א קאָקטייל מיט ראַזבעריז איז אַ ויסגעצייכנט זומער מייַכל. אַזאַ אַ מייַכל וועט ביטע ביידע אַדאַלץ און קינדער! זאל ס געפינען אויס ווי צו צוגרייטן דעם וויטאַמין טרינקען.
מילך קאָקטייל מיט ראַספּבעררי
ינגרידיאַנץ:
- ראַזבעריז - 100 ג;
- מילך - 400 מל;
- צוקער - צו טעם;
- לימענע - 1 שטיק;
- ייַז;
- ייַז קרעם - 100 ג.
צוגרייטונג
זאל ס זען ווי צו מאַכן אַ קאָקטייל פון ראַזבעריז. אַזוי, קערפאַלי מאָל די בעריז דורך אַ זיפּ און שטעלן די מאַשט פּאַטייטאָוז אין אַ פאַן. דעריבער, לייגן צוקער, שטעלן אויף אַ שוואַך פייַער און ברענגען די מאַסע צו אַ קאָכן. אַראָפּנעמען פון די טעלער און לאָזן די סירעפּ פֿאַר די קאָקטייל קילן אַראָפּ. ווייַטער, נעמען אַ טיף גלעזל, גיסן מילך דאָרט און לייגן אַ לייטלי צעלאָזן ייַז קרעם. Gently mix. מיט די לימענע, מיר באַזייַטיקן דעם ציין, רייַבן עס אויף אַ פייַן כאַבאַרניק און לייגן עס צו די מילך געמיש. פריקט אויס אַ ביסל זאַפט פון די לימענע, גיסן אין די סירעפּ, לייגן די קראַשט ייַז און שלאָגן עס אַלע צוזאַמען מיט אַ מיקסער ביז אַ פלייש פּינע איז געשאפן. מיר גיסן אַ גרייט קאָקטייל פון ייַז קרעם און ראַזבעריז אין הויך ברילן און דינען זיי צו די טיש.
קאָקטייל פון סטראָבעריז און ראַזבעריז
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 300 מל;
- ראַזבעריז - 100 ג;
- טרוסקאַווקע - 100 ג;
- גראַנולאַטעד צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
ראַספּבערריז און פּראַסעסט סטראָבעריז זענען שטעלן אין אַ בלענדער און קראַשט אַלע צו אַ מאַשט שטאַט. דעמאָלט מיר נעמען אַ הויך גלאז און שטעלן די יאַגדע מאַסע דאָרט.
קאָקטייל פון מאַלענע און יאָגורט
ינגרידיאַנץ:
- מאַלענע - 300 ג;
- קעפיר - 600 מל;
- צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
טרוסקאַווקע קערפאַלי עטלעכע מאָל, שטעלן אין אַ קאַלאַנדער און לאָזן די וואַסער פליסן. דערנאך מיר ריין די יאַגדע פון די עקן און וויסק אין אַ בלענדער מיט קעפיר און צוקער ביז גלאַט און פאָרעם אַ דיק פּינע.