Apples אין קעראַמאַל - רעסאַפּיז פֿאַר אַניוזשואַלי געשמאַק סוויץ אין שטוב

אַפּפּלעס אין קעראַמאַל זענען אַ אַמייזינג פאַרבייַסן, אין וואָס די פּאַשטעס פון פאָרשטעלונג און די ויסגעצייכנט געשמאַק געשמאַק זענען בעסטער קאַמביינד. די בייַזייַן פון סך ווערייישאַנז אין די פּלאַן פון סוויץ וועט אַלאַוז אַלעמען צו קלייַבן פֿאַר זיך אַ פּאַסיק רעצעפּט אַז מיץ יחיד פּרעפֿערענצן.

ווי צו מאַכן apples אין קעראַמאַל?

אַפּפּלעס אין קעראַמאַל - אַ רעצעפּט אין שטוב וואָס קענען זיין געפונען ווייַטער, דאַנק צו די אַלע-צייַט אַוויילאַביליטי פון ינגרידיאַנץ קענען זיין צוגעגרייט אַלע יאָר קייַלעכיק, אָן ריפיוזינג צו געניסן די פאַרגעניגן פון ענדזשויינג אַ באַליבט פאַרבייַסן. ווייל מאַסטערד די פּשוט כּללים פון טעכנאָלאָגיע, צו פּלאַן די זיסקייַט וועט נישט זיין שווער.

  1. פֿאַר די צוגרייטונג פון פאַרבייַסן, פרוכט פירות פון פאַרשידענע סאָרץ קענען זיין געוויינט: ווייך פירות פּאַסיק פֿאַר באַפּוצונג פון אַ נאַש אויף אַ שטעקן, און פּראַמאַסאַנז מיט געדיכט פּאַפּ וועט ווערן אַ ידעאַל יקער פֿאַר זיסקייַט מיט סלייסיז.
  2. קאַראַמעל זאָל זיין האַלב אין אַ שיף מיט אַ דיק דנאָ און ווענט, סטערינג די אינהאַלט אָדער שאַקינג ביז אַלע די צוקער קריסטאַלז האָבן צעלאָזן גאָר, פּערטשאַסינג אַ געמיש פון רייַך קעראַמאַל קאָליר.
  3. ווען ניצן דיעס, די קעראַמאַל גרייטקייַט איז אָפּגעשטעלט מיט אַ קולינאַריש טהערמאָמעטער - די טעמפּעראַטור פון די געמיש זאָל דערגרייכן 130 דיגריז.

ווי צו קאָכן קעראַמאַל פֿאַר apples?

צו קעראַמאַל פֿאַר apples אין שטוב, איר קענען נוצן די מערסט יקערדיק רעצעפּט דורך פשוט מעלטינג צוקער אין אַ דיק-וואָלד פאַן אָדער נעמען די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז און די פּראַפּאָרשאַנז פון קאַמפּאָונאַנץ ווי אַ יקער. דאַנק צו זייער באַלאַנסט קאָמבינאַציע, אַ בלאַנק און קריספּי שאָל וועט קער אויס, וואָס וועט זיין אַ ידעאַל ראַם פֿאַר ביידע apples און סלייסיז.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. צוקער איז אויסגעגאסן אין די פאַן, וואַסער און סירעפּ זענען אויסגעגאסן.
  2. אויב געוואלט, די פאַרב איז מוסיף צו די קאַנסטיטשואַנץ און די שיף איז שטעלן אויף דעם הרובע.
  3. וואַרפן די אינהאַלט ביז די קריסטאַל איז צעלאָזן און ווייַטער באַהיצונג בייַ בוילינג צו 130 דיגריז.
  4. פאַרטיק קאַראַמעל איז באדעקט מיט apples אויף סטיקס אָדער עס איז געדינט מיט עפּל סלייסיז.

עפּל אין קעראַמאַל אויף אַ שטעקן - רעצעפּט

עפּל אין קאַראַמעל אויף אַ שטעקן איז אַ העל און ומגעוויינטלעך פאַרבייַסן, וואָס קענען יפעקטיוולי דערגאַנג די פאַרבייַסן מעניו פון אַ דערוואַקסן סעודה, יפעקטיוולי באַצירן אַ קינדער 'ס יום טוּב אָדער פשוט מאַכן קינדער צופרידן אויף אַ וויקדיי. מאכן אַ מייַכל, נאָך אַפּלייינג קאַראַמעל בילאַץ קענען שפּריצן מיט געהאַקט ניסלעך, קאַנפעקשאַנערי פּודער, סעסאַמי אָדער אנדערע צונעמען אַדאַטיווז.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. עפּל פירות זענען רינסעד, דאַר און סטיקס ינסערטאַד אַנשטאָט פון סטעמס.
  2. אָרט די פרוכט פֿאַר אַ קורץ צייַט אין די פריזער.
  3. אין אַ קליין פאַן, בוילד קעראַמאַל, אָלטערנאַטלי דיפּט אין אַ הייס מאַסע פון ​​טשילד פירות, קאַווערינג די ייבערפלאַך מיט קאַראַמעל באַזע.
  4. העכערן די apples אין קעראַמאַל מיט אַ שפּריצן, לאָזן עס פרירן.

Apples אין קעראַמאַל מיט צימערינג - רעצעפּט

ניט ווייניקער געשמאַק פאַרבייַסן - apples מיט צימערינג אין קעראַמאַל, וואָס זענען געמאכט אויס און געדינט צו די טיש מיט סלייסיז. אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו קלייַבן פירות מיט געדיכט פּאַפּ, וואָס וועט ראַטעווען די אָרנטלעכקייַט פון די לאָבולעס בעשאַס היץ באַהאַנדלונג, דערמיט באקומען ווי אַ רעזולטאַט ניט בלויז אַ געשמאַק, אָבער אויך ספּעקטאַקיאַלער מייַכל.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. אין אַ פריינג פּאַן אָדער אין אַ פאַן, צעשמעלצן די פּוטער, גיסן אין די צוקער און היץ, סטערינג, ביז די קריסטאַלז זענען בלומינג.
  2. לייג קאַראַמעל עפּל סלייסאַז, שפּריצן מיט צימערינג און וואַרעם, דזשענטלי סטערינג, ביז ווייך.
  3. פינישט apples אין קאַראַמעלס זענען קולד און געדינט, ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער.

רינגס פון apples מיט קעראַמאַל

Apples אין קעראַמאַל - די רעצעפּט פון וואָס איר וועט לערנען שפּעטער, זענען צוגעגרייט דורך פריינג די צוגעגרייט עפּל רינגס אין פּוטער. בעת דער היץ באַהאַנדלונג, די פרוכט סלייסיז זענען ספּרינגקאַלד מיט צוקער, וואָס מעלץ, קעריינג אין קעראַמאַל, און געבן די פאַרבייַסן אַ קוואַליטעט געשמאַק טעם.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. אין די צעלאָזן פּוטער פאַרשפּרייטן אויס רינגס פון apples, פּריטרושיוואַדזשוט מיט צוקער און פּרעגלען אַרויף צו סאָפטנאַס.
  2. ווען געדינט, שפּריצן apples אין רינגס מיט קאַראַמעל צימערינג.

Apples אין ווייך קעראַמאַל

אַ ימפּרעסיוו וילעם פון פאַנס פון דעם מין פון דיזערץ בעסער apples אין ווייך קעראַמאַל . די שאָל אין דעם פאַל איז נישט שוואַך, און די וויסקאַס האט אַ אָנגענעם האָניק געשמאַק, וואָס קענען זיין געווירציק און עראַמאַטיק, לייגן צימערינג, וואַניל, קאַרדאַמאָם אָדער אנדערע אַדאַטיווז צו דיין געשמאַק.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. צוגעגרייט apples זענען סאַפּלאַמענאַד מיט סקיוערז און קולד אויף אַ פּאָליצע פון ​​די פרידזשידער.
  2. מישן האָניק מיט קרעם און פּוטער און קאָכן, סטערינג, 15 מינוט, לייגן בשמים און קיל ביז דיק.
  3. טונקען קאַלט apples אין קעראַמאַל מאַסע, פאַרשפּרייטן אויף פּאַרמעט אָדער פאַרמייַדן.
  4. שיקן די פאַרבייַסן "אַפּפּלעס אין קאַראַמעל" פֿאַר ייַז קאַלט אין די פרידזשידער.

סלייסיז פון apples אין קעראַמאַל

אן אנדער רעצעפּט פֿאַר מאכן apples אין קאַראַמעל ברעקלעך איז דערלאנגט אונטן. אין דעם פאַל, די פרוכט סלייסאַז זענען טכילעס דיפּט אין קראָכמאַל און קראָכמאַל וואַסער, און דעמאָלט בייקט אין רויט ויוון. דעם אופֿן אַלאַוז איר צו ופהיטן דזשוסינאַס פון ברעקלעך וואָס זענען קאַמפּלאַמענטאַד מיט קעראַמאַל זענען זייער געשמאַק.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. עפּל סלייסיז פּאַנישט אין קראָכמאַל (100 ג).
  2. די מנוחה פון די קראָכמאַל איז דיילוטאַד מיט וואַסער צו די געוועב פון זויער קרעם, דיפּט אין אַ געמיש פון בילעט און פאַרשפּרייטן אויף יילד פּאַרמעט, אויף אַ באַקינג טאַץ.
  3. באַקינג סלייסיז ביז זיי זענען ראָזעווע בייַ 220 דיגריז.
  4. צוקער איז אויסגעגאסן אין צעשמעלטן פּוטער און וואָרמד, סטערינג, ביז קעראַמאַל איז באקומען.
  5. גיסן די געמיש פון ראַדי סלייסאַז און וואַרעם apples אין קאַראַמעל אין די ויוון פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט.

Apples אין רויט קעראַמאַל - רעצעפּט

פאָרזעצן די טעמע ווייַטער אויף ווי צו מאַכן אַ עפּל אין רויט קעראַמאַל. ספּעציעל ספּעקטאַקיאַלער אין אויסזען זענען די פירות פון רויט ווערייאַטיז, וואָס נאָך קאָוטינג מיט אַ בריליאַנט קעראַמאַל שאָל זענען פארוואנדלען אין אַ פאַקטיש ווערק פון קולינאַריש קונסט. אַ נאָך כיין וועט לייגן אַ מאַלטיקאַלערד קאַנפעקשאַנערי פּודער.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. Apples אויף אַ שטעקן זענען שטעלן פֿאַר עטלעכע שעה אין די פרידזשידער.
  2. מיקס די וואַסער מיט סירעפּ, צוקער, וואַרעם ביז די קריסטאַלז צעלאָזן, לייגן די פאַרב.
  3. ווייל ריטשט די בוילינג טעמפּעראַטור פון 130 דיגריז, אַראָפּנעמען דעם קאַנטיינער פון די פייַער, אָלטערנאַטלי דיפּט אין אַ געמיש פון apples.
  4. לייגן אין וועט apples אין רויט קעראַמאַל שפּריצן און לייגן אויף פּאַרמעט.

Apples אין קאַראַמעל אין כינעזיש - רעצעפּט

Apples in caramel in Chinese are initially fried in a batter in a red-hot vegetable raffinated oil, and before serving, water the sweet caramel prepared on sesame oil and sprinkle with sesame. פרוכט פירות פֿאַר פאַרבייַסן זענען פּילד און שנייַדן אין סלייסאַז אָדער גרויס סלייסיז

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. צוגעגרייט סלייסיז דיפּט אין קראָכמאַל, דעמאָלט אין טייג פון יי, וואַסער און מעל, דעמאָלט ווידער אין קראָכמאַל און דיפּט אין הייס בוימל.
  2. ראָוען בלאַנקס זענען שטעלן אין אַ שיסל.
  3. צעלאָזן צוקער מיט סעסאַמי ייל, וואַסער apples מיט קעראַמאַל, שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען.