קורד פּודינג אין די ויוון

אַ ערי און מילד פּודינג מיט אַ גלעזל פון קאַווע איז אַ גרויס אָנהייב צו דעם טאָג. א געזונט און געשמאַק פאַרבייַסן וועט ביטע ביידע קינדער און אַדאַלץ. די נומער פון ינגרידיאַנץ קענען זיין פארענדערט דיפּענדינג אויף דיין תאוות. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט מיט פילינגז, פון וואָס עס זענען אַ גרויס פילע! דאס סוויץ זענען געשווינד, לייכט און פּלעזאַנטלי צוגעגרייט, אַזוי מיר געשווינד צו באַקענען איר צו די רעצעפּט פֿאַר קורד פּודינג אין די ויוון.

קורד און רייַז קוגל אין די ויוון

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

איידער איר אָנהייבן צו קאָכן די קוגל אין די ויוון, באַשטימען מיט די פילונג. אויב עס ס בעריז, דעמאָלט שווענקען און שנייַדן זיי אין קליין קובעס. פאַר-רייניקונג, מיר טאָן די זעלבע מיט apples, bananas אָדער אנדערע פירות, צו וואָס איר זענט נישט גלייַכגילטיק. הייַזקע קעז איז געמישט ביז גלאַט, לייגן צוקער, סמעטענע און מאַנגאָ. ווייַטער, די פּראָטעינס זענען אפגעשיידט פון די יאָוקס, די יענער זענען ינפיוזד אין די גאַנץ מאַסע. רייַז קאָכן און אויך שטעלן אין אַ שיסל מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ.

דעמאָלט מיר מישן אַלץ ונ דורך. פּראָטעינס אין אַ באַזונדער שיסל מיט אַ מיקסער איז פארקערט אין אַ מילד לופט פּינע, איר קענען לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ צו גיכקייַט אַרויף דעם פּראָצעס. אין די קורד-רייַז מאַסע מיר לייגן די צוקונפֿט סטאַפינג פון בעריז אָדער פירות, מיר גיסן אין וויפּט פּראָטעינס. פאָרעם פֿאַר באַקינג שמירן מיט גרינס בוימל און לייגן עס אין אונדזער פאַרבייַסן באַזע. מיר לאָזן די פּודינג אין די ויוון פֿאַר וועגן 40 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז. באַצירן די שיסל קענען זיין שאָקאָלאַד ברעקלעך, יאַגדע קלעם, באַנאַנע סלייסאַז, קעראַמאַל אָדער וויפּט קרעם . עס איז בעסטער צו דינען דעם סעודה הייס.