באַקינג אין די מייקראַווייוו איז אַ גרויס געלעגנהייט צו געשווינד באַקומען געשמאַק דיזערץ, בשעת די דעליקאַסיז זענען זייער גרינג צו צוגרייטן און טרייסלען מיט זייער דייווערסיטי. אין די יענער איינער קענען זיין קאַנווינסט דורך לייענען די רעסאַפּיז דערלאנגט ונטער, אין וואָס אַ יאַגדע טשאַרלאָטטע, שאָקאָלאַד קופּקאַקעס און קורד קאַססעראָן אויף די טיש אין אַ פּאָר פון מינוט.
וואָס קענען איר באַקן אין אַ מייקראַווייוו?
באַקינג אין די מייקראַווייוו - רעסאַפּיז, דאַנק צו וואָס איר קענען געשווינד און לייכט צוגרייטן אַ פּלאַץ פון זיס קיילים. אין דער מאָמענט, די ברירה איז ניט באגרענעצט צו עפּל פּיראָג און פאַן: די מייקראַווייוו איז גוט מיט באַקינג שאָקאָלאַד בראַוניז, קורד קייקס, מאַנדיקס, אַ פאַרשיידנקייַט פון ביסקאַץ און טאָן אַלץ אין 10 מינוט. באַקינג אין אַ ייַלן אין די מייקראַווייוו ריקווייערז די באמערקונג פון קלאָר כּללים פֿאַר קוקינג:
- די צייַט פון צוגרייטונג פון פאַרבייַסן אין מייקראַווייוו דעפּענדס אויף זייַן וואָג. א גרויס באַנד פון געדיכט (פֿאַר בייַשפּיל, ביסקאַט) טייג איז בייקט מער ווי פליסיק, אַזוי איר זאָל פאַרגרעסערן די צייַט באזירט אויף די קאָנסיסטענסי און באַנד פון די פּראָדוקט.
- איין וועג אָדער אנדערן, עס איז בעסער צו מאַכן די טייג פֿאַר באַקינג אין די מייקראַווייוו מער פליסיק, אַנדערש, איר ריזיקירן געטינג דענסער, אַפֿילו "גומע" קייקס.
- שנעל באַקינג אין אַ מייקראַווייוו ויוון וועט קער זיך און ערי, אויב איר רעכענען די קוקינג צייַט דורך די פאָרמולע, אַדאַפּט עס צו די מאַכט פון דיין מייקראַווייוו. צו טאָן דאָס, פאַרמערן צייַט און מאַכט אין דעם רעצעפּט און טיילן זיי אין די מאַכט פון דיין אייגן ויוון.
שאָקאָלאַד שטיקל אין אַ מייקראַווייוו ויוון
קאַפּקייק אין אַ גלעזל אין אַ מייקראַווייוו נעמט ערשטער אָרט צווישן פּשוט, גרינג-צו-דינען, שנעל-קוקינג דיזערץ, ריקוויירינג בלויז 5 מינוט. אַזאַ אַ נאַש טוט נישט דאַרפֿן ספּעציעל יוטענסאַלז, באשטייט פון פּשוט ינגרידיאַנץ, און אַ פּאָר פון סלייסאַז פון שאָקאָלאַד וועט דערגאַנג די געוויינטלעך ביסקאַט מיט אַ געשמאַק פילונג.
ינגרידיאַנץ:
- יי - 1 שטיק;
- מעל - 20 ג;
- צוקער - 20 ג;
- בוימל - 60 ג;
- מילך - 20 מל;
- אַ רעפטל פון שאָקאָלאַד - 2 פּקס .;
- באַקינג פּודער - 5 ג.
צוגרייטונג
- ווהיסק די יי מיט צוקער.
- לייג פּוטער, מעל, מילך און באַקינג פּודער.
- שמירן די באַפאַלן מיט בוימל און גיסן אַ טייל פון די טייג.
- שטעלן שאָקאָלאַד סלייסאַז און שפּיץ אַרויף די טייג.
- באַקינג פון שאָקאָלאַד אין אַ מייקראַווייוו איז צוגעגרייט בייַ 800 וואטס פֿאַר 3 מינוט און 2 מינוט ינסיסט.
פּיראָג אין די מייקראַווייוו
א טשאַרלאָטטע מיט apples אין אַ מייקראַווייוו געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון דיזערץ "עס ס 'נישט גרינגער". דאס איז אַ לעבעדיק בייַשפּיל פון זאַפטיק, שמעקנדיק און אַנפּריטענשאַס נאַש פֿאַר 10 מינוט. האָלדערס פון דער פונקציע "גרילל" קענען באַקומען אַ טראדיציאנעלן ברוין פֿאַר באַקינג פון די ויוון, און די וואס טאָן ניט האָבן דעם מאָדע קענען באַהאַלטן די פּאַלער פון די ייבערפלאַך מיט פּאַודערד צוקער אָדער שאָקאָלאַד.
ינגרידיאַנץ:
- עפּל - 3 ברעקלעך;
- מעל - 150 ג;
- יי - 4 ברעקלעך;
- צוקער - 125 ג;
- ייל - 20 ג;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- פּאַודערד צוקער - 30 ג.
צוגרייטונג
- שנייַדן די apples, שנייַדן זיי אין קובעס און שטעלן זיי אין אַ פורעם.
- ווהיסק די עגגס מיט צוקער, באַקינג פּודער און מעל.
- גיסן די טייג אין apples.
- באַקינג איז האַלב אין אַ מייקראַווייוו בייַ אַ מאַכט פון 850 וואטס פֿאַר 10 מינוט, ספּרינגקאַלד מיט פּודער און געשיקט צו די טיש.
רעצעפּט פֿאַר ביסקאַט אין מייקראַווייוו ויוון
פילע כאַוסווייווז זענען שאַרף אויף געפונען רעסאַפּיז פֿאַר שנעל ביסקאַט קייקס. אין די ויוון, די לאַש באַזע רייזאַז אין די ויוון פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה, און די ביסקאַט אין די מייקראַווייוו - אין 5 מינוט. דעם רעזולטאַט קענען זיין אַטשיווד דאַנק צו מייקראַווייוו כוואליעס און אַ פּראָבע מיט די ריכטיק, פליסיק קאָנסיסטענסי. צו צוגרייטן די יענער פֿאַר די קלאַסיש ינגרידיאַנץ, לייגן מילך און גרינס בוימל.
ינגרידיאַנץ:
- יי - 1 שטיק;
- מילך - 100 מל;
- גרינס בוימל - 60 מל;
- מעל - 80 ג;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- צוקער - 60 ג.
צוגרייטונג
- ווהיסק די יי מיט צוקער.
- לייג מעל, באַקינג פּודער, מילך און פּוטער.
- לייגן די פאָרעם מיט פּאַרמעט און גיסן די טייג.
- שטעלן די מייקראַווייוו מאַכט צו 800 וואטס.
- באַקינג אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט.
ווי צו מאַכן אַ מערינגוע אין אַ מייקראַווייוו?
בייזע אין די מייקראַווייוו איז אַ מאָדערן ענטפער צו די לאַבאָריאַס קלאַסיש רעצעפּט. און אויב פריער עס גענומען עטלעכע שעה פֿאַר קוקינג, הייַנט, באַקינג נעמט בלויז מינוט. די הויפּט זאַך אין דעם רעצעפּט איז צו מאָלן סקוועראַלז מיט פּאַודערד צוקער צו אַ כאָומאַדזשיניאַס גלאַט מאַסע, ווייַל פון אנדערע זאכן די מייקראַווייוו קענען נעמען קעיר פון.
ינגרידיאַנץ:
- יי ווייַס - 2 פּקס .;
- פּאַודערד צוקער - 500 ג.
צוגרייטונג
- פּאָונד די פּראָטעינס מיט פּאַודערד צוקער.
- פּלאָמבירן די קאַנפעקשאַנערי שפּריץ מיט אַ מאַסע און קוועטשן די מערינגוע אַנטו די פּאַרמעט.
- באַקן קייקס בייַ אַ מאַכט פון 750 וו 1, 5 מינוט.
קאַססעראָלע פון הייַזקע קעז אין אַ מייקראַווייוו ויוון
א קאַסטעראָו אין אַ מייקראַווייוו איז אַן אַנטשולדיקן צו דינען אַ שנעל און געזונט שיסל פֿאַר פרישטיק. עס ס וועגן פּריפּערינג אַ נאַש פון הייַזקע קעז. דער יענער איז ידעאַל פֿאַר מייקראַווייוו אָווענס: עס האט די רעכט קאָנסיסטענסי, געשווינד בייקט, טוט נישט דאַרפן טייַער אַדישאַנז און איז בישליימעס קאַמביינד מיט פירות און בשמים, וואָס גיט אַ סאָף פאַרשיידנקייַט פון ווערייישאַנז.
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 400 ג;
- יי - 2 ברעקלעך;
- עפּל - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 40 ג.
צוגרייטונג
- הייַזקע קעז לאָזן דורך אַ זיפּ, אַן עפּל רייַבן אויף אַ כאַבאַרניק.
- לייג די עגגס, מישן און פאַרשפּרייטן איבער די מאָולדז.
- קאָכן פֿאַר 800 וו פֿאַר 7 מינוט.
האָבערגריץ קיכלעך אין מייקראַווייוו ויוון
קאָאָקיעס אין די מייקראַווייוו - אַ ינדיספּענסאַבאַל מייַכל פֿאַר שנעל סנאַקס. אין דער זעלביקער צייַט, איך ווילן די פּראָדוקט צו זיין ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. דער יענער איז בלויז מעגלעך מיט אָוט פלאַקעס. די פלאַקעס פֿאַר רעגע פּאָרראָדגעס זענען בעסטער סוטאַד: זיי האָבן אַ יידל געוועב וואָס האלט ווייך און לופטינאַס ווען באַקינג.
ינגרידיאַנץ:
- רעגע האָבערגריץ קאַשע - 250 ג;
- יי - 1 שטיק;
- מעל - 20 ג;
- בוימל - 40 ג.
צוגרייטונג
- צעלאָזן די בוימל אין 10 סעקונדעס בייַ אַ מייקראַווייוו מאַכט פון 600 וואטס.
- גיסן אין האָבערגריץ.
- לייג די יי, מעל און מישן.
- פאָרעם אַ קיכל, שטעלן עס אויף פּאַרמעט און שיקן צו מייקראַווייוו בייַ 600 וואטס פֿאַר 9 מינוט.
ווייַס ברויט אין אַ מייקראַווייוו ויוון
ברויט אין די מייקראַווייוו איז אַ שנעל אָפּציע פֿאַר יענע וואס בעסער כאָוממייד פּייסטריז צו קראָם פּראָדוקטן. אין מייקראַווייוו ויוון בונס באַקומען געשמאַק, לאַש און עראַמאַטיק און נעמען העלפט אַ שעה פון פֿרייַ צייַט צו קאָכן. אַלע ווייַל די מייקראַווייוו פונקציאָנירן אַלאַוז איר צו ניד די הייוון טייג פֿאַר אַ פּאָר פון סעקונדעס און מאַכן אַ פּרופינג ברויט אין 10 מינוט.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 550 ג;
- מילך - 250 מל;
- ייל - 100 ג;
- יי - 2 ברעקלעך;
- טרוקן הייוון - 10 ג;
- צוקער - 60 ג;
- זאַלץ - 10 ג.
צוגרייטונג
- צעלאָזן הייוון און צוקער אין וואַרעם מילך.
- לייג די מעל.
- שיקן צו די מייקראַווייוו פֿאַר 15 סעקונדעס בייַ 700 וואטס.
- מישן די פּוטער מיט די עגגס און גיסן די געמיש אין די טייג.
- האַלטן די טייג אין מייקראַווייוו פֿאַר 20 סעקונדעס פֿאַר ינקריסינג אין באַנד. איבערחזרן מיט אַ ברעכן פון 5 מינוט.
- פאָרעם די פּראָדוקט און שיקן עס צו די מייקראַווייוו פֿאַר 10 סעקונדעס.
- באַקן אַ מאַכט פון 600 וואטס 6 מינוט און 5 מינוט בייַ מאַקסימום.
קוכן אין אַ מייקראַווייוו ויוון
א שטיקל פֿאַר אַ מינוט אין אַ מייקראַווייוו איז די צונעמען מייַכל פֿאַר באַגעגעניש געסט. א ליכט, ערי פאַרבייַסן וועט ביטע די וואס קומען מיט אַ יידל טעם, און די באַלעבאָסטע מיט אַ פּשוט עסנוואַרג זאַץ און גיכקייַט פון קוקינג. פֿאַר קוקינג, איר דאַרפֿן צו ניד אַ ביסקויט טייג, פאַרשפּרייטן עס אין פּאָרשאַנז אויף טעפּלעך אָדער מאָולדז, און שיקן עס צו די מייקראַווייוו פֿאַר 50 סעקונדעס.
ינגרידיאַנץ:
- יי - 1 שטיק;
- מעל - 120 ג;
- בוימל - 60 ג;
- צוקער - 40 ג;
- ליקער - 40 מל;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- וויפּט קרעם - 100 ג.
צוגרייטונג
- ווהיסק די יי מיט פּוטער, מעל, צוקער, ליקער און באַקינג פּודער.
- גיסן די מאַסע איבער די טעפּלעך.
- קאָכן פֿאַר אַ מאַקסימום מאַכט פון 50 סעקונדעס.
- באַצירן מיט קרעם.
פּאַפס אין די מייקראַווייוו
קאַמפּערד מיט די ויוון, פּיעס אין די מייקראַווייוו האָבן אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטידזשיז. אפילו אָן בוימל, די טייג בלייבט זאַפטיק, געזונט בייקט און טוט נישט פאַרברענען, די וווינונג טוט נישט פּלאָמבירן מיט דער שמעקן פון געפּרעגלט פודז, און דער קוקינג פּראָצעס נעמט בלויז 20 מינוט, צוגעשטעלט איר קויפן די פאַרטיק געבעקס און פאַרפרוירן בעריז פֿאַר די פילונג.
ינגרידיאַנץ:
- בלאָז געבעקס - 500 ג;
- פאַרפרוירן קאַרש - 400 ג;
- קראָכמאַל - 20 ג;
- יי - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
- קאַרש טאָ, פליסן די זאַפט, לייגן קראָכמאַל.
- שנייַדן די טייג אין סקווערז, אַנפאָולד די פילונג, פאַרריכטן די עדזשאַז.
- אָרט אויף פּאַרמעט, ייל מיט יי.
- באַקינג אין די מייקראַווייוו איז צוגעגרייט פֿאַר 12 מינוט בייַ אַ מאַכט פון 600 וואטס.