ווער עס יז וואס האט געפרוווט נאַטירלעך ספּאַרזשע טוט נישט תיכף דערקענען עס אויף די טאָמבאַנק פון קאָרעיִש קוויזין. דאָס איז נישט חידוש: פון די נאַטור די פּראָדוקטן זענען גאָר אַנדערש, און אויב דער ערשטער איז אַ געוויקס, דעמאָלט דער רגע איז אַ פּראָדוקט פון סוי מילך. דעריבער, זייער קאַלאָריפיק ווערט וועט זיין באטייטיק אַנדערש. פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען ווי פילע קאַלאָריעס אין קאָרעיִש ספּאַרזשאָו און ווי עס קענען זייַן געניצט אין דייאַטערי דערנערונג.
קאַלאָריק צופרידן פון ספּאַרזשע אין קאָרעיִש
וואָס מיר רופן ספּאַרזשע אין קאָרעיִש, לויט צו קאַלאָריעס, איז באטייטיק אַנדערש פון די געוויינטלעך גרינס ספּאַרזשע, אין וואָס בלויז 15 קייקאַל פּער 100 גראַמז. קאָרעיִש ספּאַרזשאָו באשטייט פון סוי: מער דווקא, עס איז פּינע, וואָס ווען בוילד פארמען אויף די ייבערפלאַך פון סוי מילך, און דעמאָלט דאַר און אויסגעשטרעקט. אין גרייט-געמאכט פאָרעם, דעם עקזאָטיש פּראָדוקט האט 234 קקאַל פּער 100 ג פון וואָג.
אין סטאָרז איר קענען געפֿינען אַ ענלעך פּראָדוקט ניט בלויז אין גרייט-צו-עסן פאָרעם, אָבער דאַר, אין פּאַקס. אין דעם ווערסיע, די קאָרעיִש ספּאַרזשע האט אַ העכער קאַלאָריק ווערט - 440 וניץ פּער 100 ג.
עס איז אויך טשיקאַווע אַז דעם פּראָדוקט איז זייער כאַרמאָוניאַס: 40% - פּראָטעינס, 40% - קאַרבאָוכיידרייץ, און די רוען 20% - פאַץ. טראָץ די מערסט הויך נוטרישאַנאַל ווערט, די פּראָדוקט קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין אַ נידעריק-קאַלאָריע מעניו - ספּעציעל צו מענטשן וואס פאַרלאָזן עסנוואַרג פון כייַע אָריגין און דאַרפֿן צו פאַרבייַטן עס מיט גרינס פּראָטעין.
ווייל ווי פילע קאַלאָריעס אין ספּאַרזשע אין קאָרעיִש, איר קענען נוצן עס ווי אַ העסאָפע צו גרינס סאַלאַדס - עס וועט נישט בלויז פּלעזאַנטלי פאַרשאַפן דיין טעם, אָבער אויך וועט נישט צעשטערן די קוילעלדיק סטרוקטור פון ליכט מילז.
דורך די וועג, אויב די געוויינטלעך ספּאַרזשע (15 קייקאַל) איז קאָכן אין קאָרעיִש, מיט בשמים, זייַן קאַלאָריע צופרידן וועט נישט פאַרגרעסערן אויך פיל, און איר קענען פאַרגינענ עס מיט אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע.
אַספּאַראַגוס אין קאָרעיִש און דיעטע
באַטראַכטן די אָפּציע פון אַרייַנגערעכנט סוי ספּאַרזשאַס אין קאָרעיִש אין אַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער, באזירט אויף געהעריק דערנערונג. ניצן דעם אָפּציע איז בנימצא צו אַלעמען וואס ליב ספּאַרזשע, אָבער אין דער זעלביקער צייַט וואָלט ווי צו סטרויערן זייער וואָג. אויב איר שטרענג נאָכגיין די רעצעפּט פון דעם דיעטע, איר זענט געראַנטיד צו רעדוצירן וואָג דורך 1-1,5 קג פּער וואָך.
די הויפּט פּרינציפּן פון די דיעטע זענען:
- אויף דעם טאָג עס זאָל זיין דרייַ הויפּט מילז און 1-2 נאָך מילז;
- טעגלעך איר דאַרפֿן צו טרינקען בייַ מינדסטער 1.5 ליטער פון וואַסער - וואַסער, נישט דזשוסאַז, טיי און אנדערע ליקווידס;
- עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו שפּרינגען פרישטיק און עסן מיטאָג שפּעטער ווי דרייַ שעה איידער בעדטיים;
- מאָניטאָר די גרייס פון פּאָרשאַנז - ניט מער ווי איין גאַנץ סאַלאַט שיסל פּער אָפּטראָג;
- פֿאַר די צייַט פון וואָג אָנווער איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן פון די דיעטע פון בייקט סכוירע, ווייַס ברויט, קייקס, קייקס און בכלל אַלע מעל.
- געבן אַרויף אויף הויך-קאַלאָריע זייַט קיילים - פּאַטייטאָוז, ווייַס רייַז און מאַקאַראָנען, בעסער וועדזשטאַבאַלז אַנשטאָט;
- געבן אַרויף פריינג, ספּעציעל אין ברעאַדינג, אַנשטאָט, פּרעפעראַבלי באַקן, קאָכן, סטאַוו די עסנוואַרג, קאָכן אויף די גריל אָדער פּאַרע;
- געבן אַרויף סוויץ - זיי זענען אויך הויך-קאַלאָריע, און פאַרשאַפן אַ שפּרינגען אין בלוט צוקער, וואָס, אין דרייען, אַרויסרופן אַ גיך אָנסעט פון הונגער.
דורך אַבזערווינג די פּשוט כּללים, איר קענען געשווינד צו סטרויערן דיין וואָג. צו מאַכן די סיסטעם מער פאַרשטיייק,
- פרישטיק : האַלב אַ גלעזל פון הייַזקע קעז, אַ גלאז פון קעפיר.
- צווייטע פרישטיק : אַ קליין חלק פון ספּאַרזשע, אַ גלאז פון וואַסער (אויב איר טאָן ניט וועלן, איר קענען האָפּקען דעם מאָלצייַט).
- לאָנטש : אַ געדינט פון גרינס זופּ, סאַלאַט מיט סעאַפאָאָד.
- פֿאַרבייַסן : אַן עפּל, אָדער אַ פּאָר פון קיווי, אָדער האַלב אַ גרייפּפרוט, אָדער אַ מאַראַנץ.
- מיטאָג : אַ חלק פון נידעריק-פעט פיש, רינדערנס אָדער הינדל און אַ גרינס גאַרניש פֿאַר דיין געשמאַק.
אין דעם דיעטע, אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, און דעריבער, פאַטי געוועב וועט צעלאָזן איידער אונדזער אויגן. אָבסערווירן די דיעטע ווי פיל ווי נייטיק צו דערגרייכן דעם געוואלט וואָג - פֿאַר די גוף עס איז ומשעדלעך.