אָמעלעט מיט בלומענקרויט

די קאָמבינאַציע פון ​​קרויט און עגגס קענען זיין געהאלטן אַ קלאַסיש פון קוקינג. און דאָס פּשוט, אָבער גאַנץ געשמאַק שיסל, ווי אַ אָמעלעט מיט בלומענקרויט וועט נישט לאָזן גלייַכגילטיק קיין גאָורמעט. אויב איר האָבן אַ מולטיוואַרקער, מיט די הילף פון דעם נוציק קיך אַפּפּליאַנסע איר קענען צוגרייטן פֿאַר פרישטיק אַן אָמלעט אין די מולטיוואַרק .

אָמעלעט מיט בלומענקרויט אין אַ מולטיוואַריאַט

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

די אַרבעט קאַפּאַציטעט פון די מולטיוואַרקער איז רעכט לובראַקייטיד מיט בוימל אין סדר צו פאַרמייַדן סטיקינג פון די פייַנקוכן.

קאַוליפלאָווער באדערפענישן פּרילימאַנערי צוגרייטונג: קערפאַלי ונטערזוכן עס, אויב עס זענען פינצטער געביטן, ויסמעקן. שנייַדן אין קליין ברעקלעך און גיסן בוילינג וואַסער פֿאַר וועגן 5 מינוט, דאַן פליסן די וואַסער און אַריבערפירן די קרויט צו די מולטיוואַרק. אין די ענאַמעלעד קאַנטיינער, ברעכן די עגגס, זאַלץ, גיסן אין די מילך און געשווינד מישן. דו זאלסט נישט שלאָגן - פּינע זאָל נישט זייַן. פּלאָמבירן די קרויט מיט דעם געמיש און קער אונדזער אַסיסטאַנט אין די "באַקינג" מאָדע אָדער לויט די ינסטראַקשאַנז. און אויב איר קאָכן דעם שיסל פֿאַר אַ פּאָר, איר וועט באַקומען אַ נערעוודיק אָמעלעט מיט בלומענקרויט, וואָס איז גאַנץ פּאַסיק פֿאַר קינדער פון יאָר צו יאָר.

פון קורס, עס איז נישט אַ מולטיוואַרק ​​אין יעדער הויז. אויב דאָס פייַן מיטל איז נישט דאָרט, מיר זענען פּריפּערינג אַ אָמעלעט מיט בלומענקרויט אין די ויוון - דאָס איז אויך גרינג. לייג מער נוציק גרינערי.

אָמעלעט מיט שפּינאַט, בלומינג און קעז

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

שפּינאַט און גרין אַניאַנז מוזן זיין פּרעטרעאַטעד. מייַן גרינז, לאָזן ס פליסן אַוועק די נעץ, מיר שנייַדן עס נישט גרויס. 50 ג פון בוימל שטעלן אין אַ פריינג פּאַן, צעשמעלצן, צאַמען אין עס אונדזער גרינז מינוט 2.

שנייַדן קרויט אין קליין ברעקלעך, שטעלן עס אין בוילינג וואַסער פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט, און וואַרפן עס אין אַ קאַלאַנדער. פאָרעם פֿאַר באַקינג אָדער באַקינג בויגן מיט די רוען בוימל, מיר וועט יבעררוק אונדזער קרויט אין עס, פאַרשפּרייטן די צוגעגרייט גרינז אויף שפּיץ פון אים.

איצט מישן די עגגס מיט די מילך. עס איז בעסער צו מאַכן עס געשווינד, אָבער קערפאַלי, איר קענען נישט פּרובירן צו מאַכן די מאַסע כאָומאַדזשיניאַס, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - טאָן ניט יבערקערן עס מיט לופט וויפּינג, אַנדערש איר וועט נישט באַקומען אַ גלענצנדיק אָמעלעט. סאָלימ צו טעם און פּלאָמבירן די וועדזשטאַבאַלז. מיר קאָכן די אָמעלעט אין די ויוון (איר קענען וואַרעם עס אַרויף פארויס) איבער מיטל היץ אַ ביסל ווייניקער ווי העלפט אַ שעה. ווען די פייַנקוכן איז גרייט, שפּריצן אונדזער שיסל מיט גרייטיד קעז און לאָזן עס פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט אין די אַוועק ויוון, אַזוי אַז די קעז פארמען אַ געשמאַק סקאָרינקע. ווי איר קענען זען, די רעצעפּט פֿאַר אַ ווייך און שמעקנדיק אָמעלעט מיט בלומענקרויט איז גאַנץ פּשוט.