Cranberry Mousse

מוס פון אַ זשורעכלינעס איז זייער נוצלעך און געשמאַק פאַרבייַסן וואָס, בלי, וועט זיין אָנגענעם פֿאַר אַלע אָן אַ ויסנעם! דערצו, עס איז גאַנץ פּשוט. זאל אונדז באַטראַכטן מיט איר די רעסאַפּיז פון ווי צו צוגרייטן זשורעכליץ מוס און פּלאָמבירן זיך מיט אַ באַשולדיקונג פון לעבנאַסיטי פֿאַר די גאנצע טאָג!

זשורעכלינעס מוס מיט סעמאַלינאַ

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

ווי צו קאָכן זשורעכלינעס מוס? מיר נעמען די יאַגדע, ונ דורך שווענקען, גיסן צוויי ספּאָונפולז פון בוילד וואַסער און רייַבן עס אונטער אַ סקאָרינקע, אָדער וויסק בלענדער אין אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. די ריזאַלטינג געמיש איז געשטעלט אין אַ זיפּ און וואַרטן ביז די זאַפט איז מערדזשד אין די שיסל, און גיסן די שטיקל מיט בוילד וואַסער. מיר שטעלן עס אויף אַ שוואַך פייַער, ברענגען עס צו אַ קאָכן און קאָכן עס פֿאַר 5 מינוט. דעמאָלט ווידער, מאָלן עס דורך אַ זיפּ, שטעלן די פליסיק אויף די טעלער, און וואַרפן אויס דעם שטיקל. לייג צוקער צו די יאַגדע זאַפט, ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג קעסיידער. דעמאָלט דזשענטלי גיסן סעמאַלינאַ און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 15 מינוט. די ריזאַלטינג מאַסע פון ​​לייטלי קיל, לייגן זשורעכלינעס זאַפט, וואָס אין דער זייער אָנהייב איז געווען שטעלן באַזונדער און ונ דורך שלאָגן אַלץ מיט אַ מיקסער פֿאַר 7 מינוט - ביז אַ פלייש פּינע. די ריזאַלטינג זשורעכלינעס מוס מיט סעמאַלינאַ איז פאַרשפּרייטן אויף הויך גלאז ברילן אָדער קרעמאַנקי און לייגן עס אויף די פרידזשידער פֿאַר אַ פּאָר פון שעה צו פרירן. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די מוס פון מאַנגאָ קענען זיין צוגעגרייט מיט אנדערע בעריז, פירות און פילערז.

רעצעפּט פֿאַר זשורעכלינעס מוס מיט דזשעלאַטאַן

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

פֿאַר די צוגרייטונג פון זשורעכלינעס מוס, מיר שאָלעכץ די בעריז, שווענקען זיי אין קאַלטער וואַסער, רייַבן דורך אַ זיפּ.

די רוען קוכן נאָך דרינגלעך די זאַפט איז שטעלן אין אַ שיסל, אויסגעגאסן הייס בוילד וואַסער, שטעלן אויף אַ שוואַך פייַער און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. דעמאָלט פילטער און גיסן צוקער אין די זשורעכלינעס יויך, מיר ביסלעכווייַז לייגן דזשעלאַטאַן און קאַנטיניואַסלי סטערינג, היץ עס צו אַ קאָכן. גרייט סירעפּ איז קאַמביינד מיט זשורעכלינעס זאַפט, מיר קילן עס פֿאַר 30 מינוט אין די פרידזש, און דעמאָלט שלאָגן די געמיש מיט אַ מיקסער אָדער וויסק ביז אַ מונדיר דיק פּינע איז געשאפן.

די ריזאַלטינג מאַסע איז אויסגעגאסן אין די צוגעגרייט מאָולדז אָדער קרעמאַנקי, שטעלן אין אַ קאַלט אָרט צו פרירן. ווען געדינט, גיסן מוס סירעפּ.

פֿאַר די צוגרייטונג פון די סירעפּ, קראַנבעריז זענען נודנע מיט טאָלסטאָאָט, אויסגעגאסן הייס וואַסער און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. דערנאך פילטער, לייגן צוקער צו די יויך, היץ ווידער צו אַ קאָכן, דעמאָלט קיל.

צי איר ווילן צו צוגרייטן פֿאַר אַ קינדער 'ס יום טוּב עטלעכע פאַרשידענע דיזערץ? דעמאָלט מיר פאָרשלאָגן איר אַ רעצעפּט פֿאַר עפּל מוס .