אין יעדער לאַנד איר וועט זיין געדינט דיין אייגן פאַרבייַסן. עס קענען זיין ליכט פרוכט קיילים אָדער האַרץ שאָקאָלאַד טריץ. געפֿינען אויס וואָס איז געגעסן דורך זיס מענטשן אַרום די וועלט, פון יאַפּאַניש מאָטי צו איסלענדיש נאַרטע.
1. פֿראַנקרייַך: קרים ברולעע
פאָלקס אין פֿראַנקרייַך, די פאַרבייַסן איז אַ דיק קאַסטערד מיט קעראַמאַל סקאָרינקע. דער רעצעפּט פֿאַר זייַן צוגרייטונג קענען זיין געפונען דאָ .
2. אַמעריקע: עפּל פּיראָג
דער רובֿ אַז עס איז אַן אמעריקאנער פאַרבייַסן איז אַן עפּל פּיראָג. Apples אין אַ קרוכלע קראַסט טייג קענען זיין געדינט מיט וויפּט קרעם, וואַניל ייַז קרעם אָדער אַפֿילו טשעדדאַר קעז. שרייַבן דעם רעצעפּט !
3. טערקיי: באַקלאַוואַ
איינער פון די מערסט באַרימט טראדיציאנעלן מיזרעכדיק סוויץ איז די טערקיש באַקלאַוואַ . פּאַף געבעקס פון די פיינאַסט לייַערס מיט אַ פילונג פון געהאַקט ניסלעך אין סירעפּ אָדער האָניק, שנייַדן אין קליין קוואַדראַט פּאָרשאַנז, מעלץ אין דיין מויל, מאכן איר פילן אַלע די דילייץ פון מזרח עקסאָטיקס.
4. איטאליע: געלאַטאָ
אויף די גאסן פון איטאַליעניש שטעט, דאָ און דאָרט זיי פאַרקויפן געלאַטאָ - אַ היגע ווערסיע פון ייַז קרעם, סאַפטער ווי מיר האָבן. געלאַטאָ איז צוגעגרייט מיט פאַרשידענע אַדאַטיווז: מאַלענע, פּיסטאַטשיאָ, ראַם און שאָקאָלאַד. פרובירט און איר !
5. פּערו: פּיקאַראָנעס
פּיקאַראָנעס זענען אַ מין פון פּערווויאַן דאָונאַץ געדינט מיט סירעפּ. דער טייג פֿאַר פּיקאַראָנעס איז צוגעגרייט פון מעל, הייוון און צוקער מיט די דערצו פון זיס קאַרטאָפל, קירבעס און אַנאַס.
6. רוסלאַנד: זויער קרעם
טשעעסעקאַקעס - זיס פּאַנקייקס פון קורד געבעקס, געדינט מיט זויער קרעם, האָניק אָדער אַרייַנשטופּן. אויב איר ווילן צו פּרובירן קלאַסיש קעז קייקס אין אַ סקאָווראָדע, נוצן דעם רעצעפּט .
7. ספּאַין: די טאַרטאַ דע סאַנטיאַגאָ
טאַרטאַ דע סאַנטיאַגאָ איז אַן אלטע שפּאַניש פּיראָג מיט אַ רייַך געשיכטע וואָס גייט טיף אין די מיטל עלטער. פֿאַר די ערשטער מאָל, די מאַנדל פּיראָג, דעדאַקייטאַד צו סט. יעקב (לויט די Spanish ווערסיע - סאַנטיאַגאָ), איז בייקט אין גאַליציע אין די צפון-מערב פון ספּאַין.
8. יאַפּאַן: מאָטשי
טראַדיציאָנעל יאַפּאַניש פאַרבייַסן גאַט זייַן נאָמען פון אַ סאָרט פון גלוטינאָוס רייַז "מאָטיגאָמע", עס איז פּאַונדיד אין אַ מאָרטער, אויסגעדרייט אין אַ פּאַפּ פון וואָס קייקס זענען געמאכט אָדער באַללס זענען געשאפן. די שיסל איז ספּעציעל פאָלקס אין די יאַפּאַניש ניו יאָר, כאָטש זיי קענען זיין ינדזשויד אַלע יאָר קייַלעכיק. פאַרבייַסן מיט ייַז קרעם פּילקע אינעווייניק - מאָטי ייַז קרעם - איז ניט בלויז אין יאַפּאַן פארקויפט, עס איז פאָלקס אין עטלעכע אנדערע לענדער.
9. ארגענטינע: פּאַסטעלאָס
א ספּעציעל שיסל געדינט אויף די טאָג פון ארגענטינע ס זעלבסטשטענדיקייַט איז אַ מין פון בלאָז געבעקס סטאַפט מיט קווינס אָדער זיס קאַרטאָפל, טיף-געפּרעגלט און שפּריצן מיט צוקער סירעפּ.
10. ענגלאַנד: באַנאָפפי פּיראָג
ענגליש פּיראָג באַנאָפפי איז געמאכט פון bananas, קרעם, בוילד קאַנדענסט מילך, געהאַקט ביסקאַץ און פּוטער. מאל עס איז מוסיף שאָקאָלאַד אָדער קאַווע. מער דיטיילד רעצעפּט דאָ .
11. Brazil: בריטיש
פאָלקס בראַזיליאַן סוויץ זענען די הויפּט נאַש אויף די האָלידייַס. ווי די טראַפאַל, בריגאַדעיראָ איז געמאכט פון קאַקאַאָ פּודער, קאַנדענסט מילך און פּוטער. עס קענען זיין געגעסן ווי אַ פּאַפּ, אָבער יוזשאַוואַלי עס איז געמאכט פון באַללס און ספּרינגקאַלד מיט שאָקאָלאַד טשיפּס.
12. טשיינאַ: "דער בירד פון די דראַגאָן"
"דראַגאָן בירד" איז ניט נאָר אַ פאַרבייַסן, עס איז אַ טראדיציאנעלן כינעזיש קולינאַריש קונסט. א קאָקאָסנוס-ווי דעליקאַסי איז געמאכט פון פּראָסט און מאַלטי צוקער סירעפּ מיט די דערצו פון פּינאַץ, סעסאַמי און קאָקאָסנוס.
13. בעלגיע: בעלגיאַן וואַפאַלז
דיק קאָראַגייטאַד ווייפער זענען פארקויפט אין בעלגיע אויף יעדער ווינקל. ייליק נאַש איז בעסער צו עסן וואַרעם, ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער אָדער סמירד נוטעללאַ. אויב איר האָבן אַ וואַפליע פּרעסן, איר קענען לייכט קאָכן זיי אין דיין קיך, ניצן דעם רעצעפּט .
14. ינדיאַ: גולאַבדזשאַמון
גולאַבדזשאַמון איז איינער פון די דיזערץ מערסט ליב געהאט דורך ינדיאַנס, וואָס איז אויך פאָלקס איבער סאָוטהעאַסט אזיע. גולאַבדזשאַמון דערמאנט קליין דאָונאַץ אין צוקער סירעפּ. זיס באַללס פון מילך פּודער געפּרעגלט אין גהע - אַ פאַרשיידנקייַט פון פּיוראַפייד צעלאָזן פּוטער.
15. עסטרייַך: סאַטשער
איינער פון די מערסט באַרימט קייקס אין דער וועלט איז געהייסן נאָך זייַן מחבר - פראַנז זאַטשער, וואס ערשטער צוגעגרייט אַ באַרימט פאַרבייַסן אין 1832, ווען ער איז געווען בלויז 16. דער שטיקל באשטייט פון אַ ביסקאַט שטיקל מיט אַ שיכטע פון אַפּריקאָס קלעם און איז באדעקט מיט שאָקאָלאַד גלייז, אָבער די סוד פון קוקינג איז שטרענג עס איז גאַרדאַד און באקאנט בלויז צו קאַנפעקשאַנערז פון די האָטעל סאַטשער אין ווין.
16. אויסטראַליע: לאַמינגטאָן
Lamington איז אַ אַוסטראַליאַן קוואַדראַט ביסקאַט באדעקט מיט שאָקאָלאַד ייסינג און לאַפּט אין קאָקאָסנוס שאַווינגז.
17. דייַטשלאַנד: שווארצע וואַלד קאַרש שטיקל
שטיקל "שווארצע וואַלד" - דאָס איז ווי דער נאָמען פון דעם וועלט-באַרימט פאַרבייַסן איז איבערגעזעצט פון דייַטש - איז צוגעגרייט פון ביסקאַט קייקס ימפּרעגנייטאַד מיט קירסט וואַס (אַלקאָהאָליק טינקטורע געמאכט פון קאַרש וואָרט). אין די שטיקל שטעלן אַ קאַרש פילונג און באַצירן מיט וויפּט קרעם און גרייטיד שאָקאָלאַד.
18. יסעלאַנד: סקיר
די געשיכטע פון דער צוגרייטונג פון די סקיר האט מער ווי אַ טויזנט יאר. דעם מילכיק פּראָדוקט האט אַ קאָנסיסטענסי פון יאָגורט און זויער טעם, עפּעס צווישן זויער קרעם און הייַזקע קעז מאַסע. שיר קענען זיין דיילוטיד מיט מילך אָדער צוגעגעבן פרוכט און צוקער.
19. קאַנאַדע: טילעס נאַנאַימאָ
די נאָמען פון די פאָלקס קאַנאַדיאַן פאַרבייַסן איז פון די שטאָט פון נאַנאַימאָ, וואָס איז אין די פּראָווינץ פון בריטיש קאַלאַמביאַ. דעם דריי-שיכטע שטיקל טוט נישט דאַרפן באַקינג: די דנאָ שיכטע איז צוגעגרייט פון וואַפליע ברעקלעך, נאכגעגאנגען דורך אַ דיק קרימי גלייז מיט אַ טעם פון קאַסטערד, און אויף שפּיץ אַלץ איז אויסגעגאסן מיט צעלאָזן שאָקאָלאַד.
20. דרום אפריקע: קאָקסיסטער
דעם דרום אפריקאנער פאַרבייַסן איז גערופן פון די האָלענדיש וואָרט "קאָקעדזשע", דענאָטינג זיס ביסקאַץ. קאָקסיסטער - זייער זיס טוויסטיד באַגאַלז - זענען צוגעגרייט פון טייג פֿאַר דאָונאַץ, געפּרעגלט אין טיף-געפּרעגלט און דיפּט אין קאַלט צוקער סירעפּ. טראַדישאַנאַלי געדינט פֿאַר טיי.
21. שוועדן: די פּרינסעס
די לייערד שטיקל "פּרינסעס" איז באדעקט מיט אַ דיק שיכטע פון מאַרזיפּאַן, יוזשאַוואַלי גרין און דעקערייטאַד מיט אַ רויט רויז. ין דער שטיקל - ביסקויט קייקס, סמירד מיט מאַלענע קלעם, קאַסטערד און קרעם.
22. מצרים: אם כן
מצרי דיזערץ זענען צוגעגרייט פון בלאָז געבעקס, מילך, צוקער, וואַניל, רייזאַנז, קאָקאָסנוס פלאַקעס און אַ פאַרשיידנקייַט פון ניסלעך, אַלע בייקט און געדינט וואַרעם.
23. פוילן: ראָלל מיט מאָן זאמען
פאָלקס אין פוילן, ראָללס מיט מאָן זאמען זענען יוזשאַוואַלי צוגעגרייט פֿאַר האָלידייַס, אָבער איר קענען פּרובירן עס אַלע יאָר קייַלעכיק. שפּיץ פון די זעמל קענען זיין באדעקט מיט גלייז.
24. ינדאָנעסיאַ: דאַדאַר גולונג
"דאַדאַר גולונג" אין איבערזעצונג מיטל "פאָולדיד פּאַנקייק". די שיסל האט אַ ומגעוויינטלעך גרין קאָליר רעכט צו דעם פאַקט אַז די פּאַנקייק זיך איז צוגעגרייט פון די בלעטער פון וואַנטוס - אַ היגע פאַבריק געניצט אין אינדאָנעזיש קוויזין. דאַדאַר גולונג איז סטאַרטעד מיט קאָקאָסנוס און פאלם צוקער.