פֿאַר די וואס זענען אין זוכן פון פּשוט און אַפאָרדאַבאַל רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג אַ געשמאַק שטיקל אָן באַקינג, מיר רעקאָמענדירן אָפּציעס פֿאַר דעליקאַסיז פון האָבערגריץ קיכלעך. פּראָדוקטן זענען געשמאַק, געשמאַק און וועט קענען צו שאַפֿן פאַרמעסט פֿאַר טראדיציאנעלן קייקס, טראָץ דעם פאַקט אַז זיי זענען צוגעגרייט גאָר געשווינד און וועט זיין באקומען פון אַלעמען אָן ויסנעם. אפילו די אָנהייב כאַוסווייווז וועט זיכער קאָפּע מיט די אַרבעט.
ווי צו מאַכן שטיקל פון האָבערגריץ קיכלעך אָן באַקינג - רעצעפּט מיט קאַנדענסט מילך
ינגרידיאַנץ:
- האָבערגריץ קיכלעך - 560 ג;
- קאַנדענסט מילך קאַנדאַנסייט - 385 ג;
- פּוטער פּויער קרימי - 210 ג;
- רעגע קאַווע - 1 טבספּ. לעפל;
- שאָקאָלאַד גרייטיד - 110 ג;
- ניסלעך קראַשט וועלשענער נוס - 110 ג;
- וואַסער איז הייס - 245 מל.
צוגרייטונג
די שטאָף פון דעם שטיקל אין דעם פאַל איז אַטשיווד דורך ימפּרעגנייטינג די קיכלעך. דער יסוד פֿאַר דעם וועט זיין רעגע קאַווע. פּלאָמבירן עס מיט הייס וואַסער, קאָך און לאָזן קיל. אָן פאַרלירן צייַט, וויסק אַ ביסל מיקסער מיט בוילד קאַנדענסט מילך און אין דער זעלביקער צייַט באַקענען אין קליין פּאָרשאַנז אַ סאָפעניד פּויער פּוטער. ווען די קרעם נעמט אַ מונדיר געוועב, און די קאַווע קולז אַראָפּ, מיר אָנהייבן צו באַצירן דער שטיקל. צו טאָן דעם, קיכלעך זענען דיפּט איינער דורך איינער אין קאַווע און געשטעלט אויף אַ טאַץ אָדער אין אַ פּאַסיק ברייט-קאַפּאַציטעט שיכטע, ברייטעראַסלי פּראָמאַזיווייַאַ יעדער קרעם.
מיר לאָזן די שטיקל פֿאַר אַ בשעת אין צימער טנאָים, און דעמאָלט שפּריצן ניסלעך און גרייטיד שאָקאָלאַד און שטעלן עס פֿאַר קאָאָלינג אין די פרידזשידער.
קוכן אָן באַקינג פון האָבערגריץ קיכלעך און זויער קרעם - רעצעפּט מיט באַנאַנע
ינגרידיאַנץ:
- האָבערגריץ קיכלעך - 690 ג;
- סמעטענע - 550-600 ג;
- פּודער צוקער אָדער צוקער - 190 ג אָדער געשמאַק;
- קאַווע גרייט מיטל שטאַרקייַט - 230 מל;
- bananas צייַטיק - 3 ברעקלעך;
- וועלשענער נוס קראַשט וועלשענער נוס - 110-200 ג.
צוגרייטונג
צו צוגרייטן דעם שטיקל מיר דאַרפֿן אַ ספּליט פאָרעם, וואָס מיר אַדישנאַלי ונטערשלאַק
איצט, ווען פּריפּערינג דעם שטיקל, מיר שטעלן די האָבערגריץ קיכלעך אין קאַווע און שטעלן עס אין די פורעם. מיר פּלאָמבירן די פּאָסל מיט צעבראכן סלייסיז פון קיכלעך. איצט דעקן דעם שיכטע בישליימעס מיט סמעטענע און פאַרשפּרייטן די באַגז פון bananas. איבערחזרן די לייַערס ביז די קיכלעך, bananas און קרעם זענען פאַרטיק און שטעלן דעם פּראָדוקט אין די פרידזש פֿאַר ימפּרעגניישאַן פֿאַר אַ ביסל שעה, דעריבער באַזייַטיקן עס פון די פורעם, טינקער מיט ניסלעך און קענען דינען.