ביסקויט - אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר שטיקל פֿאַר אַ שטיקל און ניט בלויז!

ביסקויט, אַ פּשוט רעצעפּט וואָס איז באקאנט אויב ניט פֿאַר אַלעמען, און פֿאַר כּמעט אַלעמען, איז די גאנץ באַזע פֿאַר אַלע מינים פון קייקס און עס בישליימעס שוועבעלעך מיט פּוטער, קרעם, און קאַנדענסט מילך. ווי צו מאַכן אַ פּשוט און געשמאַק ביסקאַט, איצט געפֿינען אויס.

ווי צו קאָכן אַ פּשוט ביסקאַט?

די סימפּלאַסט ביסקאַץ, די רעצעפּט פון וואָס איז זייער פּראָסט, באשטייט פון עגגס, מעל, צוקער, באַקינג פּודער אָדער סאָדע. די מינימום שטעלן פון בנימצא פּראָדוקטן, און דער רעזולטאַט יקסידז אַלע עקספּעקטיישאַנז. אבער פֿאַר דעם שטיקל צו ווענדן זיך און העכערונג, איר דאַרפֿן צו וויסן עטלעכע כּללים וואָס זענען דערלאנגט ונטער:

  1. עגגס זאָל זיין בעסער טשילד.
  2. אין די יי געמיש צוקער זאָל זייַן באַקענענ ביסלעכווייַז.
  3. דער כיפּייער פּראָצעס זאָל געדויערן לפּחות 7 מינוט.
  4. מעל זאָל זיין סיפטאַד.

פּשוט ביסקויט פֿאַר שטיקל

די סימפּלאַסט ביסקויט טייג, דער רעצעפּט פון וואָס איז דערלאנגט אונטן, איז צוגעגרייט לויט די קלאסישע רעצעפּט. ווי אַ רעזולטאַט, אַ הויך פּאָרעז שטיקל איז באקומען, וואָס נאָך קאָאָלינג קענען זיין שנייַדן אין 3 אָדער אַפֿילו 4 טיילן און סמירד מיט דיין באַליבט קרעם אָדער קלעם. דער ערשטער 40 מינוט פון די ויוון איז בעסטער ניט צו עפענען, אַזוי אַז דער שטיקל איז ניט אָפּאַל.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. עגגס זענען צעבראכן אין אַ שיסל און ווייזט צו ספּעלז, סטאַרטינג בייַ אַ נידעריק גיכקייַט און ביסלעכווייַז ינקריסינג עס.
  2. ביסלעכווייַז גיסן אין די צוקער.
  3. די באַקינג פּודער איז געמישט מיט אַ קליין סומע פון ​​מעל און די ריזאַלטינג געמיש איז סיוועד אין אַ טייג.
  4. ביסלעכווייַז לייגן די רוען מעל און קערפאַלי ניד מיט אַ לעפל.
  5. גיסן די טייג אין אַ פורעם און שיקן עס צו אַ געזונט-העאַטעד ויוון.
  6. אין 180 דיגריז, 60 מינוט זענען בייקט.

פּשוט שאָקאָלאַד ביסקאַט

די סימפּלאַסט שאָקאָלאַד ביסקאַץ, קאָכן לויט דעם רעצעפּט, קענען דינען ווי די באַזע פֿאַר קיין פעסטיוו שטיקל. עס קענען זיין אַפֿילו פשוט מיט שאָקאָלאַד ייסינג און געדינט פֿאַר אָוונט טיי טרינקט. פּרעפּאַרינג די קייקס איז זייער גרינג, אַזוי אַז עס וועט פּונקט קער אויס אַפֿילו פֿאַר אַ אָנהייבער אין די קאַנפעקשאַנערי קונסט.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. אַלע טרוקן ינגרידיאַנץ זענען געשטעלט אין אַ שיסל.
  2. לייג עגגס, ביידע טייפּס פון ייל, וואַניל עקסטראַקט, ווייַן עסיק, מילך.
  3. טרער ונ דורך און גיסן די טייג אין אַ פורעם.
  4. אין 180 דיגריז באַקן פֿאַר 1 שעה.
  5. די קולד שטיקל איז אלנגעוויקלט מיט אַ פילם און לינקס פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.

שוואָם שטיקל אויף קעפיר - פּשוט רעצעפּט

ווען איר ווילן היים באַקינג, איר קענען מאַכן אַ פּשוט ביסקאַט אויף קעפיר. פון אַ פּשוט גאַנג פון פּראָדוקטן וואָס וועט זיין געפונען אין יעדער שטוב, איר וועט באַקומען אַ שמעקנדיק און געשמאַק פּיראָג. עס טורנס זיך נישט טרוקן, אָבער מאַדעראַטלי פייַכט און בישליימעס קאַמביינד מיט אַ קרעם באזירט אויף זויער קרעם און צוקער. די בוימל אין דעם רעצעפּט קענען זיין ריפּלייסט מיט מאַרגאַרינע.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. עגגס ביסט בעשאָלעם געשלאגן, ביסלעכווייַז אַדינג צוקער.
  2. לייג קעפיר און צעלאָזן פּוטער צו די ריזאַלטינג מאַסע.
  3. צוליב מינדסטער, לייגן מעל, סלאַקעד סאָדע, און דזשענטלי קאָך.
  4. אָרט די צוגעגרייט טייג אין אַ פורעם.
  5. שיקן צו די ויוון, העאַטעד צו 250 דיגריז.
  6. אַמאָל די ביסקאַט סטאַרץ צו העכערונג, די טעמפּעראַטור איז רידוסט צו 200 דיגריז און בייקט ביז האַלב.

ביסקויט אויף זויער קרעם - אַ פּשוט רעצעפּט

ביסקויט אויף זויער קרעם, אַ פּשוט רעצעפּט וואָס איז רעפּריזענטיד דאָ, איז אָנגעפילט פּוכיק און ערי. דאס איז די ידעאַל יקער פֿאַר די שטיקל סמעטאַנניק . פֿאַר אַזאַ אַ שטיקל טייג קענען זיין צעטיילט אין 2 טיילן, אין איינער פון זיי, לייגן 2 טייבאַלספּונז פון קאַקאַאָ און באַקן 2 קייקס. אין דעם פאַל, די באַקינג צייַט וועט זיין רידוסט צו וועגן 40 מינוט, ווייַל די קייקס וועט זיין נידעריקער.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. שנייַדן די פּוטער און צוקער.
  2. לייג עגגס און זויער קרעם, מעל, אַ קניפּ פון סאָדע און קאָך געזונט.
  3. די ריזאַלטינג מאַסע איז געשטעלט אין אַ גריסט פאָרעם.
  4. אין 180 דיגריז, אַ פּשוט ביסקאַט אויף זויער קרעם איז בייקט פֿאַר וועגן אַ שעה.

פּשוט ביסקויט אָן עגגס

ביסקויט, אַ פּשוט רעצעפּט פון וואָס איז דערלאנגט דאָ, איז ניט אַ קלאַסיש ווערסיע פון ​​דעם פּעקל. אַלעמען איז געניצט צו עסן אַ פּלאַץ פון עגגס אין אַ ביסקאַט. אין דעם פאַל, דעם פּראָדוקט איז נישט געניצט אין אַלע, אָבער ווייַל באַקינג איז אַ דאַר. אין דעם פּשוט ביסקויט ריסעס זייער געזונט, עס בלעטער ערי און ווייך.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. צאַפּן די צוקער אין די מילך.
  2. לייג סאָדאַ עסיק, סיפטיד מעל, און מאָל צו כאָומאַדזשיניאַס.
  3. די פאָרעם איז אָילד און אויסגעגאסן אין עס.
  4. אין 180 דיגריז, אַ פּשוט פּרעכטיק ביסקאַט איז בייקט פֿאַר 30 מינוט.

א פּשוט ביסקויט רעצעפּט פֿאַר מילך

ביסקויט, אַ פּשוט רעצעפּט פון וואָס איז דערלאנגט אונטן, איז צוגעגרייט אויף דער זעלביקער פּרינציפּ ווי די ביסקאַט מיט בוילינג וואַסער . די דנאָ שורה איז אַז די טייג איז ינדזשעקטיד מיט בוילינג פליסיק און געשווינד געמישט. רעכט צו דעם, די פאַרטיק שטיקל ריסעס געזונט און האט אַ ערי און פּאָרעז סטרוקטור. 100 ג פון די פאַרטיק פּראָדוקט כּולל וועגן 300 קייקאַל.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. שלאָגן עגגס, ביסלעכווייַז גיסן צוקער און בלאַנטש.
  2. לייג די סיפטיד מעל מיט די באַקינג פּודער, זאַלץ און וואַניללין.
  3. מילך און פּוטער ברענגען צו אַ קאָכן, מיד גיסן די געמיש אין די טייג און קאָך.
  4. א כאָומאַדזשינאַס מאַסע אָן לאַמפּס זאָל זיין באקומען.
  5. גיסן עס אין אַ פורעם און בייַ 175 דיגריז באַקן אַ פּשוט ביסקאַט אין מילך פֿאַר 40 מינוט.

פּשוט ביסקויט אין די מולטיוואַרק ​​- רעצעפּט

א פּשוט ביסקויט אין אַ מולטיוואַרקער איז גרויס פֿאַר אַלעמען. אין דעם נס ויוון, באַקינג איז זייער גוט. דער שטיקל טוט נישט טרוקן אויס, אָבער טורנס אויס זאַפטיק, אַ ביסל פייַן און זייער געשמאַק. דער רעצעפּט טוט ניט אַנטהאַלטן אַ באַקינג פּודער. אויב די עגגס זענען וויפּט געזונט, דער שטיקל וועט העכערונג. אבער אויב עס זענען קאַנסערנז, איר קענען לייגן 1 לעפעלע באַקינג פּודער צו די מעל.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. עגגס זענען טריטוראַטעד מיט אַ פּרעכטיק פּינע און שלאָגן פֿאַר וועגן 10 מינוט.
  2. לייג וואַניללין.
  3. דזשענטלי מישן די סיפטיד מעל און ניד די ביסקויט טייג.
  4. פאַרשפּרייטן עס אין אַ גריסט שיסל און אין די "באַקן" מאָדע, צוגרייטן פֿאַר 60 מינוט.

פּשוט ביסקויט אין אַ מייקראַווייוו ויוון

צו קאָכן אַפֿילו די מערסט פּשוט פּיראָג וועט נעמען בייַ מינדסטער אַ שעה. דעריבער, דעם אָפּציע איז נישט פּאַסיק ווען די געסט זענען שוין אויף די שוועל. אין דעם סיטואַציע, איר קענען צוגרייטן אַ ביסקאַט אין אַ מייקראַווייוו ויוון, אַ פּשוט רעצעפּט וואָס ווייזט אונטן. אין די פול זינען פון דעם וואָרט, עס איז צוגעגרייט אין אַ ענין פון מינוט. און כאָטש עס איז קיין רודי סקאָרינקע אין עס, עס וועט נאָך זיין זייער מילד און אַפּעטיטלעך.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. שטעלן אַ ווייך ייל און צוקער פּודער אין אַ שיסל.
  2. מאָלן געזונט און לייגן עגגס.
  3. אַלע דעם איז געשלאגן מיט אַ מיקסער ביז מונדיר.
  4. לייג סיפטיד מעל, זאַלץ, מילך, באַקינג פּודער און מאָלן געזונט.
  5. די קיילים פֿאַר די מייקראַווייוו זענען לובראַקייטיד מיט בוימל, די טייג איז אויסגעגאסן אין עס.
  6. דעקן די קאַנטיינער מיט אַ דעקל און אין אַ מאַכט פון 700 וו, באַקן די מערסט פּשוט ביסקאַט אין אַ מייקראַווייוו פֿאַר 6 מינוט.