יענע וואס זארגן וועגן די פּראָבלעם פון וידעפדיק וואָג און סטראַגאַלינג פֿאַר זייער האַרמאָניע, וויסן בישליימעס געזונט אַז עס איז גאָרנישט בעסער, מער נוצלעך און עפעקטיוו פֿאַר לוזינג וואָג ווי וועדזשטאַבאַלז. זיי קענען זיין געגעסן אין קיין קוואַנטיטי, אין קיין פאָרעם, אָבער רעכט צו נידעריק קאַלאָריק צופרידן און גרינג דיידזשעסטיביליטי, איר טאָן ניט ריזיקירן צו געווינען עקסטרע פונט, אָבער אויף די פאַרקערט, ניצן עטלעכע טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז, באַקומען באַפרייַען פון די רעשט.
די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז, רעכט צו די דייאַטערי פיברע קאַנטיינד אין זיי, סטרענגטאַנז די מאָטאָר פונקציאָנירן פון די קישקע, און מיר ווילן צו רעדן וועגן די מערסט נוצלעך פֿאַר לוזינג וואָג וועדזשטאַבאַלז און זייער ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף.
רשימה פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר ווייט לאָס
ונטער מיר געבן עטלעכע ביישפילן פון נידעריק-קאַלאָריע וועדזשטאַבאַלז, די נוצן פון וואָס קאַנטריביוץ צו וואָג אָנווער:
- שפּינאַט . דעם גרינז איז די רייַך קאַסטן פון נוציק וויטאַמינס, קופּער, קאַלסיום אייַזן, אָבער עס כּולל בלויז 22 קקאַל פּער 100 ג. דעריבער, אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג, עסן שפּינאַט אין רוי אָדער האַלב פאָרעם יעדער טאָג און איר וועט ניט בלויז פאַרלירן וואָג, אָבער אויך פֿאַרבעסערן די אַרבעט פון די האַרץ, פארשטארקן די כלים און פּאַמעלעך אַראָפּ די יידזשינג פּראָצעס פון דעם גוף.
- קאַבבאַגע איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון סעליאַלאָוס, בישליימעס פילז די מאָגן און קווענטשאַז הונגער, בשעת עס כּולל בלויז 25 קקאַל פּער 100 ג קאַבבאַגע ענכאַנסיז די ויסשיידונג פון בייל, סטימיאַלייץ די פּאַנקרעאַס און נאָרמאַליז די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס פֿאַר מענטשן וואס זענען פּרעדיספּאָוזד צו פולקייט און פירן אַ זיציק לייפסטייל.
- סעלעריי איז אן אנדער וועג פון גרינערי, וואָס איז רעקאַמענדיד צו זיין אַרייַנגערעכנט אין דיין טעגלעך דיעטע, און ניט נאָר ווייַל פון נידעריק קאַלאָריק צופרידן (12 קייקאַלז פּער 100 ג), אָבער אויך ווייַל פון די צופרידן פון וויטאַמינס א, C, קאַלסיום, פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם. סעלדעריי קלעאַנסעס די מאָגן און העלפט צו באַזייַטיקן אַלע שעדלעך סאַבסטאַנסיז.
- טאָמאַטאָעס - די רויט פירות זענען נוציק ניט בלויז פֿאַר לוזינג וואָג, אָבער אויך פֿאַר כייינג געזונט. עס איז לאַנג שוין פּראָווען אַז די ליקאָפּענע קאַנטיינד אין זיי ינכיבאַץ די אַנטוויקלונג פון ראַק. אין דערצו, טאַמאַטאָוז, כאָטש זיי אַנטהאַלטן בלויז 20 קקאַל פּער 100 ג, בישליימעס סאַטוראַט און שפּייַזן די גוף, דאַנק צו די הויך צופרידן פון פיברע, וויטאַמינס און שפּור יסודות.
- קירבעס איז אַ נוציק און נערעוודיק גרינס וואָס קענען זיין געגעסן ביידע רוי און האַלב, און קאָכן פילע פאַרשידענע קיילים פון עס. דער קירבעס איז גאַנץ נערעוודיק, טראָץ די נידעריק צופרידן פון צוקער און קאַלעסטעראַל און אַ נידעריק קאַלאָריק ווערט פון 21 קייקאַל פּער 100 ג. עס כּולל פּאַטאַסיאַם, וויטאַמינס C, ב 1 און ב 2, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם און פילע אנדערע נוטריאַנץ.
- ציבעלע - סטימיאַלייץ די ויסשיידונג פון דיגעסטיווע זאַפט, און איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיסעפּטיק. עס כּולל פיטאָנסידעס, וואָס זענען באַרימט פֿאַר זייער אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס און זענען ביכולת צו קעמפן מיט פּוטער און פּאַטאַדזשעניק מייקראָובז. אין דער זעלביקער צייַט, די קאַלאָריע צופרידן פון אַניאַנז איז בלויז 38 קייקאַל פּער 100 ג.
- קיוקאַמערז זענען איינער פון די בעסטער וועדזשטאַבאַלז פֿאַר וואָג אָנווער, ווייַל זיי זענען 95% וואַסער, וואָס מאכט זיי דער בעסטער דייורעטיק. קאַלאָריק צופרידן איז זייער קליין - 15 קקאַל פּער 100 ג. אין דער זעלביקער צייַט זיי אַנטהאַלטן פאַספעראַס און קאַלסיום, און סטימולירן האָר וווּקס. קיוקאַמערז זענען ווערטפול אין אַז זיי קענען נוטראַלייז אַסידיק קאַמפּאַונדז אין דעם גוף.