שנעל פּיעס

שנעל קוקינג רעסאַפּיז ביסט שטענדיק אין מאָנען, ווייַל זיי לאָזן איר צו געשמאַק פיטער די משפּחה, און ראַטעווען די באַלעבאָסטע צייַט פֿאַר אנדערע הויזגעזינד טשאָרז און פרייַע צייַט.

אונדזער רעסאַפּיז פֿאַר שנעל פּיעס וועט לאָזן איר צו בייַטן דיין טיש מיט געשמאַק כאָוממייד פּייסטריז, אָן גענומען פיל צייַט. פילונג פֿאַר פּראָדוקטן לויט צו קיין פון די אָפּציעס קענען דינען ווי קיין אנדערע פילונג פֿאַר דיין געשמאַק.

פאַסט פּיעס מיט פּאַטייטאָוז אויף קעפיר אין אַ סקאָווראָדע

פֿאַר די פּרובירן:

פֿאַר די פילונג:

צוגרייטונג

ווהיסק די יי געזונט מיט צוקער און זאַלץ. דעמאָלט מיר לייגן קעפיר, גרינס ראַפינירט ייל, סאָדע, יקסטינגגווישט מיט עסיק, און מישן. ווייץ מעל סיפט דורך אַ פייַן זיפּ, אין קליין פּאָרשאַנז גיסן אין אַ שיסל מיט קעפיר געמיש און אָנהייבן אַ ווייך, אָבער נישט קלעפּיק טייג. לאָזן עס פֿאַר צוואַנציק מינוט, און מיר וועלן אין די דערווייל צוגרייטן די פילונג פֿאַר שנעל פּיעס. שאָלעכץ און פיינלי צעהאַקן די ציבעלע, פּרעגלען עס אין גרינס בוימל צו אַ רודי גילדענע און לייגן אין פאַר-קוקינג מאַשט פּאַטייטאָוז. לייגן זאַלץ צו טעם, ערד שוואַרץ פעפער און, אויב געוואלט, פיינלי געהאַקט גרינז.

פון די טייג מיר זעמל סאָסידזשיז מיט אַ דיאַמעטער פון וועגן פיר סענטימעטער, וואָס מיר שנייַדן אין בלאַקס און פאָרעם קייקס פון זיי. אין דער צענטער פון יעדער מיר פאָרשטעלן אַ לעפעלע פון ​​סטאַפינג און טיר די פאַרקערט עדזשאַז. אָרט די פּאַטיז אין די וואָרמד-אַרויף פּאַן מיט די גרינס ראַפינירט פריינג פּאַן און טאָסט פון ביידע זייטן. מיר נעמען די פּייסטיאַטעד פּאַפּיז אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך און, ווען די וידעפדיק פעט איז אַבזאָרבד, מיר שיפט עס אַנטו די שיסל.

שנעל פּאַטיז מיט הייַזקע קעז אין די ויוון

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר די פּרובירן:

פֿאַר די פילונג:

צוגרייטונג

אין וואַרעם מילך, מיר צעלאָזן צוקער און זאַלץ, גיסן אין גרינס ראַפינירט ייל און גיסן די סיפטיד ווייץ מעל געמישט מיט טרוקן הייוון. מיר ניד די טייג, יבעררוק עס אין אַ זעקל און באַשטימען עס אין די פרידזשידער פֿאַר צוויי שעה.

נאָך די צייַט איז יקספּאָוזד, מיר גיינ ווייַטער צו די פאָרמירונג פון פּיעס. הייַזקע קעז אויב נייטיק מיר פאָרן דורך אַ פייַן זיפּ און מישן צו געשמאַק מיט צוקער און וואַניל. הענט דיפּט אין מעל, קניפּ אַוועק אַ ביסל פון די טייג און פאָרעם אַ שטיקל. מיט אַ לעפעלע, מיר שטעלן אַ סטאַפינג אין עס און פּלאָמבע די פּאַטי. אָרט די פּראָדוקטן אויף אַ וילד באַקינג טאַץ און לאָזן זיי שטיין פֿאַר דרייַסיק מינוט. דעמאָלט דעקן די שפּיץ פון די פּאַטיז מיט אַ געשלאגן יי אָדער קרעם און שיקן די באַקינג טאַץ צו אַ פּרעהעאַטעד ויוון פון 185 דיגריז פֿאַר וועגן פופצן מינוט אָדער ביז רויט.

גרייט הייס פּיעס זענען באדעקט פֿאַר אַ בשעת מיט אַ פריי האַנטעך, אַזוי זיי וועט ווערן סאַפטער.

פּונקט אַזוי, איר קענען צוגרייטן אַ דאַר שניי געבעקס טייג דורך ריפּלייסינג מילך מיט וואַסער. פילונג פֿאַר אַזאַ פּראָדוקטן קענען זיין קיין מאָגער סטאַפינג, פֿאַר בייַשפּיל, פּאַטייטאָוז, סטידע קרויט, apples, אַרייַנשטופּן, אאז"ו ו.

רעגע קייקס מיט זויער קרעם

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר די פּרובירן:

פֿאַר די פילונג:

צוגרייטונג

אין וואַרעם מילך, מיר צעלאָזן צוקער און זאַלץ. לייג די געשלאגן עגגס, זויער קרעם, צעלאָזן מאַרגאַרין, סאָדע און מישן. דעמאָלט גיסן די סיפטיד מעל און אָנהייב אַ ווייך און פּלאַסטיק טייג. מיר פאָרעם קייקס פון עס, אויף יעדער פון וואָס מיר אָנטאָן אַ סטאַפינג. צו מאַכן עס, מישן קראַשט פּילד עגגס, גרין אַניאַנז, גרינז און אַ ביסל זאַלץ. מיר באַשיצן די פאַרקערט עדזשאַז און געבן די פּיעס אַ ראַונדיד פאָרעם.

פּרעגלען די פּאַטיז אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע מיט גרינס בוימל, מיר נעמען אַ פּאַפּיר האַנטעך צו אַרייַנציען וידעפדיק פעט.