הייַנט מיר וועט זאָגן איר ווי צו מאַכן אַ דזשעלי שטיקל מיט יאָגהורט וואָס וועט זיין אַפּרישיייטיד דורך אַלע די פאָרשטעלן. אַזאַ אַ נאַש טורנס אויס געשמאַק טענדער, האַרץ און אין דער זעלביקער צייַט נידעריק-קאַלאָריע. אַזוי, יונג ליידיז קענען נישט זאָרג וועגן זייער פיגור, און אַ ביסל פּאַמפּערד מיט דעם ווונדערלעך פאַרבייַסן.
זשעלע שטיקל מיט יאָגהורט און פרוכט
ינגרידיאַנץ:
- jelly strawberry - 1 sachet;
- פרוכט טרינקט יאָגורט - 500 מל;
- קאַנד פּיטשאַז - 2 פּקס .;
- bananas - 2 ברעקלעך;
- jelly crimson - 1 sachet;
- מאַראַנץ - 1 שטיק;
- פערשקע זשעלע - 1 סאַשיי;
- דזשעלאַטאַן - 25 ג.
צוגרייטונג
פרוכט זשעלע איז צוגעגרייט אין שטייַגן, מיר גיסן עס אין מאָולדז און לייגן עס אין די פרידזש, און דעמאָלט שנייַדן אין קליין קובעס. געלאַטין דיילוטאַד מיט אַ קליין סומע פון הייס וואַסער און לאָזן פֿאַר האַלב אַ שעה. דערנאך מיר מאַך עס צו אַ וואַסער וואַנע און וואַרעם עס אַרויף ביז די קריסטאַלז צעלאָזן גאָר, סטערינג. אין דער זעלביקער צייַט, מיר מאַכן זיכער אַז די געמיש טוט נישט קאָכן. איצט באַזייַטיקן דזשעלאַטאַן פון די פייַער, לייטלי קיל, גיסן אין יאָגורט און לייגן צוקער. מיר מישן אַלץ אַרויף צו האָמאָגעניטע. פרוץ געוואשן, אפגעווישט מיט אַ האַנטעך, קלינד און שנייַדן אין דין סלייסיז. די פאָרעם פֿאַר דעם שטיקל איז באדעקט מיט עסנוואַרג פויל, מיר פאַרשפּרייטן אויס אַלע די פירות אויף די דנאָ און סטענאָטשקאַם פארמען, דעמאָלט מיר שטעלן די ברעקלעך פון געהאַקט זשעלע און קערפאַלי פּלאָמבירן אַלץ מיט יאָגהורט זשעלע. מיר באַזייַטיקן די שטיקל אין די פרידזש, און דאַן דרייען עס איבער אַ שיסל, אַראָפּנעמען די פאָרעם און עסנוואַרג פילם. פאַרטיק די נאַש מיט שאָקאָלאַד גלייז אָדער ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד טונקל שאָקאָלאַד.
זשעלע שטיקל "אָראַנגעס אין יאָגורט"
ינגרידיאַנץ:
- אָראַנדזשאַז - 3 ברעקלעך;
- דזשעלאַטאַן - 30 ג;
- bananas - 2 ברעקלעך;
- פאַרטיק ביסקויץ;
- מאַראַנץ זאַפט - 1 נומער;
- בעריז - פֿאַר באַפּוצונג;
- טרינקט יאָגורט 750 מל.
צוגרייטונג
געלאַטין איז ברוד מיט מאַראַנץ זאַפט און לאָזן עס צו טייַער פֿאַר אַ בשעת. אָראַנגעס זענען מייַן, פּילד און שרעדיד אין קרייזן. Bananas זענען קלינד און געהאַקט צוזאַמען מיט ביסקאַץ קליין קובעס. ווען געלאַטין סוועלז, שטעלן עס אויף די פייַער און וואַרטן ביז עס גאָר דיסאַלווז. נאָך וואָס מיר קילן עס און גיסן אין יאָגורט. איצט נעמען אַ קייַלעכיק גלאז פאָרעם, ונטערשלאַק עס מיט עסנוואַרג פילם, פאַרשפּרייטן אויס אויף די דנאָ קרייזן פון אָראַנדזשאַז, דעמאָלט bananas, ביסקאַץ און פּלאָמבירן אַלע מיט יאָגורט. מיר גלייַך די ייבערפלאַך און שטעלן דעם שטיקל אין די פרידזש. ווען עס פרייז געזונט, מיר עקסטראַקט די נאַש פון די פאָרעם און באַצירן עס מיט פריש בעריז בייַ וועט.