פּאַנקרעאַטיטיס איז אַ גאָר פּריקרע קראַנקייַט וואָס ריפּלייסט די גאנצע לעבן פון מענטש. צו טייַנען געזונט און מאַכן די גוף אַרבעט ווי עס זאָל, דער פּאַציענט וועט האָבן צו נעמען דרינגלעך מיטלען - צו אָנהייבן באַהאַנדלונג, טייל פון וואָס איז אַ ספּעציעל דיעטע. א דיעטע מיט פּאַנקרעאַטיק פּאַנקרעאַטיטיס, די אַפּפּראָקסימאַטע מעניו פון וואָס זאָל זיין געבויט לויט עטלעכע כּללים איז אַ נייטיק מאָס, אָן וואָס עס וועט נישט זיין מעגלעך צו קאָפּע מיט די קרענק. אזוי איר זאָל וויסן וואָס איר קענען און קען נישט עסן ין דער מעדיציניש קאָמפּלעקס.
די הויפּט כּללים פון דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס
ערשטער פון אַלע, איר זאָל געדענקען די הויפּט עצה: עס איז וויכטיק נישט בלויז וואָס איר עסן, אָבער ווי. דיעטע מעניו פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס אין אַדאַלץ כולל פּראָדוקטן וואָס זענען זיכער פֿאַר שוואַך פאַנגקשאַנינג פּאַנקרעאַס, אויב איר קאָכן זיי ינקערעקטלי און נוצן זיי אין פאַרלענגערונג פון די רעקאַמאַנדיישאַנז פון ספּעשאַלאַסץ, עס וועט זיין קיין positive ווירקונג פון טעראַפּיוטיק דערנערונג. דעריבער:
- איר קענען קאָכן בלויז אין אַ טאָפּל קעסל אָדער ויוון, קיין געפּרעגלט פודז אויף די טיש זאָל נישט זייַן;
- אויך סמאָוקט, פאַטי, אַלקאָהאָליקער, געווירציק בשמים, מאַריניידז, זויער דזשוסאַז און פירות, פּיקאַלז זענען פאַרבאָטן;
- מילז בעשאַס די טאָג זאָל זיין בייַ מינדסטער 5-6;
- עס איז אַ נויט אין דער זעלביקער צייַט;
- פּאָרשאַנז זאָל זיין קליין;
- עס איז פּרעפעראַבלי געבן ייבערהאַנט צו וויסקאַס און ערד פודז;
- עסנוואַרג זאָל זיין וואַרעם - ניט הייס און ניט פון די פרידזשידער, אָבער גאַנץ וואַרעם אַרויף;
- איר זאָל טרינקען גענוג וואַסער - נישט טיי און קאַווע, נישט דזשוסאַז, אָבער פּראָסט וואַסער.
דיעטע אין פּאַנקרעאַטיטיס בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן
דיעטע און דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס קען אַנדערש זייַן אַנדערש דיפּענדינג אויף די פאָרעם פון די קרענק: אַקוטע אָדער כראָניש. אין דער ערשטער פאַל, די רעגירונג וועט זייַן מער סטרינדזשאַנט.
נאָך אַן אַטאַק פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן די ערשטער 2-3 טעג אַנלאָודינג. ידעאַללי, אין דעם צייַט עס איז בעסער צו געבן עסנוואַרג בעסאַכאַקל, גענומען נאָר טרינקען: גערשטן ינפיוזשאַן, מינעראַל וואַסער אָן גאַז, שוואַך גרין טיי . דעמאָלט ביסלעכווייַז עס איז נייטיק צו לאָזן די הונגער שלאָגן, אַרייַנגערעכנט ליכט מילז אין די טעגלעך דיעטע אָן זאַלץ, בשמים, פאַץ - אָפּטימאַללי: קאַשע אויף די וואַסער, גרינס סופּס, פּאַרע וועדזשטאַבאַלז. די טעגלעך דיעטע זאָל נישט יקסיד 800 קייקאַל. נאָך אַ טאָג, קאַלאָריע צופרידן קענען זיין געוואקסן צו 1200 וניץ. איר קענען לייגן מילכיק פּראָדוקטן, גרינס ייל, פרוכט. די אַפּפּראָקסימענט מעניו פֿאַר אַ טאָג קענען זיין ווי גייט:
- פרישטיק - קאַשע מיט פרוכט;
- לאָנטש - בוילד פיש אָדער פלייש, גרינס פּיוריי;
- מיטאָג - זופּ אויף גרינס בוט, בוילד אָדער סטוד וועדזשטאַבאַלז, פרוכט פּיוריי;
- נאָכמיטאָג טיי און מיטאָג - זויער-מילך פּראָדוקטן.
ווען דער אַקוטע בינע איז דורכגעגאנגען און די פייז פון כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס קומט, די דיעטע קענען זיין אַ ביסל קערעקטאַד.
פֿעיִקייטן פון די דיעטע מעניו פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס
די הויפּט פאָדערונג פֿאַר דערנערונג אין דעם פּעריאָד - עס זאָל זיין באַלאַנסט, פול, אָבער נישט שווער פֿאַר די פּאַנקרעאַס. קאַלאָריק צופרידן פון אַ טעגלעך דיעטע זאָל זייַן 2500-2700 קייקאַל. אין דעם פאַל, די יקער פון די מעניו זאָל זיין פּראָטעין-פֿרייַ, נידעריק-פעט פּראָדוקטן. פאַטי גראַדעס פון פלייש און פיש, לעבער, פלייש, עגגס אין די פאָרעם פון אַ סקראַמבאַלד עגגס, הייַזקע קעז, קעפיר, טוווע זענען ערלויבט. עס איז נייטיק צו זאַלץ עסנוואַרג זייער מאַדעראַטלי.
די מעניו פֿאַר כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס קענען זיין ווי גייט:
- פרישטיק - קאַשע אויף די וואַסער, אַ שטיק פון פלייש;
- לאָנטש - פּאַרע אָמעלעט, פּאַרע וועדזשטאַבאַלז;
- לאָנטש - זופּ זופּ, סטוד וועדזשטאַבאַלז, דאַר ברויט, קאַמפּאָוט פון דאַר פירות אָן צוקער;
- מיטן מאָרגן פֿאַרבייַסן - קורד קאַסטעראָו, אַ גלאז פון טיי אָן צוקער;
- מיטאָג - גרינס פּיוריי, אַ שטיק פון פלייש אָדער פיש;
- 2 שעה איידער בעדטיים, איר קענען טרינקען אַ גלאז פון פעט-פֿרייַ יאָגורט.
ווי אַ נאָך מאָס, איר קענען נעמען מולטיוויטאַמין קאַמפּלעקסאַז, אָבער זיי זאָל זיין באשטימט דורך דער אַטענדינג דאָקטער.