פּאָטאַטאָעס מיט הינדל זענען נערישינג און געשמאַק. ווי צו מאַכן פּאַטייטאָוז מיט הינדל פאַליי אין אַ מולטיוואַרק, לערנען ונטער.
ברעיסעד פּאַטייטאָוז מיט הינדל פאַליי אין אַ מולטיוואַריאַטע
ינגרידיאַנץ:
- הינדל פאַליי - 300 ג;
- קאַרטאָפל - 800 ג;
- פעפער;
- זאַלץ;
- ציבעלע - 130 ג.
צוגרייטונג
- סלייסט סלייסט פיליץ. מיר שטעלן זיי אין די מולטיוואַרק שיסל, ויליד, און קלייַבן די פּראָגראַם "באַקינג".
- דערווייַל שינקען בויגן און אָרט עס אין די שיסל. פאָרן פֿאַר 15 מינוט. לייג די געהאַקט פּאַטייטאָוז און קאָכן פֿאַר 7 מינוט. דעריבער גיסן וועגן 150 מל פון הייס וואַסער, לייגן בשמים צו געשמאַק און אין די מאָדע "קווענטשינג לאָזן פֿאַר 35 מינוט.
- מישן די צוגעגרייט שיסל און פאַרשפּרייטן עס אויף פּלאַטעס. איר קענען טרער די שרעדיד גרינז שוין אין די פילינג.
הינדל פאַליי מיט פּאַטייטאָוז אין אַ מולטיוואַריאַטע - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- הינדל פאַליי - 350 ג;
- קאַרטאָפל - 800 ג;
- קעררי - 10 ג;
- שוואַרץ פעפער;
- פּראָסט זאַלץ.
צוגרייטונג
- צעהאַקן די פאַליי פון הינדל.
- מייַן פּאַטייטאָוז, דעמאָלט קלינד און שנייַדן אין קליין בלאַקס.
- פּרעפּאַרעד אין דעם וועג, די ינגרידיאַנץ זענען ספּרינגקאַלד מיט זאַלץ, בשמים און קאָך געזונט. מיר לאָזן 15 מינוט הינטער.
- מיר שטעלן פּאַטייטאָוז מיט פיליץ אין אַ אַרבל, פאַסטען די עדזשאַז, שטעלן זיי אין אַ שיסל. פון אויבן שנייַדן האָלעס פֿאַר די אַרויסגאַנג פון פּאַרע.
- מיר קאָכן 60 מינוט, שטעלן אויס די פּראָגראַם "באַקינג".
הינדל פאַליי מיט פּאַטייטאָוז, בייקט אין אַ מולטיוואַריאַט
ינגרידיאַנץ:
- הינדל פאַליי - 3 ברעקלעך;
- פּאַטייטאָוז - 700 ג;
- ציבעלע - 170 ג;
- זאַלץ;
- מייַאָנעז - 30 ג;
- בשמים ;
- קעז - 150 ג;
- גרינס בוימל - 40 מל.
צוגרייטונג
- מיר רייַבן די פאַליי מיט בשמים און זאַלץ.
- מיר גיסן ייל אין די שיסל, פאַרשפּרייטן די פיליץ. אין דער "וואַרעם" מאָדע, מיר ערשטער צוגרייטן 10 מינוט אויף איין זייַט, און דריקן עס איבער, לייגן די ציבעלע שנייַדן אין האַלב רינגס.
- מיר צעהאַקן די פּאַטייטאָוז מיט די פּלאַטעס, און מאָלן די קעז מיט אַ כאַבאַרניק. מיר שטעלן פּאַטייטאָוז אויף שפּיץ פון די אַניאַנז, לייגן אַ ביסל סאָלטיד, שמירן מיט מייַאָנעז און פּריטרושיווייַעם קעז.
- מיר גרייטן 40 מינוט אויף בייקינג.
געבראַכט פּאַטייטאָוז מיט הינדל פאַליי אין אַ מאַלטיקאַל
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז פון מיטל גרייס - 8 פּקס .;
- הינדל פאַליי - 450 ג;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
- געוואשן און דאַר פיליץ שנייַדן סלייסאַז, זאַלץ, אויב געוואלט, שטעלן די בשמים און מישן ונ דורך.
- פּילד פּאַטייטאָוז שרעדערד קובעס.
- אין די קאַפּאַציטעט פון די מיטל מיר נידעריקער די פּרימיטיוו פעראַץ, דעמאָלט מיר שטעלן די פּאַטייטאָוז.
- אין די "באַקינג" מאָדע, פּרעגלען פֿאַר 25 מינוט. דעמאָלט קער און קאָכן נאָך 25 מינוט. הנאה דיין אַפּעטיט!