווי צו מאַכן וויעננעסע אָדער בעלגיאַן קריספּי ווייפערז - רעצעפּט פֿאַר וואַפליע ייערנז

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

אַלעמען ווייסט אַז סיפטיד מעל ענריטשיז די טייג מיט זויערשטאָף און מאכט די פּראָדוקטן פון עס מער לאַש און ערי. אין אונדזער פאַל, דעם פּראָצעדור וועט בייַשטייַערן צו אַ מער קנייטש טאַם פון ווייפערז, אַזוי מיר וועלן נישט פאַרלאָזן עס און דאַווקע שפּרינגען די נייטיק סומע פון ​​מעל דורך אַ זיפּ. דעריבער לייגן די רעשט פון די טרוקן ינגרידיאַנץ: גיסן די גראַנולאַטעד צוקער, באַקינג פּודער, וואַניללין און זאַלץ און מישן ונ דורך. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, פאַרבינדן די יי יאָוקס מיט ווייך פּוטער און מילך און ברעכן מיט אַ מיקסער צו די ספּלענדער. איצט מיר פאַרבינדן די מעל און מילך יקער און גערודער געזונט ביז מיר באַקומען די רובֿ יונאַפאָרמלי און גלאַט געוועב. אין די סוף, וויסק די יי ווייץ צו אַ דיק, דיק פּינע און דזשענטלי גערודער זיי אין טייג.

דער ווייַטער שריט וועט זיין באַקינג בעלגיאַן ווייפערז אין אַן עלעקטריש ווייפער פּאַסיק פֿאַר דעם טיפּ פון וואַפליע. דעם מיטל איז קעראַקטערייזד דורך אַ ספּעציעל פאָרעם, וואָס אַלאַוז צו באַקומען טרייאַנגגיאַלער אָדער רעקטאַנגגיאַלער וואָלומעטריק פּראָדוקטן.

גיסן די טייג אין די ייליק פאָרעם אויף ביידע זייטן ניצן אַ לעפל און נאָענט די דעקל. מיר טייַנען די פּראָדוקטן אין אַ דורכשניטלעך קאַפּאַציטעט פֿאַר וועגן 5-7 מינוט, און דעמאָלט עקסטראַקט צו אַ שיסל און לאָזן עס קיל. ווייַטער, ניצן אַ שאַרף מעסער, שנייַדן די פּראָדוקט אין סקווערז אָדער טרייאַנגגאַלז (וואס האט וואָס פאָרעם), אַראָפּנעמען די וידעפדיק און קענען דינען. סעפּעראַטלי, איר קענען דינען וויפּט קרעם אָדער קיין זיס סאָוס צו דיין געשמאַק.