פּאָטאַטאָ קייקס אין אַ פריינג פּאַן זענען אַ נערישינג שיסל וואָס קענען דינען ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו אַ זייַט שיסל, זיי קענען זיין געניצט ווי ברויט אָדער אַ יקער פֿאַר פּיצאַ. דערוואַרטן די מייַלע פון די שיסל איז די פּאַשטעס פון קוקינג און די אַוויילאַבילאַטי פון פּראָדוקטן.
ווי צו קאָכן קאַרטאָפל קייקס אין אַ פּאַן?
צו מאַכן נערעוודיק קייקס פון קאַרטאָפל טייג, איר דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון עטלעכע סאַטאַלטיז ווען קוקינג:
- עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן נידינג טייג מיט נאַס הענט, אַזוי עס קען נישט שטעקן.
- צו מאַכן אַ שיסל מער געשמאַק וועט העלפן נישט בוילד פּאַטייטאָוז, אָבער בייקט אין די ויוון. א האַרץ איז יקסטראַקטיד פון עס, וואָס איז נידיד אין אַ פּיוריי מיט אַ גאָפּל.
- עס איז פּראָסט צו גרייטן אויף אַ פּריזענטלי פּיוריי, דאָס וועט העלפן ראַטעווען צייַט און אָפּטימאַללי נוצן פּראָדוקטן.
- פּאָטאַטאָ קייקס אין אַ פריינג פּאַן קענען זיין געמאכט מיט די דערצו פון גרינז, קעז, אַניאַנז און אנדערע ינגרידיאַנץ.
- די פּאָוסטאַל ווערייישאַן פון די שיסל וועט זיין וואָס איז האַלב אָן עגגס.
- עטלעכע כאַוסווייווז בעסער צו ניד די טייג און שטעלן קאַרטאָפל סטאַפינג אין עס, אן אנדער אָפּציע איז צו מאַכן אַ טייג באזירט אויף פּאַטייטאָוז, מיקסינג עס מיט מעל און אנדערע ינגרידיאַנץ.
- צו מאַכן טייג מער אַדאַטיוו וועט העלפן צו לייגן פאַרשידן קאַמפּאָונאַנץ, עס קענען זיין טאַמאַטאָוז, קעז, קנאָבל און אנדערע ינגרידיאַנץ.
- איר קענען פּרעגלען קייקס אין אַ טרוקן פריינג פּאַן אָדער מיט בוימל גיסן אַנטו עס.
פּאָטאַטאָ קייקס אין אַ טרוקן פריינג פּאַן - רעצעפּט
צו מאַכן אַ ווערייישאַן פון געשמאַק באַקינג, איר קענען מאַכן קאַרטאָפל קייקס אין אַ טרוקן פריינג פּאַן. מיט דעם אופֿן פון קוקינג, זיי ווערן ווי פיל ווי מעגלעך ענלעך צו ברויט. די שיסל קענען זיין פּיקאַנט פּאָמידאָר טאַם, אויב איר נוצן טאַמייטאָוז, און שאַרפּנאַס וועט לייגן זענעפט. דער טייג וועט זיין געמאכט אויף די יקער פון פּאַטייטאָוז וואָס איז פארבונדן מיט אנדערע קאַמפּאָונאַנץ.
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 2 ברעקלעך;
- קאַנד טאַמאַטאָוז - 2 פּקס .;
- זענעפט - 2 צפּ;
- מעל - 6 טבספּ. ל .;
- גרינס בוימל - 4 טבספּ. ל .;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
- פּאַטייטאָוז באַקן אין די ויוון. שנייַדן עס אין העלפט און נעמען אויס די פּאַפּ, ניד עס מיט אַ גאָפּל.
- לייג קראַשט טאַמאַטאָוז און אנדערע ינגרידיאַנץ. מאַכן אַ ניד. געבן די פּראָבע צו שטיין אַ האַלב שעה.
- טייג צו טיילן אין ברעקלעך, מאַכן קייקס.
- פּאָטאַטאָעס אויף אַ טרוקן פריינג פּאַן פּרעגלען ביי ביידע זייטן.
לאַפד פון מאַשט פּאַטייטאָוז
אויב די פּראָדוקט בלייבט אין די הויז, זיי קענען זיין געוויינט רעכט און קאָכן פלאַך קייקס פון מאַשט פּאַטייטאָוז אין אַ סקאָווראָדע. קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר זיי זענען געפונען אין קיין פרידזשידער, אַזוי די שיסל קענען קומען צו די ראַטעווען פון די באַלעבאָסטע בייַ קיין צייַט. געווירציק טאָן וועט לייגן קנאָבל.
ינגרידיאַנץ:
- מאַשט פּאַטייטאָוז - 300 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- קעז - 70 ג;
- קנאָבל - 1 קלאָווע;
- מעל - 2 טבספּ. ל .;
- זאַלץ, פעפער;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
- אין מאַשט פּאַטייטאָוז לייגן עגגס, געהאַקט קנאָבל, זאַלץ און פעפער, גרייטיד קעז. קאָך די מאַסע.
- ביסלעכווייַז לייגן מעל און מאַכן נידינג.
- טיילן די טייג אין 6 טיילן, פאָרעם אַ פלאַך שטיקל.
- פּאָטאַטאָ קייקס אין אַ פריינג פּאַן פּרעגלען אין בוימל פֿאַר 3 מינוט אויף ביידע זייטן.
לעטטאָן קאַרטאָפל טאָרטיללאַס
מענטשן וואס פֿאַר איין סיבה אָדער אנדערן האַלטן פון עסן פּראָדוקטן פון כייַע אָריגינעל, וועט ליבע די לענטען קייקס מיט פּאַטייטאָוז אין אַ פריינג פּאַן. זיי זענען געמאכט אָן דרייווינג עגגס, די טייג קענען אַרייַננעמען הייוון אין זייַן זאַץ אָדער זיין אָן זיי. די שיסל וועט זיין ליכט און נערעוודיק אין דער זעלביקער צייַט.
ינגרידיאַנץ:
- מאַשט פּאַטייטאָוז - 500 ג;
- טרוקן הייוון - 1.5 צפּ;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- מעל - 600 ג;
- וואַסער 370 מל;
- זאַלץ - 2 צפּ;
- צוקער - 2 טבספּ. ל .;
- גרינס ייל - 2 טבספּ. l.
צוגרייטונג
- אין וואַרעם וואַסער, צעלאָזן הייוון, צוקער און זאַלץ. דעריבער, לייגן בוימל און לייגן מעל, מאַכן נידינג, לאָזן אַ שעה.
- אין די מאַשט פּאַטייטאָוז לייגן די געפּרעגלט אַניאַנז.
- די טייג איז צעטיילט אין 8 טיילן, וואָס ראָולד זיך אין פלאַך קייקס. אין יעדער שטעלן די קאַרטאָפל סטאַפינג און באַשיצן די עדזשאַז, ראָול זיי זיי ווידער.
- פּאָטאַטאָ קייקס אין אַ פריינג פּאַן פּרעגלען אין בוימל.
טערט טאָרטיללאַס מיט פּאַטייטאָוז קייסטבי
א זייער טשיקאַווע ווערייישאַן פון די נאציאנאלע שיסל איז טאַטאַריי טאַטאַרז מיט פּאַטייטאָוז, באקאנט ווי קיסטיבי. זיי זענען אַ טייג פאָולדיד אין צוויי לייַערס, צווישן וואָס איז געשטעלט די קאַרטאָפל פילונג. פּרעפּאַרינג אַזאַ אַ מאָלצייַט איז זייער פּשוט און געפרוווט עס אַמאָל, עס איז שוין אוממעגלעך צו אָפּזאָגן.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 0.5 גלעזל;
- פּוטער - 50 ג;
- צוקער - 1 טבספּ. ל .;
- זאַלץ - 1 צפּ;
- יי - 1 שטיק;
- מעל - 2.5 טעפּלעך.
פֿאַר די פילונג:
- פּאַטייטאָוז - 1 קג;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- פּוטער - 50 ג;
- מילך - 1/3 טעפּל;
- גרינס בוימל - 3 טבספּ. l.
צוגרייטונג
- מילך וואַרעם, צעלאָזן צוקער אין עס. צעשמעלצן די פּוטער. מישן אַלץ.
- לייג די יי, זאַלץ, מישן.
- אַרייַן די מעל און מאַכן די ניד. לאָזן עס פֿאַר 20 מינוט.
- קאָכן די פּאַטייטאָוז, לייגן מילך און געפּרעגלט אַניאַנז צו עס.
- די טייג איז צעטיילט אין 7 טיילן, מאַכן קייקס, פּרעגלען זיי פון צוויי זייטן.
- פֿאַר האַלב פון די שטיקל שטעלן די פילונג און דעקן עס מיט די אנדערע העלפט.
פֿיניש קאַרטאָפל טאָרטיללאַס
א זייער פּשוט און אין דער זעלביקער צייַט געשמאַק שיסל איז פֿיניש פלאַך קייקס געמאכט פון פּאַטייטאָוז. זיי קענען זיין געמאכט אָן קיין פילונג אָדער קלייַבן אַרויף די פילונג צו דיין געשמאַק, למשל, זיי בישליימעס גלייַכן מיט אַ קירבעס. צו געבן די עסנוואַרג אַ טאַם, איר קענען אַרייַננעמען סעסאַמי זאמען אין די פּראָבע, ווי אַ אנדער ברירה איר קענען נוצן פלאַקס.
ינגרידיאַנץ:
- פּאַטייטאָוז - 6 פּקס .;
- יי - 2 ברעקלעך;
- מעל - 100 ג;
- זאַלץ, פעפער;
- סעסאַמי זאמען;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
- מאַכן אַ צעקוועטשן, זאַלץ עס און פעפער. לייג די געשלאגן יי און קאָך.
- פאָרשטעלן די מעל, ניד די טייג. טיילן עס אין 6 טיילן.
- פּאָטאַטאָ פֿיניש קייקס אין אַ פריינג פּאַן פּרעגלען אין ייל אויף ביידע זייטן.
קאַקעס מיט פּאַטייטאָוז און קעז
איר קענען געבן די שיסל אַן עקסטרע פּיקאַנט טאָן אויב איר מאַכן טאָרטיללאַס מיט פּאַטייטאָוז און קעז אין אַ סקאָווראָדע. פֿאַר דעם, די נוצן פון גרייט מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער פריש צוגעגרייט אָנעס איז ערלויבט. די קעז פון שווער ווערייאַטיז צוגעגעבן צו זייַן זאַץ וועט זיין ספּעציעל געשמאַק אויב עס איז קאַנסומד אין זייער הייס פאָרעם.
ינגרידיאַנץ:
- מאַשט פּאַטייטאָוז - 300 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- קעז - 100 ג;
- מעל - 2 טבספּ. ל .;
- זאַלץ;
- גרינס בוימל - 100 מל.
צוגרייטונג
- מאַכן אַ צעקוועטשן, פאָר די עגגס אין עס, זאַלץ עס. קאָך מיט דראָבנע קעז.
- ביסלעכווייַז לייגן מעל און ניד די טייג.
- מאַכן זעקס קייקס פון עס.
- פּאַנקייקס פון בוילד פּאַטייטאָוז פּרעגלען אין בוימל אין אַ סקאָווראָדע.
אַוואַר קייקס מיט פּאַטייטאָוז און אַניאַנז
אן אנדער אָריגינעל נאציאנאלע שיסל וועט זיין אַוואַר קייקס מיט פּאַטייטאָוז. זיי געניסן אַ געזונט-דיזערווד פּאָפּולאַריטעט, דאַנק צו זייער ינדיסקרייבאַבאַל געשמאַק. פּרעגלען זיי אויף אַ טרוקן ייבערפלאַך, ווי די פילונג כולל גרינס און פּוטער. ווען איר פיטער זיי איר קענען שפּריצן מיט פריש הערבס.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 700 ג;
- קעפיר - 500 מל;
- סאָדע - 1 צפּ;
- זאַלץ - 0.5 צפּ.
פֿאַר די פילונג:
- פּאַטייטאָוז - 800 ג;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- פּוטער - 100 ג;
- גרינס ייל - 1 טבספּ. ל .;
- מילך - 100 מל.
צוגרייטונג
- גיסן קעפיר אין אַ קאַנטיינער, גיסן אין זאַלץ, מעל און מאַכן אַ ניד. שטעלן די טייג אין די קאַלט פֿאַר 40 מינוט.
- מאַכן אַ מאַשט פּאַטייטאָוז מיט מילך, אין וואָס צו לייגן געפּרעגלט אַניאַנז.
- טיילן די טייג אין 12 ברעקלעך, פאָרעם אַ פלאַך שטיקל מיט אַ פילונג פון זייער פּיוריי.
- גראַטי די קאַרטאָפל קייקס אין אַ טרוקן פריינג פּאַן.
פּאָטאַטאָ קייקס אויף קעפיר אין אַ סקאָווראָדע
צו צוגרייטן די טייג, איר קענען טאָן אָן מילכיק פּראָדוקטן, אָבער פילע כאַוסווייווז בעסער צו נוצן מילך. אַן אָלטערנאַטיוו אָפּציע איז צו מאַכן פלאַך קייקס מיט קעפיר און פּאַטייטאָוז. פֿאַר די פילונג איז געווענדט פּיוריי, וואָס מוזן זיין געמאכט גומע, אַזוי אַז עס איז ראָולד געזונט ין די טייג.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 250 מל;
- צוקער - 1 טבספּ. ל .;
- זאַלץ - 1 צפּ;
- סאָדע - 0.5 צפּ;
- מעל - 300 ג;
- מאַשט פּאַטייטאָוז - 300 ג;
- אַניאַנז - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
- אין וואַרעם קעפיר, צעלאָזן זאַלץ, צוקער און סאָדע. ביסלעכווייַז לייגן מעל און מאַכן אַ ניד. לאָזן די טייג פֿאַר 10 מינוט.
- מישן די פּיוריי מיט געפּרעגלט אַניאַנז.
- פאָרעם 6 קייקס און שטעלן סטאַפינג אין זיי. פריי זיי.
קאַקעס מיט פּאַטייטאָוז און גרינז
מיט די אָנסעט פון דער זומער צייַט, איר קענען צוגרייטן טאָרטיללאַס מיט פּאַטייטאָוז אין אַ סקאָווראָדע, וואָס וועט אַרייַננעמען פריש הערבס. עס קענען זיין אויסגעקליבן לויט די יחיד וויל פון די באַלעבאָסטע, עס קען זיין קאָריאַנדער, קראָפּ, גרין ציבעלע, פּעטרעשקע. די ינגרידיאַנץ געבן די פרעשנאַס פון די עסנוואַרג און אַ יינציק ליכט געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:
- מאַשט פּאַטייטאָוז - 300 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- גרינז - 1 בינטל;
- קנאָבל - 1 קלאָווע;
- מעל - 2 טבספּ. ל .;
- זאַלץ;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
- אין די פּיוריי, פאָר אין עגגס, לייגן פיינלי געהאַקט גרינז און געהאַקט קנאָבל.
- פאָרשטעלן אין אַ מאַסע פון מעל און מאַכן אַ ניד.
- טיילן די טייג אין 6 פלאַטברעאַדס און פּרעגלען זיי.